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【15931786013】、【15931786013】。 江西省,撫州市 臨川文化是撫州江右民系創(chuàng)造出來(lái)的區(qū)域性文化,亦為江右文化的重要支柱。撫州市以象山心學(xué)為核心的理學(xué)文化、“臨川四夢(mèng)”為支柱的戲曲文化、旴江醫(yī)學(xué)為流派的中醫(yī)藥文化、麻姑山為依托的麻姑文化、曹山寺為平臺(tái)的禪宗文化、流坑古村為代表的古村落文化等享譽(yù)海內(nèi)外。南豐儺舞、廣昌孟戲、宜黃戲、撫州采茶戲等被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。千金陂成功列入世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄。撫州是歷史文化名城、衛(wèi)生城市、園林城市、森林城市、“文化和旅游消費(fèi)試點(diǎn)城市”,并先后獲得全國(guó)“50強(qiáng)氧吧城市”、“中國(guó)文化競(jìng)爭(zhēng)力十佳城”“美中國(guó)文化旅游城市”“中國(guó)詩(shī)歌之城”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
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隨著就業(yè)形勢(shì)的進(jìn)一步嚴(yán)峻,很多人都在時(shí)刻關(guān)注著時(shí)下的就業(yè)形勢(shì),同時(shí)也在疑惑:考上高中讀完大學(xué)是否真能無(wú)憂(yōu)?包括很多今年參加中考的學(xué)生也出現(xiàn)了迷茫:如果沒(méi)有考上好的高中是否該去學(xué)一門(mén)技術(shù)?學(xué)什么技術(shù)才能保證自己將來(lái)的就業(yè)之路一帆風(fēng)順呢?很多來(lái)虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)生都知道,初中畢業(yè)后除了上高中還有一個(gè)不錯(cuò)的選擇就是學(xué)廚師,因?yàn)槌踔挟厴I(yè)后,很多學(xué)生因?yàn)槟昙o(jì)小、學(xué)歷低,有沒(méi)有一技之長(zhǎng),不適合外出打工,也很難找到心儀的工作,而廚師作為人們公認(rèn)的零基礎(chǔ)可以輕松學(xué)會(huì)的高薪職業(yè),理所當(dāng)然的成了初中畢業(yè)生將來(lái)就業(yè)的“”行業(yè)。 在虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)生與老師亦師亦友,遇到技術(shù)上的問(wèn)題學(xué)生會(huì)向老師們虛心地請(qǐng)教,面對(duì)如何創(chuàng)新菜肴則會(huì)跟老師們共同商討,吸收老師們的經(jīng)驗(yàn),聽(tīng)取老師所給予的意見(jiàn)和建議從而再在自己原來(lái)設(shè)計(jì)的菜肴中不斷地完善、,這個(gè)過(guò)程或許很漫長(zhǎng),多番的改動(dòng)會(huì)磨掉屬于剛開(kāi)始的激情,但在同學(xué)們和老師們的共同努力下,在作品成果誕生的那一刻,所有的苦和累仿佛都輕如鴻毛,喜悅的心情覆蓋了所有困惑,這,就是屬于烹飪的樂(lè)趣;這,就是經(jīng)常能在虎振廚師烹飪學(xué)校實(shí)訓(xùn)教室里看到的場(chǎng)景。果重要,但過(guò)程卻是更引人眼球。就如一代傳奇平民總統(tǒng)林肯,15歲才開(kāi)始讀書(shū)24歲生意失?。?5歲開(kāi)始競(jìng)選公職,卻是每次都慘遭失敗;52歲終于成功當(dāng)上美國(guó)總統(tǒng),坎坷的一生,林肯卻終贏得了美國(guó)歷史上多的尊重。由此可見(jiàn),一個(gè)擁有夢(mèng)想而且敢于付出努力行動(dòng)的人,他所經(jīng)歷的人生過(guò)程往往不可能完全的一帆風(fēng)順,跌宕起伏的浪花會(huì)使人生看起來(lái)更加的富有魅力,盤(pán)旋曲折的道路也會(huì)讓人更加憧憬前方的道路。對(duì)于虎振廚師烹飪學(xué)校學(xué)生來(lái)說(shuō),他們沒(méi)有如林肯、馬云般坎坷的人生,但卻有著如他們對(duì)夢(mèng)想同樣的堅(jiān)定與執(zhí)著,相信他們緊握夢(mèng)想,總有 會(huì)到達(dá)成功的彼岸。



“民以食為天”,人無(wú)不飲食,隨著人們生活水平的不斷提高,飲食方式逐漸以家庭燒煮為優(yōu)先的方式向流動(dòng)快餐的方式所轉(zhuǎn)變,并且對(duì)飲食的要求越來(lái)越高,廚師則起到至關(guān)重要的作用。 虎振廚師烹飪學(xué)院不僅秉承技術(shù)至上的理念教授學(xué)生烹飪技術(shù),還引導(dǎo)學(xué)生繼承并發(fā)揚(yáng)光大我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的烹飪文化,將學(xué)生培養(yǎng)成既具有精湛技藝,又具備科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、美學(xué)修養(yǎng)的廚師。隨著烹飪的科學(xué)化、高要求化的提出,廚師勞動(dòng)的腦力勞動(dòng)比重越來(lái)越大。根據(jù)此形勢(shì),學(xué)校積極“引進(jìn)來(lái)”與“走出去”,多次舉辦和參加大型技能大賽,在實(shí)踐中鍛煉學(xué)生革新、創(chuàng)造、靈活運(yùn)用食材的能力。如在第四屆(國(guó)際)大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)菜創(chuàng)意大賽、“正大食品杯”超級(jí)廚師創(chuàng)意大賽、烹飪第九屆專(zhuān)業(yè)技能大賽、第十四屆“新時(shí)尚”菜品交流大會(huì)等等,無(wú)不培養(yǎng)著學(xué)生的廚師技術(shù)、美學(xué)設(shè)計(jì)和創(chuàng)新能力。 學(xué)校注重學(xué)生基本功的培養(yǎng),從手工切配到掌握火候、調(diào)味一步一步的理實(shí)一體化教學(xué),夯實(shí)基本功,成就廚師夢(mèng)。實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想要有好的平臺(tái),來(lái)虎振技校烹飪學(xué)院,助你一臂之力,在這里有認(rèn)真負(fù)責(zé)的老師、有先進(jìn)完善的實(shí)習(xí)設(shè)備、有良好的學(xué)習(xí)氛圍,你不會(huì)后悔的選擇。廚師培訓(xùn)

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