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習(xí)內(nèi)容：
    中式面點(diǎn)：燒餅類：清油餅、一品燒餅等；發(fā)面類：天津包子、粘卷子、石頭門檻素包、銀絲卷等；酥類：元寶、佛手、甘露酥、水面酥、千層酥；小吃類：芝麻涼卷、核桃酪、薩其馬、艾窩窩、寧波湯圓、醪糟丸子、糯米糍；月餅類：無(wú)糖月餅、廣式月餅等以及各式中式點(diǎn)心。
    西式面點(diǎn)：披薩；面包類：甜面包、法式面包、吐司面包、漢堡包；慕斯；提拉米蘇；蛋糕類：瑞士蛋卷、肉松卷、可可蛋糕卷、黃油布丁、奶油泡芙等；起酥類：馬蹄酥、奶皮酥、起酥三角；餅干類：曲奇、雙色餅干；派類：草莓派、豆沙派、蘋果派。



名校名師育名人,名菜名點(diǎn)出名品.今天,我們虎振烹飪學(xué)校的教師以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,創(chuàng)立了一個(gè)出類拔萃的品牌,并成功引領(lǐng)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流,時(shí)至今日,河北烹飪學(xué)校已成為同行業(yè)追求*的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化.明天,我們將一如既往的為推動(dòng)餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。 




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