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藍莓有常綠也有落葉。葉片為單葉互生,稀對生或輪生,全緣或有鋸齒。高叢、半高叢和矮叢藍莓在入冬前落葉,兔眼為常綠,葉片在樹體上可保留2 ~ 3年。葉片形狀常見的為卵圓形,無托葉。葉片大小因種類不同而有差異,高叢藍莓的葉長可達8 cm,矮叢藍莓的葉長一般小于1 cm,兔眼藍莓的葉長介于高叢藍莓與矮叢藍莓之間。大部分藍莓種類葉片背面有絨毛,甚至有些種類的花和果實上也被有絨毛,但矮叢藍莓葉片很少有絨毛。



藍莓果實大小、顏色因種類而異。多數(shù)品種成熟時果實呈 深藍色或紫羅蘭色,如兔眼藍莓、高叢藍莓和矮叢藍莓等,少數(shù)品種為紅色。果實有球形、橢圓形、扁圓形或梨形,平均單果重0.5 ~ 2.5 g,直徑0.8 ~ 1.5 cm不等,兔眼藍莓的單果重 可達到25 g。藍莓果實一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉細軟,多漿汁。種子細小,食用時可隨果肉食下而不影響口感。



4、土水管理
(1)土壤管理:藍莓根系分布較淺,而且纖細,沒有根毛,因此要求土壤疏松,通氣良好。
①清耕法。從早春至8月份都可進行清耕,入秋后清耕對其越冬不利。高叢藍莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5~10cm為宜,過深易傷害根系。
②生草法。采用行間生草。生草法與清耕法相比,同樣有利于提高產(chǎn)量,并且具有保持土壤濕度、便于機械作業(yè)的優(yōu)點。
③土壤覆蓋。土壤覆蓋在藍莓生產(chǎn)上應用廣泛,它有增加土壤有機質(zhì)、改善土壤結(jié)構(gòu)、調(diào)節(jié)和保持土壤濕度、降低土壤pH值、控制雜草等多種作用。
(2)施肥:建議使用有機肥。我國農(nóng)地因過量使用化肥已造成嚴重污染,終土地減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。
①施肥種類。施氮磷鉀復合肥混合有機肥比施單一肥料效果好;氮、磷、鉀肥三者的比例以1∶1∶1為宜;以施硫酸銨等銨態(tài)氮肥為佳,不宜施硝態(tài)氮肥;藍莓對氯敏感,不要選用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料。
②施肥方法和時期。高叢和兔眼藍莓可用溝施法,深度以10~15cm為宜。施肥在早春萌芽前進行,也可在漿果轉(zhuǎn)熟期再施1次。
③施肥量。過量施肥極易使藍莓樹體受到傷害甚至整株死亡,因此,施肥量的確定要非常慎重,必須根據(jù)土壤肥力及樹體營養(yǎng)狀況而定。
(3)灌水:藍莓根系分布淺,喜濕潤,及時灌水十分必要。藍莓灌水需要注意水源和水質(zhì),深井水一般pH值偏高,且鈉和鈣含量高,長期使用會影響藍莓的生長和產(chǎn)量,可在灌水時用硫酸將pH值調(diào)至4.5~5.5左右再灌,但應約間隔3次灌水再灌一次酸水。

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