運用環(huán)境介質。不銹鋼角鋼鈍化膜歸于熱力學上受克制的亞穩(wěn)態(tài)結構口其維護效能與環(huán)境介質有關。運用中應定時清洗，除去有害物質長期私附在表面上。尤其是在有氯離子的環(huán)境中，避免氯離子長期乳附表面和在水中濃縮口如不銹鋼角鋼用于食物上業(yè)用具，每次與食物接觸后，都要洗凈，避免氯離子作用，損害鈍化膜。如用于乳制品的容器和設備，乳品中含有氯離子對鈍化膜有損壞作用，如長期盛裝乳制品，會導致容量與設備腐蝕穿孔，因此要定時清洗，使鈍化膜康復。

不銹鋼角鋼的內涵要素。不銹鋼角鋼中馬氏體含量和鉻鎳含量對不銹鋼角鋼的鈍化功用影響很大。鎳含量低下，鈍化功用就低。馬氏體不銹鋼角鋼的鈍化膜功用不如奧氏體不銹鋼角鋼的鈍化功用。

因此不銹鋼角鋼的表面質量有著一定的質量要求標準，一般要求不得存在使用上有害的缺陷，如分層、結疤、裂縫等。不銹鋼角鋼幾何形狀偏差的允許范圍在標準中也有規(guī)定，一般包括彎曲度、邊寬、邊厚、頂角、理論重量等項，并規(guī)定不銹鋼角鋼不得有顯著的扭轉。