導(dǎo)讀 【博慧達(dá)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有
莘縣ISO14000\ESD防靜電認(rèn)證、
臨清ISO13485認(rèn)證、
威海ISO13485認(rèn)證、
濱州GJB9001C認(rèn)證、
臨沂AS9100認(rèn)證等,滿足不同場景需求。
HACCP認(rèn)證IATF16949認(rèn)證案例豐富,
博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(聊城市分公司)專業(yè)從事
HACCP認(rèn)證IATF16949認(rèn)證案例豐富,聯(lián)系人:
宋明熙,電話:
【18923659300】、【18926043348】,以下是HACCP認(rèn)證IATF16949認(rèn)證案例豐富的詳細(xì)頁面。 山東省,聊城市 聊城市,山東省轄地級(jí)市,位于山東西部,東南隔黃河與濟(jì)南市、泰安市為鄰,南部隔金堤河與河南省為鄰,西部隔漳衛(wèi)河與河北省邯鄲市、邢臺(tái)市相望,北部和東北部與德州市接壤,介于東經(jīng)115°16′—116°32′和北緯35°47′—37°02′之間,東西直距114千米,南北直距138千米,總面積8628平方千米。截至2022年10月,聊城市下轄2個(gè)市轄區(qū)、5個(gè)縣,代管1個(gè)縣級(jí)市。截至2022年末,聊城市常住人口590.26萬人。
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關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCPS)的確定
關(guān)鍵控制點(diǎn)是指那些若控制不力就會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量,從而危害消費(fèi)者身體的環(huán)節(jié)。一般說來,
關(guān)鍵控制點(diǎn)要少于6個(gè)。一旦被確定為關(guān)鍵控制點(diǎn)則都要照例進(jìn)行監(jiān)測。所以說,關(guān)鍵控制點(diǎn)的選擇是
HACCP系統(tǒng)的主要部分。


博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(聊城市分公司)是山東聊城較大的生產(chǎn)、加工、銷售 ISO13485認(rèn)證為-體的綜合性企業(yè)。 公司專業(yè)生產(chǎn)各種規(guī)格、材質(zhì) ISO13485認(rèn)證,同時(shí)可根據(jù)客戶圖紙要求加工各種規(guī)格 ISO13485認(rèn)證,可為客戶來料加工。



設(shè)定管制CCPS的標(biāo)準(zhǔn)
對已經(jīng)確定的每一個(gè)CCPS,都必須制訂出相應(yīng)的管制標(biāo)準(zhǔn)和適當(dāng)?shù)臋z測方法。經(jīng)常管制的標(biāo)準(zhǔn)包括:
時(shí)間、溫度、水份活度(a.)、PH值、可滴定酸鹽的濃度、防腐劑含量、有機(jī)氯濃度等。
4、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定后,每一個(gè)CCPS都必須進(jìn)行例行監(jiān)測,以確保每一環(huán)節(jié)都維持在適當(dāng)?shù)墓苤茽顟B(tài)下。每次
CCPS檢測的結(jié)果都要進(jìn)行認(rèn)真記錄、存檔,便于今后對可能出現(xiàn)的事故進(jìn)行分析鑒定


HACCP是一種控制危害的性體系,是一種用于保護(hù)食品防止生物、化學(xué)、物理危害的管理工具。傳統(tǒng)的質(zhì)量控制往往注重于終產(chǎn)品的檢驗(yàn),而這又不能達(dá) 到食源疾患的目的,為此在20世紀(jì)60年代由PILLSBURY公司、美國NATICK軍隊(duì)實(shí)驗(yàn)室和 航空宇宙管理部門在開發(fā)美國宇宙計(jì)劃食品中首 次提出了HACCP這一概念。它雖然不是一個(gè)零風(fēng)險(xiǎn)體系,卻是一個(gè)食品控制的體系,它不是一個(gè)獨(dú)立存在的體系。HACCP必須建立在食品項(xiàng)目的基 礎(chǔ)上才能使它運(yùn)行。例如:良好操作規(guī)范(GMP)、標(biāo)準(zhǔn)的操作規(guī)范(SOP)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范(SSOP),由于HACCP建立在許多操作規(guī)范上,于是 形成了一個(gè)比較完整的質(zhì)量保證體系,HACCP作為有效的食源疾患的控制體系已被 或社會(huì)所接受。


