缺氮初期對(duì)發(fā)根伸長(zhǎng)影響不大，但隨缺氮程度加劇，發(fā)根受抑制。根系容易腐敗或受根蚜蟲(chóng)危害，枝條較早停止生長(zhǎng)并老化。缺氮花序分化數(shù)量會(huì)減少，前期果果形尚正常，但果實(shí)橫徑變小，成熟時(shí)間會(huì)提早而且品質(zhì)良好。但是由于缺氮葉片中許多養(yǎng)分向果實(shí)轉(zhuǎn)移，葉片褪色明顯，結(jié)果枝上位果實(shí)落果嚴(yán)重，收獲量減少。出現(xiàn)嚴(yán)重缺氮狀況后追肥時(shí)，枝條生長(zhǎng)會(huì)恢復(fù)，但果實(shí)容易褐變并落果。這與受有機(jī)酸危害情況有些相似，只不過(guò)有機(jī)酸危害時(shí)葉片不褪淡，葉片上葉脈會(huì)隆起，而且整個(gè)危害進(jìn)程較缺氮癥狀快得多。因此，水溶肥廠家建議您進(jìn)行無(wú)花果園培肥改土，施用腐熟堆肥或使用商品有機(jī)肥，如時(shí)科碳基肥系列產(chǎn)品，提高土壤肥力，是解決缺氮的根本措施。同時(shí)，合理補(bǔ)施追肥，避免長(zhǎng)期缺氮，滿(mǎn)足樹(shù)體正常生長(zhǎng)。如何判斷無(wú)花果缺氮其實(shí)判斷無(wú)花果是否缺素，通過(guò)肉眼即可觀察出來(lái)，因?yàn)樵跓o(wú)花果生長(zhǎng)過(guò)程中，由于肥料元素不足，常在葉片、枝干、果實(shí)表現(xiàn)各種不正常的癥狀。無(wú)花果的種植分南北，自然成熟期也各有差別，接下來(lái)我們來(lái)分別介紹南北地區(qū)的無(wú)花果各自成熟期。

病蟲(chóng)防治無(wú)花果較少發(fā)生病蟲(chóng)害。在果實(shí)生長(zhǎng)期中，向周?chē)l(fā)特殊氣味易招致桑田牛危害；果成熟時(shí)易受鳥(niǎo)害。除人工撲捉桑田牛，驅(qū)趕鳥(niǎo)類(lèi)之外，可人工或藥物滅蟲(chóng)卵。亦可用稻草人縛塑料彩條插入田間驅(qū)趕鳥(niǎo)類(lèi)。 物種分類(lèi)編輯布蘭瑞克夏秋果兼用種，夏果少，以秋果為主，夏果呈卵形，成熟時(shí)為綠黃色；秋果為倒圓椎形或倒卵形，平均單果重50-60g，果皮黃褐色，果實(shí)中空；果肉紅褐色，含可溶性固體物16%以上，味甜而芳香，該品種樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿半開(kāi)張，樹(shù)體矮化，分枝弱，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，產(chǎn)量不高，耐寒，耐鹽性強(qiáng)。 蓬萊柿切開(kāi)的無(wú)花果。內(nèi)有種子。切開(kāi)的無(wú)花果。內(nèi)有種子。秋果專(zhuān)用種，夏果極少。秋果為倒圓椎形或卵圓形，果頂圓而稍平且易開(kāi)裂，單果重60-70g，果皮厚，紫紅色；果肉鮮紅色，含可溶性固形物16%，較甜，但肉質(zhì)粗，無(wú)香氣。該品種樹(shù)勢(shì)極強(qiáng)，樹(shù)姿直立，樹(shù)冠高大 生長(zhǎng)旺盛。枝稀，枝長(zhǎng)而粗壯，耐寒性好。 青皮夏秋果兼用種，以秋果為主。秋果呈倒圓椎形，單果重60-80g，120g以上，成熟時(shí)為淺綠色，果頂不開(kāi)裂，但果肩部有裂紋，果肉紫紅色，中空，含可溶性固形物16%以上，風(fēng)味，該品種樹(shù)勢(shì)旺，樹(shù)姿半開(kāi)張，枝條粗壯，分枝較少，耐寒性中等，抗病力強(qiáng)，耐鹽力較強(qiáng)。

，無(wú)花果含有18種氨基酸、多種維生素、19種微量元素、豐富的酶類(lèi)、對(duì)于人體有益的多糖、食物纖維、果膠等營(yíng)養(yǎng)事物，食用后能使腸道中的各種有害事物被吸附排出體外，凈化腸道，促進(jìn)有益菌類(lèi)增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，抗衰老。 無(wú)花果葉和果實(shí)中含有黃酮甙（與銀杏葉成分相同），可防治心腦血管疾病，降血壓。無(wú)花果含有大量無(wú)花果酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纖維，對(duì)于痔瘡便秘的療治效果極好，可幫助消化并療治腹瀉腸胃炎等疾病。此外，無(wú)花果含有超氧化歧酶（SOD）等多種酶類(lèi)，干事物含量高，熱卡較低，具有美容的功能。 無(wú)花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無(wú)花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無(wú)花果樹(shù)枝繁葉茂，樹(shù)態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價(jià)值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹(shù)種。 它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果，是的盆栽果樹(shù)之一。如果大力開(kāi)發(fā)無(wú)花果盆景，效益將十分明顯，是目前利潤(rùn)率的盆栽果樹(shù)之一。新鮮無(wú)花果的價(jià)格大約在8～12元左右一斤，加工后的無(wú)花果干大約30～50元左右一斤，但因無(wú)花果品種、質(zhì)量、產(chǎn)地、季節(jié)等不同價(jià)格差異較大。其實(shí)市場(chǎng)上新鮮的無(wú)花果多在十元左右一斤，有的地方可以地里采摘其價(jià)格會(huì)貴一些，但一般不會(huì)超過(guò)30元一斤，如果是空運(yùn)的南非無(wú)花果的話(huà)售價(jià)大約在40元左右一斤。