以下是:山西省呂梁市東方市ISO標準認證機構在當地的產品參數
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宋經理-【18923659300】。 山西省,呂梁市 呂梁的建置早可追溯到春秋時代,當時呂梁有屈邑、平陵邑、中陽邑及瓜衍縣等;1971年,組建呂梁地區(qū),后于2003年撤地設市。呂梁是革命老區(qū),曾是紅軍東征主戰(zhàn)場、晉綏邊區(qū)首府和中央后委所在地;呂梁是全國的白酒、紅棗、核桃、小雜糧生產基地,是中國的清香型白酒生產基地,被評為“世界十大烈酒產區(qū)”。2020年,呂梁市獲評全國雙擁模范城市。境內有北武當山和磧口兩大風景名勝區(qū)。
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HACCP認證外審資料 1采購部文件:合格供方評審辦法、水果收購管理辦法、水果原料標準記錄:水果原料驗收記錄、過磅單 、受控文件清單、記錄清單、合格供方名錄、供方評審表(產地調查表)、水果采購評審表 2國際業(yè)務部記錄:所有自3 月1 日到現在出口發(fā)貨的銷售合同、發(fā)貨記錄、出入庫單據、顧客投訴登記 單、顧客投訴處理記錄、顧客滿意度調查表、受控文件清單、記錄清單 3 五金庫、化學品庫記錄:化學品出入庫帳簿、化學品領用記錄、化學品的出入庫單據、庫房溫度濕度記 錄 4 總經辦需準備的文件、記錄: A 各項培訓記錄:新招聘員工的培訓和考試記錄、衛(wèi)生培訓記錄、 HACCP 培訓考試記錄、關鍵工序培訓 記錄、檢驗人員培訓記錄、 B關鍵工序和檢驗人員的上崗證、證、員工檔案、員工花名冊、特種工種(司爐、電工、司機、制冷 工)的上崗證、 C各項的復印件(經營許可、ISO9001、出口衛(wèi)生注冊、法人代碼、衛(wèi)生許可證等) D外來文件和傳真收發(fā)記錄 E 職工檔案的整理、所屬外來文件的整理、 F 本部門及收到的受控文件清單 5 品控部需準備的記錄: 3 月1日到現在的個人、廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生檢查記錄、車間衛(wèi)生檢查記錄、所有的成 品檢測報告、不合格品報告單、糾偏行動記錄、輔料包材進貨檢驗記錄、供應廠家的檢驗報告、草莓漿、 草莓汁、杏漿生產情況總結、水質檢驗報告、工藝衛(wèi)生檢查報告、藥品配置記錄、儀表計量校準記錄、內 部審核計劃、內部審核通知、內部審核記錄、管理評審記錄、受控文件清單、記錄清單、各種外檢報告、 相關國際標準的收集、所有的文件發(fā)放回收記錄、文件修改通知單、HACCP 計劃修改單、近幾個月生產期 間的過程品控記錄、產品發(fā)貨檢驗報告和登記表 6 果漿車間需準備的工作 A需準備的記錄:草莓、杏、桃三個品種生產期間的破碎打漿監(jiān)控記錄、濃縮工 序監(jiān)控記錄、殺菌罐裝工序監(jiān)控記錄、清洗消毒記錄、更衣室清掃消毒記錄、車間衛(wèi)生檢查表、個人衛(wèi)生 檢查表、設備維修記錄、設備每日巡檢記錄、設備周保月報記錄、消毒液配置檢測記錄、 PQC日報表、撿 果工序監(jiān)控記錄、糾偏行動記錄、不合格品報告單、記錄的復核、受控文件清單、記錄清單、車間溫度濕 度記錄、罐裝機流量計校準記錄、 B 硬件:CCP 計劃上墻、工具的標記必須作好、打掃好車間的衛(wèi)生死 角、 7 濃縮車間需準備的工作: A 需準備的記錄:草莓生產期間的各工序監(jiān)控記錄、清洗消毒記錄、更衣室 清掃消毒記錄、車間衛(wèi)生檢查表、個人衛(wèi)生檢查表、設備維修記錄、設備每日巡檢記錄、設備周保月報記 錄、消毒液配置檢測記錄、撿果工序監(jiān)控記錄、糾偏行動記錄、不合格品報告單、記錄的復核、受控文件 清單、記錄清單、車間溫度濕度記錄、罐裝機流量計校準記錄、 B 硬件:CCP 計劃上墻、工具的標記必 須作好、打掃好車間的衛(wèi)生死角、容器的標識一定要作好、 8 動力車間記錄:配電室檢查記錄、鍋爐運行記錄、鍋爐檢修保養(yǎng)記錄、水質檢驗記錄、冷庫運行記錄和 溫度記錄及保養(yǎng)記錄、廠區(qū)設備檢查維修記錄、受控文件清單、記錄清單 9 供應部:合格供方名錄、供方評審表、各供應商的資料(尤其是酶制劑、鋼桶、塑料袋、無菌袋、檸檬 酸、VC鈉等幾項)具體資料包括:營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、獲得的認證的證明材料、產品遵循的標準(國 標、行標或企標)、在質檢所或衛(wèi)生防疫站或其他權威部門檢驗的檢驗報告、每批進貨的檢驗報告等;受 控文件清單、記錄清單需具備的文件:采購控制程序、供方評審辦法 10 發(fā)運辦:記錄:所有自3 月1 日到現在內部發(fā)貨的調撥單或銷售合同、出入庫單據、顧客投訴登記單 、顧客投訴處理記錄、顧客滿意度調查表、受控文件清單、記錄清單、庫房溫度濕度記錄硬件:所有產成 品必須作好規(guī)范的標識、庫房放好溫度濕度測量表.


