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石榴樹直立旺樹，調節(jié)角度，留外向背后枝。有用旺枝，扭傷變向。各類果枝，密而錯開，均斜生。不要帶葉修剪防止養(yǎng)分浪費；大枝不過密，防止內膛光禿，也不過稀防止降低產量；大枝彎曲延伸，減慢外移，防直線延伸骨架軟弱；枝條不要成排短剪，防止發(fā)枝過密；大枝不要上下重疊，防止影響光照；主側枝不要齊頭并進，主從不分； 鋸大枝截面盡量小，防皮層撕裂。[]病蟲害防治編輯果園管理與人工防治技術措施一是在秋末可刮除翹裂樹皮，進行樹干涂白，清潔果園，果園內的枯枝落葉與雜草，對園內進行次消毒處理。 二是冬季人工摘除病干果和蟲繭，蟲袋進行深埋燒毀，對園內空地進行深翻，利用冰凍日曬鳥啄等消滅越冬害蟲。三是結合冬剪，剪除受害枝條集中燒毀。四是用草繩在樹干基部纏繞數圈，誘集出土幼蟲入內化蛹，定期檢查捕殺， 或在干莖周圍m內覆蓋農膜，將越冬幼蟲悶死在膜下。五是利用害蟲的假死性進行人工捕殺，對蛀干害蟲從受害孔內注射薰蒸劑，用泥封口毒殺。物理防治技術措施一是利用成蟲趨光性，在發(fā)生期用黑光燈糖醋液誘殺，也可用誘捕器誘殺。
石細胞無色淡黃色或黃棕色。類圓形長方形或不規(guī)則形，有的短分枝，枝端圓鈍或膨大，有的邊緣呈波狀，直徑-μm，長至μm，長至μm，壁厚-μm，層紋明顯，孔溝有分叉，有的含棕色物。草酸鈣簇晶直徑-μm，棱角較寬；方晶直徑-μm。 果皮表皮細胞斷面觀呈類言形，外壁稍厚，角質層厚-μm；表面觀呈圓多角形，角質層表面呈顆粒性。導管主要為螺紋導管，直徑約μm；另有網紋導管，直徑至μm。淀粉粒單粒類圓形，直徑-μm；復粒由-分粒組成。 棕色塊形狀不規(guī)則。[]化學成份果皮含鞣質tannin%，蠟wax%，樹脂肪resin%，甘露醇D-mannitol%，粘液質mucilage%，沒食子酸galicacid%，蘋果酸amlicacid果膠pectin和草酸鈣calciumoxalate%，樹膠gum%，菊糖inulin%，非結晶糖%。 從鞣質中分得石榴皮苦素granatinAB，石榴皮鞣質punicalin，,-O-連二沒食子酰石榴皮鞣質punicalagin。
紅石榴汁能夠軟化血管，和延緩動脈粥樣硬化。石榴汁能夠抗氧化抗衰老，可以減少膽固醇的氧化，同時減少已沉積的氧化膽固醇，減輕血管內皮損傷和動脈粥樣硬化進程。第二，石榴味道酸甜，含有豐富的維生素C，清涼可口。 可以健脾開胃，促進消化功能;另外還可以用于口舌生瘡及口腔潰瘍的治療，具體做法是將酸石榴連子打碎，用開水浸泡過濾放冷，每日多次含漱。第三，石榴還具有安胎效果。孕婦每天適量喝石榴汁能有效降低胎兒大腦發(fā)育畸形概率。 因為石榴中含有豐富的多酚化合物，具有抗衰老保護神經系統穩(wěn)定情緒的作用，對孕婦和胎兒都有好處。第四，石榴可以美容養(yǎng)顏。石榴中含有花青素和紅石榴多酚，具有很強抗氧化能力體內氧自由基，起到延緩衰老的作用，此外，石榴中的鈣鎂鋅等礦物質成分比較多，能幫助補充所丟失的水分，讓明亮柔潤，起到美容養(yǎng)顏作用。
二是在果園周圍種植對害蟲有誘集作用的作物如玉米向日葵等進行誘殺，對地下害蟲用毒餌誘殺。三是在不同的季節(jié)噴灑石硫合劑波爾多液等保護劑。生物防治技術措施一是在園內噴灑赤霉素防治病害侵染，杜絕傳染源。二是在園內噴灑多角體病毒和蘇云金桿菌防治蟲害。三是保護利用病蟲害天敵如各類寄生蜂寄生蠅瓢蟲蠅蚜等?；瘜W防治技術措施在人工防治物理防治和生物防治不能控制園內病蟲害時，應及時采取化學防治，以達到無公害綠色生產的要求，要求使用低毒低殘留的廣譜性殺蟲劑在果實著色前進行防治，果實著色后禁止使用各種殺蟲劑。石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸糖類蛋白質脂肪，以及鈣磷鉀等礦物質。軟籽石榴中數全山蒙自石榴口感，汁水多，甜度高。
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