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定植無(wú)花果生長(zhǎng)較快,對(duì)苗木規(guī)格要求不嚴(yán)。通常用1年生截干苗(留10~30cm),秋植或春植均可。因進(jìn)行灌叢型栽培,栽培密度較大,行距2~3m,株距1~2m,111~333 株/667m2 不等,旱田薄地宜密,肥沃地塊宜稀。進(jìn)行Y 形整枝法進(jìn)行栽培時(shí),行距通常為2m,穴距4m,每穴2 株,667m2 栽170 株,此法結(jié)果早,產(chǎn)量高,管理便捷,值得推廣。栽種無(wú)花果前,園地應(yīng)深翻,施足有機(jī)肥,栽植穴挖0.5m見(jiàn)方。栽前穴施土雜肥20kg、磷肥2kg。栽后用土將苗木地上部分培土封嚴(yán),防寒保墑,待春季發(fā)芽前,再扒去以利發(fā)芽。 2 土肥水管理.1 土壤管理1 土壤改良。通常無(wú)花果建園,植株為自根苗類(lèi)型,根層淺,根系的主要散布區(qū)在地下30~40cm 左右。因此,無(wú)花果栽培要獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),就應(yīng)改良土壤結(jié)構(gòu),使泥土疏松、通氣、保水,以增進(jìn)根系發(fā)育。主要辦法:①泥土深翻。對(duì)山丘和黏土區(qū)的無(wú)花果園,應(yīng)在初果幼齡期,深翻2~3 次,深度為40~50cm,可采取隔行和隔株進(jìn)行深翻,以熟化根際泥土。②中耕除草。因無(wú)花果采收時(shí)間長(zhǎng),果園遭踏踩次數(shù)多,泥土容易板結(jié),從而損壞了根際的泥土結(jié)構(gòu)。要依據(jù)泥土類(lèi)型,加強(qiáng)中耕松土,并進(jìn)行除草。 2.1.2 行間管理。無(wú)花果園應(yīng)采取行間生草或間作物與覆草相聯(lián)結(jié)的土壤管理,可抑制返鹽,降低泥土含鹽量,改良泥土結(jié)構(gòu),培肥地力。山丘地?zé)o花果園,應(yīng)采取覆草和種草相聯(lián)結(jié)的泥土管理制度,可改良?jí)勄?,維持水分,在雨季又可避免水土流失。平原地區(qū)的無(wú)花果園,在幼樹(shù)和初果期,行間可間作豆科作物和蔬菜類(lèi)作物。密植果園,應(yīng)實(shí)行精耕栽培。 2.2 施肥.1 基肥。無(wú)花果施基肥,通常落葉后的11 月中旬~12 月上旬,施廄肥為佳。成年樹(shù)的需要量,按每1hm2補(bǔ)氮100~120kg、磷80~100kg、鉀80~100kg 的量,折算不同品種基肥的實(shí)際施用量。施肥方法,可在行間或株間,開(kāi)出寬30cm、深30~50cm的施肥溝,施入基肥。 2.2.2 追肥。無(wú)花果枝葉生長(zhǎng)與果實(shí)發(fā)育是同步,而且是相輔相成的,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求是平衡的。如有可能每年應(yīng)追施5~6 次。如基肥施足,第1 次追肥應(yīng)在新梢旺長(zhǎng)時(shí)的5 月,以氮肥為主,每1hm2 施用量200~300kg。在果實(shí)成熟期的8~10 月,應(yīng)追肥2~3 次,以復(fù)合肥為主,每次用量250~300kg/hm2。施肥方法與基肥相同。此外,噴施0.3%~0.5%磷酸二氫鉀或氮鉀為主的復(fù)合肥,也能達(dá)到增大果實(shí),減少開(kāi)裂的效果。



無(wú)花果大部分品種分夏秋兩季結(jié)果,果實(shí)在6~11月陸續(xù)成熟。鮮果銷(xiāo)售時(shí)間長(zhǎng) 銷(xiāo)售壓力小,而且還大大延長(zhǎng)了加工時(shí)間,特別有利于提高工廠(chǎng)設(shè)備利用率 無(wú)花果樹(shù)壽命長(zhǎng),一般經(jīng)濟(jì)壽命為30~50年 1 建園與定植 無(wú)花果對(duì)環(huán)境條件的要求 溫度。無(wú)花果是落葉果樹(shù),喜溫暖,耐高溫,高溫通常不會(huì)對(duì)無(wú)花果植株造成損害;抗寒性因品種而異,布蘭瑞克、紫光、紫果等品種抗寒性較強(qiáng),成年樹(shù)可耐- 16℃的低溫,在黃河以南地區(qū),選擇適宜的地塊,無(wú)花果可越冬。馬斯義陶芬、綠抗一號(hào)等品種抗寒性較差,- 8℃即會(huì)受凍。 1.1.2 水分。無(wú)花果根系發(fā)達(dá),有較強(qiáng)的抗旱能力,在山區(qū)坡地栽培也可獲得較高的產(chǎn)量。無(wú)花果抗?jié)承砸埠軓?qiáng),但嚴(yán)重的澇漬或空氣濕度過(guò)大可能導(dǎo)致裂果和爛果,長(zhǎng)期缺水會(huì)造成果實(shí)變小和落果,所以建立豐收?qǐng)@應(yīng)盡量做到旱能澆、澇能排,以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。 1.1.3 土壤。無(wú)花果對(duì)土壤適應(yīng)性特強(qiáng),沙土、壤土乃至各種黏重泥土均可栽培,但適宜的為土層深厚的中性或偏堿性的砂壤鈣質(zhì)土。無(wú)花果還有很強(qiáng)的耐鹽性,是耐鹽堿的果樹(shù)之一。在沿海灘涂及內(nèi)陸鹽堿地均可種植。無(wú)花果對(duì)鈣需求量較大,在偏酸缺鈣的土地種植時(shí),施石灰調(diào)節(jié)土壤有顯然的增產(chǎn)效果。 2 園址選擇無(wú)花果對(duì)環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)性,對(duì)土壤要求不嚴(yán),平原、丘陵、旱田、鹽堿地、沿海灘涂均可。但是較好的土壤條件更有利于產(chǎn)量與品質(zhì)的提高。另外,因?yàn)闊o(wú)花果柔軟多汁,耐貯性較差,不便運(yùn)輸,發(fā)展果園應(yīng)選交通便捷、離城市或加工廠(chǎng)較近的地方,以便加工銷(xiāo)售。1.3 品種選擇



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