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蘇州陽澄湖農(nóng)家樂哪里正宗
2025-12-05 10:54:40 ip歸屬地:無錫,天氣:晴,溫度:2-13 瀏覽次數(shù):48 作者: 陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(無錫市分公司)
以下是:江蘇省無錫市蘇州陽澄湖農(nóng)家樂哪里正宗的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電議/件
發(fā)貨期限1-3天
供貨總量1000
運(yùn)費(fèi)說明電議
小起訂1
質(zhì)量等級(jí)優(yōu)
是否廠家
產(chǎn)品品牌陽澄湖蓮花島顧記
產(chǎn)品規(guī)格
發(fā)貨城市蘇州
產(chǎn)品產(chǎn)地蘇州
可售賣地全國(guó)
工作溫度冷藏
品種陽澄湖顧記大閘蟹
產(chǎn)地陽澄湖蓮花島顧記
名稱陽澄湖大閘蟹
特點(diǎn)肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹
保存冷藏
范圍蘇州陽澄湖農(nóng)家樂哪里正宗供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、南京市蘇州市、連云港市無錫市、常州市、淮安市徐州市、鹽城市、鎮(zhèn)江市、南通市、泰州市宿遷市、揚(yáng)州市 崇安區(qū)、南長(zhǎng)區(qū)、北塘區(qū)錫山區(qū)、惠山區(qū)、濱湖區(qū)江陰市、宜興市等區(qū)域。
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產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖


大閘蟹(河蟹,中華絨螯蟹)分公母,公蟹中白色黏黏的是蟹膏,黃色的是肝胰腺;這是雄性的副性腺。雄性大閘蟹的內(nèi)臟中蛋白質(zhì)含量為12.5%,脂肪含量則為20.2%,大閘蟹90%以上的脂肪都儲(chǔ)存在內(nèi)臟中。所以,我們平時(shí)吃的蟹膏有很多脂肪,這也是蟹膏獨(dú)特風(fēng)味口感的主要原因。 母蟹中橘紅色一粒粒比較硬的是蟹黃,黃色的同樣也是肝胰腺。我們吃到的蟹黃主要是雌螃蟹體內(nèi)的卵巢和卵細(xì)胞,不過也可能吃下部分內(nèi)臟。這個(gè)季節(jié)吃的大閘蟹基本是繁殖季節(jié),蟹黃體積變大、呈鮮艷的橘黃色恰好代表母蟹的性腺已經(jīng)成熟,這種蟹黃一般更好吃。 江南大學(xué)測(cè)定的螃蟹中是雄性大閘蟹,對(duì)于內(nèi)臟營(yíng)養(yǎng)的分析,可以大概了解下蟹膏的營(yíng)養(yǎng)。雄性大閘蟹的內(nèi)臟中蛋白質(zhì)含量為12.5%,脂肪含量則為20.2%,大閘蟹90%以上的脂肪都儲(chǔ)存在內(nèi)臟中。所以,我們平時(shí)吃的蟹膏有很多脂肪,這也是蟹膏獨(dú)特風(fēng)味口感的主要原因。



大閘蟹產(chǎn)于蘇州,可謂是不沾泥也便是人們俗稱的清水大蟹。也被稱作為金爪蟹,是世界上都享有盛名。九月雌蟹十月雄蟹是 的食用時(shí)節(jié)。待菊花怒放,天高氣爽之時(shí)正是食用 節(jié)日,作為陽澄湖的三大寶之中,以青殼、白肚、金爪、黃毛為特征,可謂是其他大閘蟹都無法比美的標(biāo)志。 大閘蟹因?yàn)橛休^多優(yōu)勢(shì)也使得了大閘蟹其本身也是十分肥美,而蟹膏更是上佳選擇。蟹膏是公蟹為了過冬而逐漸堆集的脂肪,而張成了蟹膏也便是人們平常所稱的蟹油。在平常很多人都是十分喜歡吃這蟹殼和些之間的一塊白色通明、粘稠狀的東西也便是蟹膏,熟了之后變成固體,蟹膏越多也就說明了這只蟹越是壯。大閘蟹的蟹膏口感甘甜,具有蛋白質(zhì)、維生素和脂肪酸等人體所需物質(zhì)構(gòu)成。到了十月便是蟹膏長(zhǎng)得為厚實(shí)的時(shí)分,所以也就有九雌十雄之說。




公司實(shí)力


陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(無錫市分公司)座落于蘇州相城區(qū)陽澄湖蓮花島,公司主營(yíng)產(chǎn)品 陽澄湖大閘蟹,產(chǎn)品質(zhì)量取得了一致好評(píng),產(chǎn)品銷往全國(guó)各地。于此同時(shí)公司的技術(shù)團(tuán)隊(duì)正在研發(fā)各類礦用產(chǎn)品,我們以精良的品質(zhì),具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,“一言九鼎,一諾千金”的合作態(tài)度,贏得了愈來愈大的市場(chǎng)份額。 公司以秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶di yi”的原則,為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎廣大客戶惠顧!


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