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浙江衢州醋酸鈉溶液是酸性的還是堿性的?為什么? 浙江衢州醋酸鈉溶液是堿性。 由于乙酸鈉2113與乙酸5261離子和4102離子電離，而乙酸鈉離子是弱離子，可以水解1653產(chǎn)生氫氧化物離子，而鈉離子不能水解，所以乙酸鈉是堿性的。 CH3COO- + H2O = CH3COOH + OH- 浙江衢州醋酸鈉溶液為混合溶液，沒(méi)有化學(xué)式，但其主要有效成分為CH3COONa。 浙江衢州醋酸鈉是強(qiáng)電解質(zhì)，溶于水，因此浙江衢州醋酸鈉溶液具有導(dǎo)電性。 由于乙酸為弱酸，乙酸鈉溶液中會(huì)出現(xiàn)CH3COO - + H2O≈CH3COOH + OH -，所以乙酸鈉溶液為堿性。
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浙江衢州醋酸鈉
1.有機(jī)合成
[用途一][用途三]用于有機(jī)合成： [用途四】用于制備金屬有機(jī)化合物。[用途五]用醋酸鈉處理乙醇胺，可制得烯胺。 [應(yīng)用六]醋酸鈉可以與乙醇胺生成一種加成反應(yīng)，產(chǎn)生的氫化物經(jīng)中和后可得一種加成產(chǎn)物：乙酸甲基二乙基酯。 醋酸鈉還廣泛用于有機(jī)合成：
2.酸堿中和
[利用強(qiáng)酸（醋酸鈉）溶液對(duì)金屬表面進(jìn)行酸洗的方法。 [用醋酸鈉作酸洗劑，可有效地防止在生產(chǎn)中常遇到的對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重的情況，同時(shí)可以節(jié)約成本，減少?gòu)U液排放量。 [醋酸鈉可用于制濃硫酸，也可用作金屬緩蝕劑。 [將硝酸、浙江衢州同城氨水、浙江衢州同城鹽酸和碳酸氫鈉混合在一起能生成一種酸性很強(qiáng)的新物質(zhì)：碳酸鈉。 [用三醋酸鈉制取氯化鈉。]。
3.用作緩蝕劑劑
無(wú)機(jī)酸-一醋酸鈉|無(wú)機(jī)：Na2CO3|有機(jī)酸-一醋酸鈉 [結(jié)束上表] [參考用量]一般為0.1-0.5％（重量）。
4.作為食品防腐劑使用
[4]醋酸鈉是酸性防腐劑，常與防腐劑復(fù)配使用，用于食品防腐。 [5]醋酸鈉能抑制霉菌和酵母菌的生長(zhǎng)，抑制蛋白分解酶的活性。 [6]醋酸鈉能使蛋白變性，延長(zhǎng)保存時(shí)間。 [7]醋酸鈉有較強(qiáng)的防腐作用，但對(duì)人體有刺激性，使用時(shí)應(yīng)注意。
5.作為化學(xué)試劑的原料
[用途]醋酸鈉是一種重要的有機(jī)合成試劑，可用來(lái)合成許多重要的化合物。 [制備]以Na2CO3和水反應(yīng)制得：
浙江衢州乙酸鈉：化學(xué)式CH3COONa·3H2O。無(wú)色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點(diǎn)58℃。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。無(wú)水物的密度1.528克/厘米3，熔點(diǎn)324℃。溶于水，呈弱堿性。稍溶于乙醇
家庭簡(jiǎn)易制備醋酸鈉方法
用具：純堿、浙江衢州食醋、浙江衢州容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、浙江衢州塑料棒、浙江衢州小勺。
步驟：
① 將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。
②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。
③處理實(shí)驗(yàn)區(qū)，將1：10稀釋的實(shí)驗(yàn)廢液倒掉，以免污染環(huán)境。
現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解
優(yōu)點(diǎn)：方法簡(jiǎn)便、浙江衢州材料便于尋找，在家中便可以體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。
缺點(diǎn)：不可以將生成的醋酸鈉用來(lái)實(shí)驗(yàn)，沒(méi)有處理設(shè)施，實(shí)驗(yàn)精度差。
原理：2CH3COOH＋Na2CO3＝＝2CH3COONa＋CO2↑＋H2O（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離）
魔術(shù)用途：可用來(lái)表演水中抓冰魔術(shù)
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