生產(chǎn)上主要的栽培品種簡(jiǎn)介如下：碩豐碩豐草莓是中所從美國(guó)引進(jìn)的MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成，1989年通過(guò)鑒定。碩豐草莓果實(shí)短圓錐形，平均單果重15-20克；果面平整，橙紅色，有光澤；果肉紅色，質(zhì)細(xì)韌，果心無(wú)空，風(fēng)味偏酸，味濃；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比較低，維生素C59毫升100克。   草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、胡蘿卜素、酸以及鈣、磷、鐵、、鋅、鉻等礦物質(zhì)。此外，它還含有有豐富的維生素BBC、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。   草莓是必需的纖維素、鐵、、維生素C和黃類等成分的重要來(lái)源。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對(duì)老人、兒童大有裨益。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的食品。   根據(jù)你的需求決定種植什么品種的草莓。草莓植物有兩種基本類型，即夏季生產(chǎn)的草莓和四季開(kāi)花的草莓苗。夏季生產(chǎn)的草莓可以細(xì)分為早、中、晚夏季植物。每個(gè)分  草莓苗 果實(shí)硬度大，耐貯運(yùn)，產(chǎn)量高。在濟(jì)南冬暖大棚中栽培，其二次果667平方米產(chǎn)量達(dá)2973．5千克。香緋系美國(guó)培育的日中性草莓新品種，現(xiàn)加州南部主栽，目前正在歐洲積極。該品種條件適宜一年四季可以連續(xù)結(jié)果；如采取設(shè)施栽培，能在夏秋旅游旺季和重要節(jié)日生產(chǎn)草莓，填補(bǔ)草莓供應(yīng)空白，生產(chǎn)效益顯著，潛力巨大。   選用日中性草莓進(jìn)行周年生產(chǎn)，技術(shù)簡(jiǎn)單，管理容易，生產(chǎn)成本低。植株小，生長(zhǎng)健壯，葉片厚，匍匐莖抽生中等；抗旱、耐高溫，抗病，有廣泛的適應(yīng)性，丹東試種突出為秋季開(kāi)花早、花量大、品質(zhì)好。果實(shí)圓錐形，果個(gè)大，果形規(guī)整；果面紅色，有光澤；果實(shí)緊硬，適合長(zhǎng)途運(yùn)銷；果味香甜，口感好，風(fēng)味濃；豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。   香緋適合北方日光溫室和南方廣大地區(qū)用于秋冬季收獲種植，是目前替代安娜和三星的理想四季草莓新品種。美王1 是大果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)草莓新品種，該品種品質(zhì)佳、酸甜可口、外觀美、香味濃，在常溫下可放5~7天不變色，在市場(chǎng)上很有競(jìng)爭(zhēng)力。   該品種植株整齊，根系發(fā)達(dá)，果實(shí)為圓錐形，果皮硬，比一般品種更耐貯藏，屬中晚熟品種。果型大，一般序果重75克左右，達(dá)135克，大果比例高，大中果率可達(dá)60~70%，果肉、果汁均為紅色，，適應(yīng)性、抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)，特抗灰霉病，耐重茬，畝產(chǎn)4500公斤，是更新?lián)Q代的好品種。組內(nèi)有很多草莓品種，有些可能本地就有的，所以更為具體的建議。