在污水處理方面的作用調(diào)節(jié)污水碳氮比（C/N）促進(jìn)脫氮反應(yīng)：在生化法脫氮工藝中，污水中的C/N比對于總氮去除效率影響很大。當(dāng)C/N比不合適（通常是C/N過小，即碳源不足）時，添加碳源能重新將C/N調(diào)整到合適范圍，對于提高生化處理系統(tǒng)中反硝化菌的活性、江蘇連云港進(jìn)而污水的脫氮效率至關(guān)重要。因為反硝化菌需要以碳源作為底物來進(jìn)行反硝化作用，將硝酸鹽氮還原為氮氣逸出水體從而去除總氮。不同的碳源對反硝化效率影響也有所不同，如甲醇作為外碳源用于污水處理時，當(dāng)甲醇充足時，反硝化速率較快；乙酸鈉由于是小分子有機(jī)酸鹽，反硝化菌易于利用，在合適的碳氮比（比如碳氮比4.6時）下能達(dá)到穩(wěn)定的脫氮效果；生物質(zhì)碳源因為主要組分易于被微生物利用，也有助于污水的脫氮過程。提高污泥活性、江蘇連云港同城處理效果：碳源可以維持和提高污泥活性，進(jìn)而整個污水處理系統(tǒng)對污水中各類污染物的去除效果。例如在活性污泥法處理污水過程中，污泥中含有大量的微生物，這些微生物需要碳源來生長和繁殖，如果污水中的碳源不足，污泥中的微生物活性降低，分解污染物的能力相應(yīng)下降，而補(bǔ)充合適的碳源能夠恢復(fù)甚至提高污泥對污染物的去除能力，使污水的處理更加，像是在去除污水中的有機(jī)物、江蘇連云港磷元素等方面都會有正向影響。

參與氧化還原反應(yīng)在整個污水處理系統(tǒng)中，碳源可以作為電子供體參與氧化還原反應(yīng)，這個過程可以有效地加速有機(jī)物的分解和轉(zhuǎn)化。污水中的許多有機(jī)污染物需要在氧化還原反應(yīng)的作用下逐步被分解為無害成分。碳源作為電子供體參與反應(yīng)過程時，能夠幫助打斷有機(jī)物的化學(xué)鍵，促使有機(jī)物逐步轉(zhuǎn)化為更易被微生物分解或者直接就是無害的物質(zhì)。例如，在一些難降解有機(jī)物的處理過程中，合適的碳源可以誘導(dǎo)酶系統(tǒng)的產(chǎn)生，這些酶可以參與氧化還原反應(yīng)，使難降解有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而逐步被分解。這一過程有助于進(jìn)一步降低廢水中的污染物濃度，像提高化學(xué)需氧量（COD）、江蘇連云港當(dāng)?shù)乜傆袡C(jī)碳（TOC）等指標(biāo)的去除率，從而出水水質(zhì)，使處理后的水更加符合排放或者回用的標(biāo)準(zhǔn)。