在我國各地都有種植，它是集食用與藥用為一體的蔬菜，也可以用來浸漬各種糖果。果實皮與種子可以用來消炎，消腫，是一種非常耐貯的蔬菜，種植成本也比較低，而且產(chǎn)量還高，是一種非常有前景的種植項目。下面小編就為大家?guī)黻P(guān)于在種植冬瓜的過程中我們該注意些什么。冬瓜非常喜肥，生長過程中需要的肥料較多，想要獲得高產(chǎn)，在種植前將基肥施足，還要在生長過程中不斷的追肥。冬瓜是屬于一年生蔓生的草本植物在整地時往田畦中間開溝施入腐熟的動物肥或者是農(nóng)家肥作為基肥。
冬瓜在種植過程中對水的要求也很大，在幼苗期的時候，遇到晴天氣候較為溫暖的天氣時，每天至少要施早晚兩次水。氣溫降低時可以適當?shù)臏p少澆水，在瓜蔓上棚之后是冬瓜比較需要水分的時候，除了每天要對植株澆透一次水外，晴天還要在畦坑中保持8厘米左右的水位，遇到雨天的天氣時及時的將坑中的水排干，防止積水過多漚爛，要保持園間土壤的水分，在采收一星期前適當?shù)目刂扑?，方便采收后的貯藏。
修剪冬瓜時一般是只留一個主蔓進行重點栽培的，當冬瓜蔓長出20片葉子左右是，或者是在冬瓜出現(xiàn)了第二朵的雌花便可以開始留瓜

可以采用溫室后墻外側(cè)的土，也可以用溫室前部栽培面耕層以下的土壤。如用溫室前幽土，可將耕層(厚約25厘米)挖出，放在一邊，向底層的生土澆水， 以后，挖生土做土墻。先按土墻的厚度打夾板，填入剛挖出的濕土，用土夯或電夯夯實，每層約20厘米，夯實一層以后，再作第二層，直至達到要求高度。山墻于后墻要一起做，不可分段，只有這樣才堅固。如果土壤的粘度不夠，可毗中摻人麥秸。有些地區(qū)的土壤粘度很低。筑墻：筑土墻所用的土不能用夯實的方法建墻麥秸作填料，也可什么也不加，只用空氣隔熱，不加填料的空心墻，一定要做到?jīng)]有裂縫。在磚睜封頂時， 用泥糠封頂30厘米，使后墻與后屋面銜接緊密，提高保溫性能。
埋立柱，立屋架：根據(jù)圖紙，確定各個立柱的位置并用石灰標出。挖30-40厘米深的坑，用石頭做柱腳，以防止立柱下沉，而后在后排立柱上安裝挖柁，柁頭架于立柱上，柁尾架于后墻上或架于后面輔助立柱上，在柁上放檁3-4道。脊檁在柁處相連，成一條直線，其它檁錯落放置，為防止檁下滑，可在檁下部的柁上釘一塊小木塊卡住檁木。有些溫室只用立柱支撐脊檁。