保定生日蛋糕培訓(xùn)哪里招生?保定虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)設(shè)的生日蛋糕培訓(xùn)班正在招生中,想學(xué)習(xí)生日蛋糕制作的朋友趕緊行動(dòng)報(bào)名學(xué)習(xí)吧!保定糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)過(guò)近二十年的辦學(xué)實(shí)踐,積累形成了學(xué)歷和技能共同發(fā)展,理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,學(xué)校和單位強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的辦學(xué)模式。
授課內(nèi)容:
各式蛋糕坯制作、花卉制作(玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大麗花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶蘭等花卉造型)、立體壽桃造型蛋糕、半立體卡通人物及動(dòng)物制作、歐式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)壽星、鳳凰、圣誕老人、姜餅屋、雪人、松鶴延年、龍鳳呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多層蛋糕及顏色搭配和互補(bǔ)的制作與練習(xí)。
理論課程:《西點(diǎn)工藝學(xué)》《西點(diǎn)原料知識(shí)》《烘焙工藝》
實(shí)踐課程:
從基礎(chǔ)講授各種西點(diǎn)原料,西點(diǎn)制作工藝,蛋糕店的選址與經(jīng)營(yíng),機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù),傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,歐式西點(diǎn)蛋糕、蛋撻、之士類(lèi)甜品,美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技術(shù),曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品的制作、各種西式點(diǎn)心制作,時(shí)尚冷、熱飲的調(diào)制技術(shù)。
3個(gè)月西點(diǎn)專(zhuān)業(yè):
培養(yǎng)目標(biāo):以培養(yǎng)西點(diǎn)中級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)型人才為目標(biāo)。具備獨(dú)立開(kāi)店、自主創(chuàng)業(yè)能力 。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:通過(guò)教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西式面點(diǎn)師專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能知識(shí),了解相關(guān)原料知識(shí)。
理論課程:通過(guò)教學(xué)培訓(xùn)使學(xué)生熟悉和掌握西式面點(diǎn)師專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能知識(shí),了解相關(guān)原料知識(shí)。 專(zhuān)業(yè)理論主干課程包含:《面點(diǎn)工藝學(xué)》《烘焙工藝學(xué)》
學(xué)校分全日制班和業(yè)余班,常年招生,隨到隨學(xué),包教包會(huì),從零開(kāi)始學(xué),入學(xué)簽訂培訓(xùn)協(xié)議,學(xué)不會(huì)可免費(fèi)再學(xué),就業(yè)率達(dá),考試合格后頒發(fā)全國(guó)通用《職業(yè)技能等級(jí)鑒定》 ,畢業(yè)后學(xué)校幫助工作,目前本校各個(gè)專(zhuān)業(yè)共有幾十家簽約單位在這里進(jìn)行定向培訓(xùn),本校畢業(yè)學(xué)生已經(jīng)在很多工作崗位就業(yè),由于掌握了專(zhuān)業(yè)技能,很快在單位擔(dān)任要職,并受到用人單位的好評(píng)。
保定虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校為了保持教學(xué)先進(jìn)性,定期送老師外出進(jìn)修,以掌握更新潮技術(shù),同時(shí)學(xué)校自己有研發(fā)團(tuán)隊(duì),開(kāi)辟新品種,深受學(xué)生的歡迎。近日,學(xué)校推出 課程糕點(diǎn)培訓(xùn)速成班,現(xiàn)開(kāi)始招生。