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虎振廚師烹飪專修學(xué)校學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,交通便利,能同時容納4000名學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活,是 大型的烹飪?nèi)瞬哦c培訓(xùn)基地、 職業(yè)技能鑒定所、河北省外經(jīng)貿(mào)廳培訓(xùn)基地、高級廚師培訓(xùn)單位和全國數(shù)百家星級賓館、酒店定點委培單位。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支學(xué)識淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴謹?shù)膸熧Y隊伍,專職教師100余名, 特級大師主教,采用半軍事化管理模式,開放式教學(xué),“知識+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式,著重培養(yǎng)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練,同時進行綜合素質(zhì)培訓(xùn),定期開展豐富多彩的文體活動,為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名的烹飪?nèi)瞬拧?< 學(xué)校設(shè)施完備,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺,建有國內(nèi) 水準(zhǔn)的理論廳、實習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國,為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的保障,保證學(xué)生成功就業(yè)。 發(fā)揚“團結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻”的精神,邯鄲廚師烹飪專修學(xué)校將始終牢記社會使命,創(chuàng)新發(fā)展,誠信服務(wù),力爭為 教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻!



在虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)生與老師亦師亦友,遇到技術(shù)上的問題學(xué)生會向老師們虛心地請教,面對如何創(chuàng)新菜肴則會跟老師們共同商討,吸收老師們的經(jīng)驗,聽取老師所給予的意見和建議從而再在自己原來設(shè)計的菜肴中不斷地完善、,這個過程或許很漫長,多番的改動會磨掉屬于剛開始的激情,但在同學(xué)們和老師們的共同努力下,在作品成果誕生的那一刻,所有的苦和累仿佛都輕如鴻毛,喜悅的心情覆蓋了所有困惑,這,就是屬于烹飪的樂趣;這,就是經(jīng)常能在虎振廚師烹飪學(xué)校實訓(xùn)教室里看到的場景。果重要,但過程卻是更引人眼球。就如一代傳奇平民總統(tǒng)林肯,15歲才開始讀書24歲生意失敗;35歲開始競選公職,卻是每次都慘遭失?。?2歲終于成功當(dāng)上美國總統(tǒng),坎坷的一生,林肯卻終贏得了美國歷史上多的尊重。由此可見,一個擁有夢想而且敢于付出努力行動的人,他所經(jīng)歷的人生過程往往不可能完全的一帆風(fēng)順,跌宕起伏的浪花會使人生看起來更加的富有魅力,盤旋曲折的道路也會讓人更加憧憬前方的道路。對于虎振廚師烹飪學(xué)校學(xué)生來說,他們沒有如林肯、馬云般坎坷的人生,但卻有著如他們對夢想同樣的堅定與執(zhí)著,相信他們緊握夢想,總有 會到達成功的彼岸。 一些學(xué)生年齡較大,或者有其他的原因,想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),但是沒有足夠的時間來學(xué)校學(xué)習(xí),只能進行短期培訓(xùn)。在保定這些廚師技校中,保定虎震廚師學(xué)校率先開設(shè)了短期的廚師培訓(xùn)班,目的就是為了適應(yīng)不同學(xué)員的不同需求。該班學(xué)期一個月,在這一個月期間,主要學(xué)習(xí)內(nèi)容就是以炒菜為主,輔以刀工翻勺等基本工,教學(xué)目的就是讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)盡量多掌握一些菜肴的制作方法,等將來畢業(yè)后,學(xué)生可以自己開飯店,也可以到一些中低檔的飯店打工,到飯店打工的學(xué)員,學(xué)校免費分配工作。


虎振技工學(xué)校(南通市分公司)是 裝載機鏟車叉車駕駛培訓(xùn)學(xué)校等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。



廚師(就業(yè)班):培養(yǎng)全套烹飪專業(yè)技術(shù)人才達到高級賓館、飯店所需的廚師精英。傳授刀工、刀法、拉鍋、油溫、火侯、上漿、掛糊、川菜烹調(diào)方法、味型調(diào)配等知識;系統(tǒng)傳授講授烹飪概論知識、味型、烹飪原料及 保定學(xué)烹飪技術(shù)去哪個學(xué)校?如今隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,飲食不再單指家庭的一蔬一飯,去到專門的餐廳享受各地美食成為了更多人的選擇。這也就帶動了整個餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展,隨之造成對廚師這一行業(yè)剛性需求的增加。目前餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,廚師供不應(yīng)求也讓廚師行業(yè)成為了炙手可熱的新型選擇。據(jù)報道數(shù)據(jù)顯示,廚師將會成為全球一體化時代前景廣闊的職業(yè)之一。因此,到保定虎振學(xué)校選擇學(xué)習(xí)廚師也不失為個人職業(yè)規(guī)劃的良好選擇。 邢臺要學(xué)廚師去虎振技校 保定虎振烹飪學(xué)校課程設(shè)置:烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3-7天單項,一個月,兩個月的基礎(chǔ)班,還有一年兩年長班,適合各類人群。 三十多年來,保定虎振烹飪學(xué)校上萬名畢業(yè)生均走向工作崗位,一大批學(xué)生成為酒店的技術(shù)骨干,數(shù)百名學(xué)生在數(shù)次省級及烹飪大賽中屢獲榮,并有400余名學(xué)生憑借在學(xué)校學(xué)到的專業(yè)知識在國外發(fā)展,開拓了良好的發(fā)展空間.廚師培訓(xùn)


“民以食為天”很多新興的、發(fā)展很快的餐飲企業(yè)又招聘不到所需要的崗位人才。廚師行業(yè)稱為熱門專業(yè),并稱為未來的十大高薪職業(yè)。保定虎振經(jīng)過與餐飲企業(yè)調(diào)研和充分商討后,及時調(diào)整專業(yè),聯(lián)合開展再培養(yǎng)工程,既滿足了企業(yè)的用人需求,也解決了學(xué)生的就業(yè)問題。校企合作職教吸引力,廚師培訓(xùn)我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實習(xí)廳,讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,增強感性認識,培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運用所學(xué)的專業(yè)知識和基本技能,提高了學(xué)生實踐動手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源,學(xué)生在烹飪大shi的指導(dǎo)下,經(jīng)過真實的刻苦訓(xùn)練,能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離,對學(xué)生就業(yè)大有好處。廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務(wù)的同時,也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路! 我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實習(xí)廳,讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,增強感性認識,培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運用所學(xué)的專業(yè)知識和基本技能,提高了學(xué)生實踐動手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源,學(xué)生在烹飪大師的指導(dǎo)下,經(jīng)過真實的刻苦訓(xùn)練,能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離,對學(xué)生就業(yè)大有好處。廚師培訓(xùn) 廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務(wù)的同時,也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路! 22年來,保定虎振烹飪學(xué)校以“ 興教報國 ”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展,為社會輸送了大批的廚師人才



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