復(fù)合碳源（carbonsource）是可為污（廢）水生化處理系統(tǒng)的微生物生長代謝提供營養(yǎng)物的含碳元素化合物。碳源分為單一碳源和復(fù)合碳源，單一碳源是只含有一種有效碳源成分的碳源。復(fù)合碳源是由兩種或兩種以上的有效碳源成分組成、臺灣本地有效碳源成分之間須兼容且無化學(xué)反應(yīng)、臺灣附近不存在風(fēng)險的碳源。碳源有效成分為具有單一分子式和分子結(jié)構(gòu)的、臺灣當(dāng)?shù)厍乙妆晃⑸锢玫挠袡C(jī)化合物，包括甲醇、臺灣同城乙醇、臺灣當(dāng)?shù)乇?、臺灣附近丁醇、臺灣乙二醇、臺灣丙三醇、臺灣附近丁醇、臺灣同城戊醇等小分子醇類，甲酸、臺灣同城乙酸、臺灣同城丙酸、臺灣本地乳酸、臺灣本地丁酸、臺灣附近乙酸鹽、臺灣本地檸檬酸、臺灣同城檸檬酸鹽等小分子有機(jī)酸和有機(jī)酸鹽類，葡萄糖、臺灣果糖、臺灣附近蔗糖等糖類物質(zhì)。規(guī)定有效碳源成分需符合相應(yīng)的 或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。目前市面上常用的碳源：甲醇、臺灣乙酸、臺灣附近乙酸鈉、臺灣面粉、臺灣當(dāng)?shù)仄咸烟?、臺灣附近生物質(zhì)碳源及污泥水解上清液等。在使用過程中，需要根據(jù)實際工程情況選擇合適的碳源。

復(fù)合碳源液體葡萄糖是淀粉不完全酸水解或不完全酶水解形成的。根據(jù)DE值，淀粉糖漿可分為高、臺灣同城中、臺灣同城低轉(zhuǎn)化率糖漿。復(fù)合碳源廣泛應(yīng)用于水處理、臺灣當(dāng)?shù)鼗?、臺灣本地皮革等行業(yè)。葡萄糖在復(fù)合碳源行業(yè)的作用和應(yīng)用主要用于污水處理，工業(yè)葡萄糖在復(fù)合碳源中作用的主要研究結(jié)果如下：作為循環(huán)冷卻水的緩蝕劑和阻垢劑，與目前使用的其他緩蝕劑和阻垢劑相比是無法比擬的，可以公害。作為污泥營養(yǎng)的來源，在污水處理方面比尿素快。緩蝕率隨著溫度的升高而增加，與一般緩蝕劑相反。有明顯的配位作用，適用于Mo、臺灣Si、臺灣同城P、臺灣附近W、臺灣附近硝酸鹽等配方。由于配位作用，緩蝕效果大大提高。阻垢能力的技術(shù)要求對鈣、臺灣當(dāng)?shù)劓V、臺灣本地鐵鹽有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，特別是對Fe3。