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【15630292377】、【15613269050】,以下是特色小吃保定虎振技工學校理論+實操的詳細頁面。 江蘇省,宿遷市 宿遷是西楚霸王項羽的故鄉(xiāng)，有著5000多年的文明史和2700多年的建城史，曾是鐘吾國都城，歷史悠久，人文薈萃，素有“華夏文明之脈、江蘇文明之根、楚漢文化之魂”之稱。宿遷是酒文化的發(fā)源地之一，有中國白酒之都稱號，洋河、雙溝兩大名酒出產(chǎn)于此。宿遷坐擁駱馬湖、洪澤湖兩大淡水湖，大運河、古黃河、淮沭新河等眾多河流穿境而過。乾隆皇帝六下江南五次駐蹕于此，贊嘆宿遷為“江山春好處”。
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本校小吃品種全、產(chǎn)品 特色，口味獨特，適合各地經(jīng)營。且經(jīng)過我校教職工多年的努力獨創(chuàng)了無堿礬香酥大油條以及香酥餡餅等項目。我們以強大的技術(shù)研發(fā)與品牌運營實力，結(jié)合豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，為致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)與科學的服務(wù)。保定小吃培訓學校的這些特色項目即可以固定開店也可以流動經(jīng)營。 只需50元，低額投資就能實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本投資者創(chuàng)業(yè)的 項目。
三、早餐類1:千層餅 2:油穌燒餅 3:上海生煎 4:油條 5:逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 6:劉記羊肉湯 7:東北金絲餅: 8:雞蛋灌餅 9:煎餅果子 10:茶雞蛋 11:鄉(xiāng)巴老鹵蛋. 12:豆腐腦 13:八寶粥 14:綠豆粥 15:小米粥 16:五香豆?jié){17:炸油餅18 糖糕 菜角
四、燒烤類:1:烤羊肉串 2:烤鮮魚 3:烤羊內(nèi)腰 4:烤羊外腰 5:烤羊排 6:烤羊鞭 7:烤雞翅 8:烤雞腿 9:烤雞珍 10:瘋狂烤翅 11:醬烤小油菜 12:脆酥烤饃片 13:烤大蝦 14:烤魚丸串 15五味醬:BT爆辣醬 麻辣鮮醬 蒜蓉香醬 草莓醬 蘋果醬.
五:冷飲系列:珍珠奶茶,果汁奶茶,水果拼盤,刨冰,冰激凌,水果炒冰系列等.
驢肉一套小吃培訓
醬香驢肉 滋補驢肉湯 驢板腸 驢肉煲靈菇 驢肉加饃培訓 干鍋驢肉 驢大骨頭 驢肉蒸餃 驢肉燴面 燉驢肉 香鍋驢肉 大補上品驢鞭
驢肉可補鐵，貧血，脂肪含量遠遠低于豬牛羊肉，喜歡吃肉又想的人非常適合。不過驢肉的味道和豬、牛肉有點不一樣，有的人可能吃不慣。 總結(jié)：外脆內(nèi)軟，濃香誘人。
驢肉的營養(yǎng)極為豐富，每100克驢肉含蛋白質(zhì)27克，其蛋白質(zhì)含量比牛肉豬肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。驢肉還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。驢肉中特有的氮浸出物，這些物質(zhì)不僅能增進食欲，而且能增加肉的香味和味道。據(jù)本草綱目記載，驢肉性溫，具有補氣養(yǎng)血、，尤其是對止煩、安神清腦有獨到效果，用驢骨熬湯可“治多年消渴（即糖尿?。?。功效非凡的阿膠制品，就是用驢皮熬制而成的，具有很好的補血補氣功效，對女性養(yǎng)顏護膚更有 。
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