生物素是動(dòng)物、植物和微生物營(yíng)養(yǎng)的必需維生素之一，并且是非常重要的醫(yī)藥或食品添加劑，生物素的來(lái)源非常廣泛，包括蛋黃、啤酒酵母、堅(jiān)果、豆類、蘑菇、香蕉、椰菜花、魚(yú)類、動(dòng)物內(nèi)臟、乳制品、海鮮等，生物素在發(fā)酵的過(guò)程中起泡的現(xiàn)象很普遍，臺(tái)灣食品用消泡劑可以解決生物素發(fā)酵中起泡的問(wèn)題。生物素發(fā)酵起泡的原因1、起泡的其中一個(gè)原因是發(fā)酵中氣液的共存，在培養(yǎng)基中有蛋白質(zhì)和代謝物等表面活性劑存在，在攪拌和通氣情況下，培養(yǎng)液中會(huì)出現(xiàn)起泡現(xiàn)象。2、如果菌體已經(jīng)有部分的生物量，由于染噬菌體或者其他因素導(dǎo)致菌體裂解，菌體蛋白大量釋放，就會(huì)導(dǎo)致培養(yǎng)基出現(xiàn)短暫的快速起泡過(guò)程。3、發(fā)酵過(guò)程升溫快，通氣速度增加過(guò)快，都可能導(dǎo)致起泡產(chǎn)生過(guò)快破壞起泡產(chǎn)生和消滅的平衡。4、培養(yǎng)基滅菌質(zhì)量不好，糖氮被破壞，抑制微生物的生長(zhǎng)，使種子菌絲自溶，產(chǎn)生大量的泡沫。5、發(fā)酵中中有表面張力大的物質(zhì)存在，如培養(yǎng)基等。

金屬加工液主要由基礎(chǔ)材料和各種功能添加劑組成，金屬加工液的基礎(chǔ)材料為水、基礎(chǔ)油、動(dòng)植物油、酒精和化學(xué)溶劑等，功能助劑包括油性劑、防銹劑、乳化劑、抗氧化劑、降凝劑、消泡劑等，在金屬加工液中含有這么多種材料和助劑，是金屬加工液發(fā)揮其良好使用性能的保障。金屬加工液中需要用到消泡劑，金屬加工液消泡劑使用臺(tái)灣英智信消泡劑。由于金屬在切削過(guò)程中不斷的擠壓和摩擦產(chǎn)生了大量的熱量，這時(shí)一般會(huì)選擇用切削液來(lái)降低金屬切削液的溫度減小摩擦力，但是在使用切削液中含有大量的表面活性劑，導(dǎo)致切削液的起泡性能很強(qiáng)，加上金屬加工過(guò)程中工作液的流速比較快，在金屬加工的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫，這時(shí)候就需要使用金屬加工液消泡劑來(lái)應(yīng)對(duì)金屬加工液使用中的泡沫問(wèn)題，使用英智信消泡劑，能有效金屬加工液中的泡沫，防止切削液的流失，降低使用成本等作用。金屬加工液起泡的危害：1、過(guò)多的泡沫會(huì)影響金屬加工的冷卻、潤(rùn)滑效果。2、泡沫增加氣液接觸，促進(jìn)氧化，產(chǎn)生浮選作用，使成分混合不勻因而使產(chǎn)品劣化，變質(zhì)。3、泡沫過(guò)多影響機(jī)器的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，油槽中的泡沫過(guò)多會(huì)導(dǎo)致油面下降，損壞機(jī)械部件，破壞均勻供應(yīng)，影響操作的平穩(wěn)。4、過(guò)多的泡沫會(huì)影響金屬產(chǎn)品的防銹、清洗性能。5、泡沫會(huì)影響產(chǎn)品的傳遞動(dòng)力和信號(hào)。