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作為一所專業(yè)的西點(diǎn)廚師培訓(xùn)學(xué)校，順應(yīng)社會(huì)的變化發(fā)展，開設(shè)西點(diǎn)全能專業(yè)，聘用社會(huì)上擁有豐富蛋糕西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)師傳授西點(diǎn)工藝學(xué)、西點(diǎn)原料知識(shí)、西點(diǎn)工藝美學(xué)、烘焙工藝、西式面點(diǎn)、西點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、西點(diǎn)房管理、西點(diǎn)機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù)、西餅屋的選址、經(jīng)營(yíng)和管理，以培養(yǎng)西點(diǎn)專業(yè)技術(shù)復(fù)合型人才為目標(biāo)，學(xué)院畢業(yè)后能從事星級(jí)賓館西餅房，大型連鎖超市西餅屋的西點(diǎn)制作工作，同時(shí)具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。
虎振技工學(xué)校(廊坊市分公司)秉承“匠心制造，服務(wù)至上”經(jīng)營(yíng)理念，不斷創(chuàng)新，精益求精，以質(zhì)量過(guò)硬找客戶，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)留客戶，以實(shí)現(xiàn)客戶價(jià)值為目標(biāo)，愿與各界人士攜手合作，共圖 廚師發(fā)展，熱枕歡迎國(guó)內(nèi)外客商、朋友前來(lái)參觀指導(dǎo)。
實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，快速技能
我們告別紙上談兵，提供大量實(shí)操機(jī)會(huì)，讓你在一次次親手制作中積累經(jīng)驗(yàn)，迅速技能。學(xué)校擁有現(xiàn)代化的烘焙工作室和的教學(xué)設(shè)備，食材充足，讓你盡情施展才華。小班授課模式下，經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛的名師能夠手把手指導(dǎo)，就算你是零基礎(chǔ)小白，也能快速進(jìn)階，做出的成品直接能開店！
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在這里，有各種花邊、花卉和十二生肖的蛋糕的精美制作技術(shù)，有港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、蛋撻、芝士類甜品、韓式、日式蛋糕的制作技術(shù)，有美式、法式、英式、德式面包烘焙制作技技術(shù)，讓你不僅大飽眼福、口福，更體會(huì)動(dòng)手的樂趣！在賞心悅目的樂趣中悄悄地掌握了一門技術(shù)，以此推開了一扇藝術(shù)生活的大門，在生活中品味人生藝術(shù)。同時(shí)，學(xué)校的為學(xué)生建設(shè)了優(yōu)雅的校園環(huán)境，撲鼻的是城中難覓的清新空氣，感懷的是學(xué)生老師們的親切！當(dāng)然較重要的是“專業(yè)”一詞，師資隊(duì)伍的專業(yè)，硬件設(shè)施的專業(yè)，教學(xué)授課的專業(yè)，可謂是專業(yè)的廚師學(xué)校培養(yǎng)專業(yè)的廚師人才。
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