中國蘋果年會，中國果品流通協(xié)會授予沂源“中國蘋果強縣市”榮譽稱號?！皹s獲北京奧運會組委會“奧運果品”一等獎，成了名副其實的“奧運果”。年，沂源蘋果”地理標志證明商標獲準注冊。建國周年成就展，“沂源蘋果”被選定為山東省兩個農(nóng)產(chǎn)品之一，沂源蘋果走進人民大會堂。第七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會和第八屆中國長春國際農(nóng)業(yè)食品博覽會上，“沂源蘋果”榮獲水果類金獎，確定為“全運果”。第九屆中國綠色食品博覽會，會上沂源蘋果榮獲本屆博覽會水果類暢銷產(chǎn)品獎。 　　“沂源蘋果”以品牌價值億元，進入“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強”，位列第位。沂源蘋果”先后獲省部級榮譽稱號多個，連續(xù)次在全國綠博會和農(nóng)產(chǎn)品交易會上獲得“金獎”和“暢銷產(chǎn)品獎”，被指定為“北京奧運專用果”“十一屆全運會專用果”和“上海世博會專用果”。正是這些響當當?shù)臉s譽，打造出“沂源蘋果”的“品牌金身”。蒙陰蒙陰蘋果儲藏期長蘋果無污染無公害色澤鮮艷光亮紅潤，紅中透粉，有條紅也有片紅，水分多糖度高，口感好脆甜香，質(zhì)細汁多，品質(zhì)上乘，個大形正。 　　山東蒙陰，屬于溫帶季風區(qū)域大陸性氣候，是山東省海拔平均的縣區(qū)，號稱“山東屋脊”，海拔米，山清水秀，土質(zhì)好，地勢高，光照強，晝夜溫差大，境內(nèi)無客水流入，發(fā)展綠色無公害果品蔬菜有著得天獨厚的條件。碭山碭山縣地處黃河故道兩岸，屬暖溫帶季風性濕潤氣候，蘋果生長環(huán)境得天獨厚，這里光照充足，晝夜溫差大，有利果實積累糖分，流經(jīng)千年的黃河故道給這里的土地帶來了豐富的養(yǎng)分，沙性土壤更適宜蘋果生長，乃蘋果的產(chǎn)地。

自由紡綞形每年選留—個小主枝，主枝間距厘米左右，對過密枝條適當疏除?！晟讟湟堰M入結(jié)果期，修剪的重點是清理層間密擠大枝，改善樹體光照條件，使結(jié)果部位逐步過渡到骨干枝上。密擠處每年清理—個，力爭年清理完。經(jīng)幾年調(diào)整清理后的樹株，小冠疏層形保留個主枝—個輔養(yǎng)枝，自由紡綞形保留—個主枝。．成齡樹的修剪成齡樹的修剪以“改善光照，提高枝質(zhì)，穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)”為目的，修剪的重點是分批疏除二層以上過密的大輔養(yǎng)枝大側(cè)枝及大枝組，盡量使二層以上保留的大枝呈一條鞭向外延伸，總枝量占全樹總枝量的%以下，以利一層內(nèi)膛的光照。 　　樹冠偏高的要視樹勢強弱逐步落頭開心，把樹高控制在米以下；樹冠已交接的，對外圍密擠枝組要疏除或改造成小型枝組，延長枝干短截，緩外促內(nèi)，或采用轉(zhuǎn)主換頭方式改變主鍘枝方向和角度，使上下左右相互錯開，冠距保持米左右，以利改善群體和個體光照條件。二剪除病枝蟲枝據(jù)調(diào)查，危害蘋果的許多種病蟲害都在枝條上越冬。對在樹上越冬的病蟲害，結(jié)合冬剪徹底剪除病蟲枝集中燒掉或深埋，可使來年危害明顯減輕。三刮除粗老樹皮果樹粗老樹皮及樹干裂縫中，往往潛伏著大量越冬的病菌和害蟲。 　　刮除粗老樹皮，并燒毀或深埋，對多種病蟲害具有良好防治效果，有時甚至可以完全消滅某些害蟲。[]栽培現(xiàn)狀世界蘋果栽培現(xiàn)狀世界蘋果年產(chǎn)量約為萬噸。在歐洲大部分地區(qū)，很大部分蘋果用制蘋果酒和白蘭地。用制蘋果酒的蘋果占世界產(chǎn)量的