咸陽武功氫氧化鈣和二氧化碳的反應(yīng)不論在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室還是在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，或者在自然界都經(jīng)常發(fā)生。經(jīng)常被利用著。石灰沙漿砌磚抹墻的事實(shí)熟為人知。鮮為人知的是制糖工業(yè)中也發(fā)生這個(gè)反應(yīng):在制糖過程中要用咸陽武功氫氧化鈣來中和糖漿里的酸，然后再通入二氧化碳使剩余的咸陽武功氫氧化鈣變成沉淀過濾出去，這樣才能減少糖的酸味。氧化鈣，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式是CaO，俗稱生石灰。物理性質(zhì)是表面白色粉末，不純者為灰白色，富含雜質(zhì)時(shí)呈淡或灰色，具有吸濕性。因?yàn)榕c氧化鈣在使用范圍與程度的不一樣，因此在生產(chǎn)工藝上也有很多差異。下面介紹它的生產(chǎn)方法：1、碳酸鈣煅燒法：先將碳酸鈣與反應(yīng)生成氯化鈣，再加入氨水進(jìn)行中和，靜置沉淀，過濾，再加入碳酸反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀，經(jīng)離心分離脫水，干燥后，進(jìn)行煅燒，經(jīng)粉碎，篩選，制得氧化鈣成品。氧化鈣溶于酸類、甘油和蔗糖溶液，幾乎不溶于乙醇，為堿性氧化物，易從空氣中吸收二氧化碳及水分，有腐蝕性。2、純?nèi)芙獯罄硎ǎ簩⑵渲蠓序?qū)除干凈CO，向熱溶液中加入石灰乳，過濾除去Cu、Fe、Mg等氫氧化物沉淀，加熱濾液當(dāng)其接近沸騰時(shí)通入CO產(chǎn)生Ca（HCO），Ca（HCO）的量相當(dāng)于加入的Ca（OH）的量。煮沸該溶液，Ca（HCO）即分解成碳酸鈣沉淀，并攜帶痕量的Fe。濾液中的Ca（NO）經(jīng)冷卻后加入1/3體積的濃氨水和濃的（NH）CO則另有CaCO沉淀下來。將CaCO沉淀洗滌干燥，放在石英坩堝中在電爐上灼燒即得純的氧化鈣。3、石灰石煅燒法：將石灰石粗碎至150mm，并篩除30～50mm以下的細(xì)渣。

農(nóng)業(yè)上用咸陽武功氫氧化鈣降低土壤酸性。 是通過其中的銅元素來消滅病蟲害的。其中不僅利用了氫氧化鈣能與硫酸銅反應(yīng)的性質(zhì)，也利用了氫氧化鈣微溶于水的特點(diǎn)使藥液成粘稠性，有利于藥液在植物枝葉上附著。應(yīng)，冷卻至-3～＋2℃。這種用于果樹和蔬菜的天藍(lán)色粘稠的懸濁液農(nóng)藥離心分離，得到八水過氧化鈣結(jié)晶。 應(yīng)該可以溶于稀。但是否能完全溶解完，則取決于當(dāng)時(shí)溫度（Ca（OH）2的溶解度與溫度有密切關(guān)系）。氧化鈣和水反應(yīng)，放出熱量，生成物是氫氧化鈣。反應(yīng)式：CaO＋H2O→Ca(OH)2。同位素原子數(shù)量：0綜上。 是一種強(qiáng)堿。氫氧化鈣的堿性比氫氧化鈉強(qiáng)（金屬活動性：鈣＞鈉），但由于咸陽武功氫氧化鈣的溶解度比氫氧化鈉小得多，所以氫氧化鈣溶液的腐蝕性和堿性比氫氧化鈉小。氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體。又名消石灰。