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有機(jī)畜禽養(yǎng)殖過程中，允許實(shí)施哪些非治療性手術(shù)？
有機(jī)養(yǎng)殖強(qiáng)調(diào)尊重動物的個性特征，應(yīng)盡量養(yǎng)殖不需要采取非治療性手術(shù)的品種。在盡量減少畜禽痛苦的前提下，允許對畜禽采用以下非治療性手術(shù)：
a）物理閹割（肉豬、牛、雞等）；
b）斷角；
c）在仔豬出生后24小時內(nèi)對乳牙進(jìn)行鈍化處理（防止傷害母豬）；
d）羔羊斷尾；
e）剪羽；
f）扣環(huán)。


有機(jī)食品與國內(nèi)其他優(yōu)質(zhì)食品（如：綠色食品）的 差別是：前者強(qiáng)調(diào)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，并在其生產(chǎn)和加工過程中， 禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素（生長調(diào)節(jié)劑）、食品添加劑、防腐劑等人工合成的化學(xué)物質(zhì)；后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)。因此，有機(jī)食品的生產(chǎn)要比其他食品難得多，需要建立全新的生產(chǎn)體系，采用相應(yīng)的替代技術(shù)。 3．發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的意義



是指來自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工，并經(jīng)獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品。包括糧食、食用油、蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、奶制品、蜂產(chǎn)品、茶葉、酒類、飲料、調(diào)味料等。
  除有機(jī)食品之外，還有有機(jī)產(chǎn)品。如有機(jī)紡織品、、林產(chǎn)品、家俱、生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等。




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