山東萊蕪虎振西點學(xué)校專業(yè)面點班：學(xué)期一個月。 主要學(xué)習(xí)各種面點主食，小吃，酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、餡餅、火燒、拉面。特色面條、珍珠圓子、回頭餅，京東肉餅等80多種面點小吃的制作。學(xué)員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點師工作。也可以自己開學(xué)各類小吃店，餃子館，面館，以及各類主食廚房等。自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。 5、單項拉面班：學(xué)期7天。 主要學(xué)習(xí)拉面的理論知識，和拉面面團(tuán)的調(diào)制，和拉面條胚的拉制方法，及湯料的調(diào)制等相關(guān)技術(shù)。以上技術(shù)，就業(yè)靈活，自主創(chuàng)業(yè)，或者是到大型飯店擔(dān)任面點師均可。如果想創(chuàng)業(yè)，學(xué)校給予創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，讓學(xué)生在就業(yè)的路上少走彎路，如果想上班，學(xué)校辦學(xué)三十多年來，和諸多的飯店建立了用人關(guān)系，可以免費學(xué)生就業(yè)。

虎振山東萊蕪西點學(xué)校怎么樣，當(dāng)然不錯了，只要人們提起虎振學(xué)校，可以說是家喻戶曉，俗話說，存在就是硬道理，虎振學(xué)校能辦學(xué)這么多年，如果不是技術(shù)過硬，老師們負(fù)責(zé)，還會繼續(xù)發(fā)展嗎，早就倒閉了，也開不到今天。道理很簡單，只要我們認(rèn)真的分析一下就行，虎振學(xué)校有著三十多年的辦學(xué)歷史，積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗，老師手把手的教，學(xué)生親自動手實踐練習(xí)，全部通過實踐來掌握，切實學(xué)會一種再學(xué)下一種，一切以學(xué)生學(xué)會為目的。自辦學(xué)以來培育了上萬名學(xué)員，有的學(xué)成之后在大型蛋糕店、西餅屋從事糕點師、西點師、裱花師，有的自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，開起了蛋糕店、西餅屋，總之學(xué)習(xí)糕點專業(yè)，就業(yè)非常靈活。學(xué)成畢業(yè)之后學(xué)校免費為學(xué)員分配工作，不用擔(dān)心就業(yè)問題。虎振學(xué)校常年招生，隨到隨學(xué)！ 招生對象：性別年齡不限，有志于系統(tǒng)學(xué)習(xí)糕點面包制作的人士。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)技術(shù)和藝術(shù)兼?zhèn)洳⑶揖邆渚C合職業(yè)能力的各餐飲單位糕點技工和管理人員。 學(xué)習(xí)內(nèi)容： 1.面包類、蛋糕類、西點類、特色產(chǎn)品類、裱花藝術(shù)類。 2.各種點心制作技術(shù)和配比技術(shù)。 3.西點概論、西點原料知識、西點加工工藝、營養(yǎng)與衛(wèi)生知識等。