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食物分酸性食物,和堿性食物,這兩者區(qū)分,不是憑口感,而是化學成分,凡含硫、磷、氯等陰性非金屬酸性元素多者為酸性食物；含、鈣、鐵、鎂等陽性金屬堿性元素多者為堿性食物，如桔子和醋，口感雖酸，但是堿性食物。 長期吃酸性食物（如米、面、雞、魚、肉、蛋、糖、酒等）、勞累、情緒低沉、污染、和營養(yǎng)素代謝酸化，都可使體質酸化。酸性體質易引起糖尿病、心腦血管、動脈硬化、高血壓、冠心病、腦、痛風、關節(jié)腫痛、病、性功能下降、兒童發(fā)育、智力低下等。 因此酸性體質乃百病之源。甘薯含、鈣等陽離子很多，屬于堿性食物，有益于。但由于它含高分子支鏈淀粉多，難以消化，胃酸過多，有人吃甘薯時可能感到泛酸，此時可少吃些咸菜，即可中和胃酸。由于甘薯含有氣化酶，有人吃甘薯，會產氣，因此在蒸熟甘薯后，再多蒸十分鐘，徹底氣化酶，即可避免產氣。紫薯苗
樂農食品(四川省分公司)是一家以生產 南瓜粉、羽衣甘藍粉為主的生產廠家，集科研、生產、銷售為一體的大型股份制企業(yè)，現(xiàn)擁有三個大型生產廠地。
紅薯苗間距大小不一直接影響單株長勢脫毒甘薯起壟栽培可增加土地與空氣的面，加大晝夜溫差，有利于紅薯的塊根。在做壟時要盡量使壟的寬度和高度保持一致，寬窄高低不均勻會直接影響種植密度、株數(shù)、單株薯數(shù)和單株薯重三個構成產量的關鍵因素不協(xié)調；同時壟距不均勻易帶來排水不暢，不方便田間機械行走等。 同樣，株間距離也要盡量保持一致，株間距大小不一直接影響單株長勢，株間距大時植株獲得的營養(yǎng)和陽光較多，植株生長快，雖然單株產量略高，單容易使相鄰植株造成空株，單位面積產量下降；株間距小的弱勢植株可能得不到充分的陽光及養(yǎng)分，長勢弱，塊根產量下降；干積累少，品質差。 紫薯苗
這些農田的共同特點是，都種植了轉基因作物，巴西報道：吃胡桃的基因轉的大豆，對胡桃過敏的人吃轉基因大豆也過敏。法國報道：生產的一種轉基因玉米對人的肝、具有性。用轉基因玉米喂養(yǎng)的老鼠普遍患上，并有多衰竭的癥狀。 澳大利亞報道：吃轉基因豌豆的小白鼠出現(xiàn)肺炎，從而叫停了歷時10年、耗資300萬美元的轉基因項目。英國報道：吃轉基因土豆的老鼠出現(xiàn)了、免疫等異?，F(xiàn)象。另外吃轉基因作物會新的。生產的轉基因的色氨酸所致，食用者在3月后發(fā)病，37人，1500部份麻痹，5000人無力。 目前各國對轉基因的態(tài)度很不一致：1）轉基因技術的發(fā)明國是美國，壟斷全球90%的轉基因食品市場，他為了自身利益，大力向全球其轉基因產品，但美國主食面粉卻雖不用轉基因小麥，而且轉基因食品在美國國內消費卻極少。紫薯苗
