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虎振廚師烹飪專修學(xué)校是 大型的烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地、 所、河北省外經(jīng)貿(mào)廳培訓(xùn)基地、高級(jí)廚師培訓(xùn)單位和全國(guó)數(shù)百家星級(jí)賓館、酒店定點(diǎn)委培單位。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支學(xué)識(shí)淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍,專職教師100余名, 特級(jí)大師主教,采用半軍事化管理模式,開(kāi)放式教學(xué),“知識(shí)+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式,著重培養(yǎng)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練,同時(shí)進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn),定期開(kāi)展豐富多彩的文體活動(dòng),為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬(wàn)名的烹飪?nèi)瞬拧?學(xué)校設(shè)施完備,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺(tái),建有國(guó)內(nèi)水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國(guó),為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的保障,保證學(xué)生成功就業(yè)。 發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、奉獻(xiàn)”的精神,虎振廚師烹飪專修學(xué)校將始終牢記社會(huì)使命,創(chuàng)新發(fā)展,誠(chéng)廚師培訓(xùn)



隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,越來(lái)越多的初、高中畢業(yè)生和社會(huì)剩余勞動(dòng)力外出打工,因沒(méi)有技術(shù),只能從事臟、累、差的工作,工資報(bào)酬低且沒(méi)有勞動(dòng)保障。有大部分家長(zhǎng)看不透 形勢(shì)的發(fā)展,讓孩子學(xué)了過(guò)時(shí)而飽和或跟目前形勢(shì)不切實(shí)際的專業(yè)(如電腦、商務(wù)、電子等專業(yè))。盡管掌握有技術(shù),也很難找到理想工作,即便是大、中專畢業(yè)生,因無(wú)專業(yè)特長(zhǎng)也常為找不到理想的工作而苦惱。那么孩子應(yīng)該學(xué)什么專業(yè)技術(shù),收入高、工作又穩(wěn)定呢?它就是永不失業(yè)、高薪就業(yè)的廚師專業(yè)。為滿足社會(huì)發(fā)展需求,人才奇缺,因此,廚師屬前沿專業(yè),被全球譽(yù)為終生不失業(yè)的金色藍(lán)領(lǐng)。 虎振廚師學(xué)校把教學(xué)質(zhì)量作為學(xué)校的生命線。教學(xué)計(jì)劃細(xì)致;校長(zhǎng)和德高望重的老教師親自參與教學(xué);兢兢業(yè)業(yè)上好每一節(jié)理論和實(shí)踐課;定期召開(kāi)教研會(huì)和業(yè)務(wù)調(diào)度會(huì),不斷接受新的教學(xué)理念,不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高教學(xué)水平;定期組織全能比賽,大幅度提高學(xué)員勤學(xué)苦練的自覺(jué)性和實(shí)際操作能力。廚師培訓(xùn)




虎振技工學(xué)校(唐山市分公司)合作理念
團(tuán)隊(duì)至上 互為主次
虎振技工學(xué)校(唐山市分公司)把團(tuán)隊(duì)精神奉為員工合作的核心,但在公司的發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)實(shí)施過(guò)程中,每個(gè)員工無(wú)論職務(wù)大小,都可以發(fā)表自己的見(jiàn)解,直述自己的意見(jiàn),而在具體事情的實(shí)施上,所有的員工都是你的配合者,從而使公司的發(fā)展更,目標(biāo)更明確。


虎振烹飪教學(xué)力量雄厚,擁有一大批專業(yè)技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)骨干。教學(xué)設(shè)施完善,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺(tái),建有國(guó)內(nèi) 水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校獨(dú)創(chuàng) “技能+學(xué)歷”一體化教育模式,一方面注重學(xué)生技能培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì);另一方面重視學(xué)生學(xué)歷教育,培養(yǎng)社會(huì)需求的復(fù)合型、專業(yè)型人才。 近年來(lái),學(xué)校結(jié)合當(dāng)今社會(huì)熱門(mén),走訪多家大中型餐飲企業(yè),創(chuàng)新開(kāi)設(shè)諸多熱門(mén)專業(yè)。初級(jí)班、中級(jí)班、高級(jí)班、等烹飪精英報(bào)名學(xué)習(xí)者絡(luò)繹不絕;針對(duì)白領(lǐng)、有一定烹飪基礎(chǔ)人群則開(kāi)設(shè)了靈活多變的短期專業(yè),學(xué)期兩個(gè)月的中西式面點(diǎn)、食品雕刻、創(chuàng)業(yè)先鋒班,周末雙休、十天特色班等,咨詢火爆,引來(lái)眾多美食愛(ài)好者爭(zhēng)相學(xué)習(xí)。廚師培訓(xùn)


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