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摘心在開花前一周左左進(jìn)行,即將新梢頂端去除嫩尖。徒長(zhǎng)性結(jié)果枝、長(zhǎng)果枝在開花部位以上7—8葉摘心;發(fā)育枝留13—15葉摘心(培養(yǎng)成第二年的結(jié)果母枝);摘心后發(fā)出的二次枝只留一個(gè),待長(zhǎng)到2—3葉摘心,反復(fù)進(jìn)行,控制其生長(zhǎng),促進(jìn)枝條充實(shí)和果實(shí)發(fā)育。作預(yù)備枝保留的徒長(zhǎng)枝留4—6葉早摘心,促發(fā)二次分枝,對(duì)二次枝留7—8葉摘心。 3、疏梢從獼猴桃坐果后開始,將樹冠內(nèi)膛短束狀枝、細(xì)弱枝、病蟲枝及無(wú)用的發(fā)育枝全部疏除。對(duì)于徒長(zhǎng)枝可以利用的培養(yǎng)成為來(lái)年的結(jié)果母枝;對(duì)無(wú)用的徒長(zhǎng)枝剪除。結(jié)果母枝上的結(jié)果枝每隔20厘米保留一個(gè),每平方米架面保留正常的結(jié)果枝10—12個(gè)。 (五)、綁蔓冬季修剪結(jié)束時(shí)應(yīng)進(jìn)行綁蔓,把主蔓、側(cè)蔓、結(jié)果母枝等按固定位置均勻有序地分開固定在架面上。利用布條、塑料繩進(jìn)行綁縛。生長(zhǎng)季節(jié)新梢生長(zhǎng)到30—40厘米時(shí)開始綁枝,將結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝均勻綁縛在架面上;對(duì)直立性強(qiáng)旺枝斜向或水平方向綁縛以減緩生長(zhǎng)勢(shì)。綁縛方法呈“∞”字形或馬蹄形。 (六)、雄株修剪獼猴桃雄株修剪經(jīng)常被或略,冬季主要是疏除枯枝、細(xì)弱枝、過(guò)密枝、病蟲枝和不必要的徒長(zhǎng)枝,回縮大型枝組,短截發(fā)育在頂部纖細(xì)部分,以疏剪長(zhǎng)放為主。夏季修剪在謝花后進(jìn)行,按架勢(shì)整理樹形,蒲江普遍對(duì)雄株重剪,促進(jìn)萌發(fā)新枝。



授粉當(dāng)雌花有1/3的花完全開放時(shí),開始次人工授粉。授粉可采用干粉授粉和水粉授粉兩種方式:干粉授粉:干粉授粉可采用手工授粉和機(jī)械授粉。若花粉量較少,雌花也較少時(shí),可用手工授粉。其方法是:把花粉和淀粉或滑石粉,按1:20的比例混合均勻后,用毛筆或湯匙取粉蘸雌花柱頭即可。此法可每天授一次。若花粉量較充足,雌花量大時(shí),可將花粉和淀粉或滑石粉,將花粉按1:50的比例混合均勻后,置于噴粉器內(nèi),對(duì)準(zhǔn)雌花柱頭噴粉即可。 水粉授粉:此法速度快,節(jié)約花粉,一個(gè)勞動(dòng)力約可授3畝至5畝園子。具體操作方法是:將硝酸鈣、硼砂、 羧酸甲基纖維素、水、按1:1:2:1000的比例配置成懸液,每公斤溶液中加入花粉1—2克置于噴霧器中,壓足氣,對(duì)準(zhǔn)柱頭輕按開關(guān),將花粉液噴灑至柱頭,以柱頭濕潤(rùn)即可,切不可有水滴落。此后,隔噴一次。連噴3次效果更好。 近年來(lái)蒲江大量采用手動(dòng)和電動(dòng)噴粉器授粉,取得了良好效果,達(dá)到了不推自廣的效果。使用噴粉器授粉可以提高3-10倍效率,適應(yīng)了近年來(lái)獼猴桃商業(yè)化種植的趨勢(shì)。 注意:若遇陰雨天,應(yīng)改用干粉授粉,水粉授粉,授粉效果差。授粉后2小時(shí)內(nèi)下雨應(yīng)補(bǔ)授。水粉液加入花粉后,應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)用完,過(guò)時(shí)花粉失去活力