合認證標準: 您的食品生產、山西呂梁附近加工和銷售過程必須符合適用的綠色食品認證標準。這些標準通常包括環(huán)保、山西呂梁附近可持續(xù)性、山西呂梁附近和質量要求。例如,如果您正在申請有機認證,您的農田或生產設施需要遵循有機種植和加工規(guī)范。
文檔和記錄: 您需要準備和維護與您的食品生產和加工過程相關的詳細文檔和記錄。這可能包括生產方法、山西呂梁附近原材料信息、山西呂梁附近生產工藝、山西呂梁附近衛(wèi)生和記錄、山西呂梁附近環(huán)境影響報告等。
農田或生產設施審核: 根據認證標準的要求,您可能需要允許認證機構對您的農田、山西呂梁附近加工設施或生產過程進行審核。這可能包括現場檢查,以確保您的實際操作符合標準。
培訓和教育: 您的工作人員可能需要接受培訓,以確保他們了解并遵守認證標準。這可以包括有關食品、山西呂梁附近環(huán)境保護和可持續(xù)農業(yè)實踐的培訓。
環(huán)保和可持續(xù)性: 綠色食品認證通常要求您采取措施來減少環(huán)境影響、山西呂梁附近保護生態(tài)系統和推動可持續(xù)農業(yè)實踐。這可能包括減少化肥和農藥的使用、山西呂梁附近水資源管理、山西呂梁附近能源效率等方面的措施。
食品和衛(wèi)生: 您的食品生產和加工過程必須符合食品和衛(wèi)生要求,以確保食品供應給消費者。
社會責任: 某些綠色食品認證標準可能要求您關注社會責任問題,如工人權益、山西呂梁附近社區(qū)參與和公平貿易。
提交申請和支付費用: 您需要向認證機構提交認證申請,填寫申請表格并支付相關費用。
一、山西呂梁附近綠色食品藍莓申報基本要求:
1.資質規(guī)模要求。申請主體需是企業(yè)、山西呂梁附近合作社、山西呂梁附近家庭農場等,種植規(guī)模露地200畝(含)以上,設施100畝(含)以上。
2.產地環(huán)境要求。產地生態(tài)環(huán)境良好、山西呂梁附近無污染的地區(qū),遠離工礦區(qū)、山西呂梁附近公路鐵路干線和生活區(qū),避開污染源,并符合《綠色食品產地環(huán)境質量》(NY/T 391—2021)要求。
3.投入品使用要求。肥料使用以有機肥為主,無機氮素用量不得高于當季作物需求量的一半,并符合《綠色食品肥料使用準則》(NY/T 394—2021);農藥使用符合《綠色食品農藥使用準則》(NY/T 393—2020)要求并在申報作物名稱上登記。
4.申報材料要求。首次申報需向縣級農業(yè)部門提供以下材料:《綠色食品標志使用申請書》和《綠色食品種植產品調查表》;質量控制規(guī)范、山西呂梁附近藍莓種植生產操作規(guī)程、山西呂梁附近基地來源證明材料、山西呂梁附近原料來源證明材料、山西呂梁附近基地圖、山西呂梁附近預包裝食品標簽設計樣張(如有)及部中心要求提供的其他材料(內檢員、山西呂梁附近 追溯平臺注冊證明等)。
目前綠色食品采取逐級申報,具體事項可以前往當地農業(yè)農村部門所屬農產品質量中心(檢測站或農環(huán)站)咨詢,也可以登錄“中國綠色食品發(fā)展中心(http://www.greenfood.org.cn/)”網站,首頁>業(yè)務指南>綠色食品>資料下載進行了解。
二、山西呂梁附近有機產品藍莓認證基本要求:
(一)認證委托人應具備以下條件:
1.取得 工商行政管理部門或有關機構注冊登記的法人資格;
2.生產、山西呂梁附近加工的產品符合中華人民共和國相關法律、山西呂梁附近法規(guī)、山西呂梁附近衛(wèi)生標準和有關規(guī)范的要求;
3.建立和實施了文件化的有機產品管理體系,并有效運行3個月以上;
4.申請認證的產品種類應在 認監(jiān)委公布的《有機產品認證目錄》內。
(二)產地環(huán)境應符合以下要求:
1.土壤應符合GB15618土壤環(huán)境質量農用地土壤污染風險管控標準;
2.灌溉水應符合GB5084農田灌溉水質標準;
3.空氣質量應符合GB3095環(huán)境空氣質量標準。



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