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ISO13485認(rèn)證
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控制措施 
    
  控制措施是措施而非糾正措施,即通過預(yù)先的行動來防止或食品 危害的發(fā)生或?qū)⑵湮:档娇山?
 
受的水平,而控制措施主要是針對顯著危害而言的。在實踐中,可以有很多方法來控制食品危害的發(fā) 生,有時
 
一個顯著危害只需一種控制方法就可以控制,有時可能同時需要幾種方法來控制;有時一種方法也可以同時控
 
制幾種不同的 危害。一般情況下控制措施有幾種



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