第二年獼猴桃春選留剪口下處2個(gè)著生方位適當(dāng)?shù)慕研律易鳛榧苊鎯蛇叺闹髀囵B(yǎng),用枝干扶直,其余新梢摘心或疏除,作為主蔓的新梢7—8月將其傾斜,8月后放平綁扎于架面中央鐵絲上。第三年在主蔓頂端培養(yǎng)主蔓延長(zhǎng)頭擴(kuò)大架面,同時(shí)培養(yǎng)側(cè)蔓,一般在架面上每隔40—50厘米交錯(cuò)位置選留側(cè)蔓,垂直于主蔓方向均勻分布,多余的密枝及主干上短的輔養(yǎng)枝全部疏除(下圖為冬季修建時(shí)候標(biāo)準(zhǔn)的樹形)。第四年繼續(xù)培養(yǎng)主蔓延長(zhǎng)頭的側(cè)蔓及側(cè)蔓上的結(jié)果母枝,結(jié)果母枝分布間距為30厘米,結(jié)果母枝要粗壯,基部芽飽滿,在架面上分布均勻,不能交叉重疊,株間交叉時(shí)及時(shí)回縮。第五年培養(yǎng)結(jié)果枝組,樹體骨架基本成形。 (三)、冬季修剪冬季修剪在落葉10天以后至封凍前進(jìn)行。在南方春季來(lái)臨早由于氣溫較高,萌芽較早,應(yīng)在年前修剪結(jié)束。幼園整形主側(cè)蔓培養(yǎng)以輕剪長(zhǎng)放為主,結(jié)果母枝培養(yǎng)以輕剪與短剪結(jié)合;成齡園以中梢修剪為主,結(jié)果枝組修剪以回縮、短梢修剪為主,實(shí)行更新防止結(jié)果部位外移,結(jié)合中梢修剪保持旺盛的結(jié)果能力??傮w原則是“以樹定產(chǎn),以產(chǎn)定枝,以枝定芽,”合理確定負(fù)載量和修剪量。




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如果主獼猴桃花達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)后,采摘主花時(shí)請(qǐng)注意不要采摘耳花的花蕾,耳花成熟后也可產(chǎn)生花粉;④花朵采收后不要堆放,要在短的時(shí)間內(nèi),分小批存放在透氣的袋子或者硬紙板托盤里,并且避開陽(yáng)光,在涼爽、干燥的地方保存。 花粉配比為節(jié)約花粉用量,純花粉可與滑石粉、淀粉、松花粉等填充物按1︰(5~10)比例配制,現(xiàn)配現(xiàn)用時(shí)也可將花藥殼作為填充物粉碎后與花粉混合均勻直接使用。授粉方法 授粉在每天的8:00-11:00對(duì)當(dāng)天開放的雌花柱頭上授粉,連續(xù)授3次,效果更好。1朵花至少有3個(gè)柱頭授上花粉,才能顯著提高果實(shí)質(zhì)量。雌花開放后5 d之內(nèi)均可進(jìn)行授粉,但隨著開放時(shí)間的延長(zhǎng),授粉受精后果實(shí)內(nèi)的種子數(shù)和果個(gè)會(huì)逐漸下降,以花開放后1~2 d的授粉效果,第4天授粉坐果率顯著降低。具體方法如下: (1)對(duì)花授粉。采集當(dāng)天早晨剛開放的雄花,花瓣向上放在盤子上,用雄花直接對(duì)著剛開放的雌花,用雄花的雄蕊輕輕在雌花柱頭上涂抹,每朵雄花可授7~8朵雌花。晴天上午10:00以前可采集雄花,10:00以后雄花花粉散落,在多云天氣時(shí)全天均可采集雄花對(duì)花授粉。采集較晚的雄花可在手上輕輕涂抹,檢查花粉數(shù)量的多少。對(duì)花授粉速度慢,但授粉效果是人工授粉方法中的。




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