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蘇州,一個(gè)充滿古典韻味和現(xiàn)代魅力的城市,吸引著無數(shù)游客前來探訪。而在蘇州旅行中,品嘗正宗的大閘蟹無疑是許多人心心念念的美味。而要想吃到地道的大閘蟹,蓮花島顧記蟹莊 是一個(gè)不容錯(cuò)過的餐廳。 蓮花島陽澄湖位于蘇州東北部,是蘇州 的湖泊之一。這里環(huán)境幽靜,湖光山色吸引著許多游客前來游玩。而蓮花島顧記蟹莊便坐落在湖中心蓮花島上一處獨(dú)特的區(qū)域,在這樣優(yōu)美的環(huán)境中品嘗大閘蟹,簡(jiǎn)直是人生一大享受。 蓮花島顧記蟹莊以大閘蟹為招牌菜品,其 秘制蟹料,讓每一只螃蟹都充滿了鮮美的味道,肉質(zhì)飽滿、曲靖師宗鮮嫩可口。 服務(wù)質(zhì)量和用餐體驗(yàn) 蓮花島顧記蟹莊一直秉承“以客為尊”的經(jīng)營(yíng)理念,服務(wù)態(tài)度親切周到,無論是從菜品到用餐都體現(xiàn)了高質(zhì)量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。在這里用餐,不僅可以品嘗到地道美味,還能感受到濃厚的蘇州本地文化氛圍,給人賓至如歸的感受。 總的來說,蘇州的大閘蟹文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而蓮花島顧記蟹莊作為蘇州大閘蟹的佼佼者,不僅延續(xù)了傳統(tǒng)的制作工藝與口味,更在服務(wù)質(zhì)量和用餐體驗(yàn)上做出了極大的努力。如果您計(jì)劃前往蘇州旅游,不妨前往蓮花島顧記蟹莊一嘗正宗大閘蟹的美味,相信定會(huì)讓您流連忘返。




陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(曲靖市師宗縣分公司)是一家擁有超過15年 陽澄湖大閘蟹相關(guān)經(jīng)驗(yàn),高素質(zhì)專業(yè)人才的 陽澄湖大閘蟹廠家,以苛刻的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品創(chuàng)新能力為特色。作為您可靠的合作伙伴,我們提供周到的服務(wù),包括開發(fā),設(shè)計(jì),制造,生產(chǎn),訂制等。我們會(huì)以j i大熱情解決廣大客戶復(fù)雜的問題。我們可以根據(jù)客戶特定圖紙,生產(chǎn)出各式各樣的 陽澄湖大閘蟹。請(qǐng)您信任我們?cè)?span id="ljf9frl199" class="tycsgjc4"> 陽澄湖大閘蟹領(lǐng)域的專業(yè),并相信我們的服務(wù)品質(zhì)。從設(shè)計(jì)到交貨,陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(曲靖市師宗縣分公司)的專業(yè)團(tuán)隊(duì)將致力于為客戶提供高價(jià)值 陽澄湖大閘蟹產(chǎn)品。



想吃正宗的陽澄湖大閘蟹記得找我! 古代文人豐子愷也愛吃大螃蟹 說起豐子愷想必大部分人都是知道的,這個(gè)人在小學(xué)的語文書上也出現(xiàn)過,是中國(guó)的畫家,散文家和教育家。豐子愷是浙江人,又在上海生活過,往往江浙滬的人都是喜歡吃蟹又很會(huì)吃蟹的。豐子愷曾說:既然殺了這只蟹,就要吃得干凈,才能對(duì)的起它。言語幽默的表達(dá)了對(duì)大大閘蟹的熱愛,況且大閘蟹從蟹腿到蟹身,基本上都是可以食用的,小小的一只蟹細(xì)細(xì)品嘗,再配上一杯熱黃酒,足以叫人盡興。




陽澄湖大閘蟹到你的手中,它也不知道你將要它做什么,是清蒸,香辣,紅燒呢?還是說你會(huì)把轉(zhuǎn)手送給別人呢?未來是未知的呀,一切就要看大閘蟹自己的啦!下面來看看大閘蟹的華麗變身吧! 清蒸大閘蟹 原料: 大閘蟹、鎮(zhèn)江香醋、白糖、生姜 。 做法: 1、把大閘蟹放在清水里洗凈,養(yǎng)半天,使它排凈腹中污物,然后用細(xì)繩把大閘蟹的兩個(gè)夾子和八條腿扎緊成團(tuán)狀; 2、把姜末、鎮(zhèn)江香醋、白糖調(diào)和成蘸料; 3、鍋中放入足夠的清水,水中放幾片姜片,水開后把蟹倒放,入蒸鍋約15分鐘左右至熟; 4、取出后解去細(xì)繩,裝入盤中即可。 水煮大閘蟹 原料: 大閘蟹(螃蟹)。 做法: 1、水煮大閘蟹,可以不用將蟹綁好。在鍋內(nèi)放入冷水(不能用熱水),水與蟹的平面持平就夠了,不用太多。 2、點(diǎn)火(用電飯煲、電磁爐都可以),活力開到旺。如果蟹不是綁好的,一開始要用手按住鍋蓋(不然,蟹遇熱可能會(huì)爬出來),等鍋內(nèi)蟹沒有動(dòng)靜了,就不用按住了。煮的時(shí)間大概在20分鐘就可以了。 3、來看一下煮了20分鐘左右的。 4、這個(gè)時(shí)候的雌蟹,其實(shí)已經(jīng)不錯(cuò)了,黃已經(jīng)很多了。
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