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南瓜粉用心做好細(xì)節(jié)

更新時(shí)間：2025-09-27 19:40:42 ip歸屬地：青島，天氣：陣雨轉(zhuǎn)中雨，溫度：19-24 瀏覽次數(shù):49    公司名稱：聊城 樂(lè)農(nóng)食品(青島市分公司)

以下是:山東省青島市南瓜粉用心做好細(xì)節(jié)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電聯(lián)
是否廠家是
產(chǎn)品品牌樂(lè)農(nóng)
發(fā)貨城市全國(guó)
產(chǎn)品產(chǎn)地山東
可售賣地全國(guó)
是否進(jìn)口否
產(chǎn)地山東
品牌樂(lè)農(nóng)
是否可定制是
范圍南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋山東省、棗莊市、東營(yíng)市、濟(jì)寧市、菏澤市、濱州市、聊城市、濰坊市、德州市、泰安市、臨沂市、煙臺(tái)市、威海市、萊蕪市、日照市、淄博市、青島市、濟(jì)南市 四方區(qū)、黃島區(qū)、嶗山區(qū)、李滄區(qū)、城陽(yáng)區(qū)、膠州市、即墨區(qū)、平度市、膠南區(qū)、萊西市等區(qū)域。
以下是:山東省青島市南瓜粉用心做好細(xì)節(jié)的圖文視頻
南瓜粉用心做好細(xì)節(jié)
  • 南瓜粉用心做好細(xì)節(jié)
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【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：即墨南瓜粉、李滄羽衣甘藍(lán)粉、淄博羽衣甘藍(lán)粉、煙臺(tái)羽衣甘藍(lán)粉、濰坊羽衣甘藍(lán)粉等。南瓜粉用心做好細(xì)節(jié),樂(lè)農(nóng)食品(青島市分公司)為您提供南瓜粉用心做好細(xì)節(jié),聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。 山東省,青島市 青島市，山東省轄地級(jí)市，別稱島城、膠澳，副省級(jí)市、計(jì)劃單列市、特大城市，青島都市圈核心城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)沿海重要中心城市和濱海度假旅游城市、國(guó)際性港口城市?？偯娣e11293平方千米。截至2022年10月，青島市轄7個(gè)區(qū)、代管3個(gè)縣級(jí)市。截至2022年末，常住人口1034.21萬(wàn)人。

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以下是:山東青島南瓜粉用心做好細(xì)節(jié)的圖文介紹


不同干燥方法制作南瓜粉對(duì)比 采用噴霧干燥法工藝加工生產(chǎn)的山東青島南瓜粉，加熱時(shí)間短，連續(xù)工作， 程度保持南瓜原有營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，外觀色澤亮麗、溶解迅速、可溶性強(qiáng)。烘箱干燥的優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備造價(jià)低，但不能連續(xù)工作，營(yíng)養(yǎng)損失大，不易溶解。 南瓜粉的加工工藝流程：處理：南瓜盛產(chǎn)期，選擇皮較硬、成熟期長(zhǎng)、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜，洗凈，去蒂、去皮、去籽。切絲：將處理好的南瓜，切成絲，放入清水中浸泡1小時(shí)，脫水取出。晾曬：選一塊干凈地方，鋪上紗布，把洗好的南瓜絲攤在上面，自然風(fēng)晾干或曬干。烘干：將南瓜絲攤開(kāi)放入烘箱，溫度調(diào)到60—80℃，烘8小時(shí)左右，手感干透時(shí)取出。粉碎：先將粉碎機(jī)消毒、曬干，然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。過(guò)篩：把粉碎好的粉末過(guò)篩，放入陶瓷盤(pán)中，粗?？稍俜鬯?。殺菌：把過(guò)篩的粉末放入烘箱，溫度調(diào)到80℃，烘干2小時(shí)即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn)，或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20％的南瓜下腳料與80％的蔗糖混合，可制成糕點(diǎn)；將54％的南瓜粉和46％的番薯粉調(diào)成糊狀，再加上少量明礬拌勻，通過(guò)粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲，經(jīng)煮熟曬干即為成品；南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料，與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。



一斤面粉需要半斤的山東青島南瓜粉做饅頭，面粉和山東青島南瓜粉的比例為2:1即可。這個(gè)比例做出來(lái)的南瓜饅頭不會(huì)生硬或者塌陷，饅頭顏色金黃，不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出來(lái)香甜可口的南瓜饅頭。酵母要加入熱水化開(kāi)再倒入面粉中和面。 ＆emsp；在制作南瓜饅頭的時(shí)候，要將南瓜去皮切片，將南瓜放入碗中蒸熟，搗碎成南瓜泥，還可以加入一些白砂糖攪拌均勻。這個(gè)時(shí)候?qū)⒛瞎夏嘀屑尤?克用溫水哦化開(kāi)的酵母，倒入面粉，慢慢加入清水?dāng)嚢璩尚鯛睢＠^續(xù)兌水開(kāi)始用手和面，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，面團(tuán)不用醒面，但要多揉一會(huì)兒。 揉好的面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條，切成大小相同的劑子，做成饅頭坯子形狀。開(kāi)始準(zhǔn)備蒸鍋，蒸鍋上涂一層油，饅頭生坯放上去，稍隔開(kāi)一些，有一些空間，蓋上鍋蓋醒面20分鐘，然后開(kāi)火，先大火蒸10分鐘，關(guān)火后再悶3分鐘。 在做南瓜泥的時(shí)候，我們可以加入黃糖，比白糖的口味要更好一些，可以將糖和南瓜用電動(dòng)攪拌器打的更細(xì)膩，制作出來(lái)的南瓜饅頭也更細(xì)膩。




南瓜粉具體步驟： 1、處理將南瓜洗凈，除去瓜蒂及瓜皮，挖去瓜瓤及瓜子。 2、切絲將南瓜用切菜機(jī)切成絲，放入清水中浸泡1小時(shí)后取出。 3、晾曬選一塊干凈的場(chǎng)地，鋪上紗布，把南瓜絲平攤在上面，自然風(fēng)干或曬干。 4、漂洗將南瓜絲清洗干凈。 5、烘干將南瓜絲放入烘箱，烘箱溫度控制在60~80℃，烘8小時(shí)左右。 6、粉碎將烘干的南瓜絲粉碎成粉末。 7、過(guò)篩取60~80目篩，把南瓜粉末過(guò)篩后放入瓷盤(pán)，將粗顆粒繼續(xù)粉碎。 8、消毒把過(guò)篩后的粉末放入烘箱，溫度調(diào)節(jié)到80℃，烘干2小時(shí)。 9、包裝用真空包裝機(jī)或復(fù)合塑料袋進(jìn)行無(wú)菌密封包裝。


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①現(xiàn)代化高科技生產(chǎn)，配有先進(jìn)生產(chǎn) 海苔粉、羽衣甘藍(lán)粉設(shè)備及檢測(cè)儀器

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