以下是:廊坊市香河縣烹飪學校學會為止的產(chǎn)品參數(shù)
以下是:廊坊市香河縣烹飪學校學會為止的圖文視頻
烹飪學校學會為止視頻展示，產(chǎn)品更生動！讓您親眼見證其優(yōu)點和特點，為您的購買決策提供有力支持。
以下是:廊坊香河烹飪學校學會為止的圖文介紹
1年在理論上學習原料與加工工藝、中餐烹調技術、烹飪原料知識、冷萊冷拼與食品雕刻技藝、宴席設計、飲食成本核算、職業(yè)道德等課程。在操作技能上，能熟練地運用混合刀法剞各種花刀，在原料漲發(fā)、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達到中級中式烹調師的標準，確保學會480余道菜肴的制作，并贈送20余種面點制作。畢業(yè)領發(fā)技工畢業(yè)，學習期間按照政策享受補助。學員無論從技能上還是服務行業(yè)上都能應用自如，可以到中上等餐廳以及星級飯店工作，享受藍領生活
2年在學習技術提高一年班的基礎上，增加學習廚房管理、餐飲企業(yè)管理等課程，使學員了解各種烹飪原料的性質、監(jiān)別、保管及加工，熟練堂握市場流行菜，特色菜的烹調方法，學員可以從事餐飲行業(yè)各個熟悉八大菜系代表名菜制作，熟悉餐飲企業(yè)管理和宴會設計知識，逐步把學員培養(yǎng)成具有良好的職業(yè)素質、懂專業(yè)理論知識，又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復合型人才。畢業(yè)領發(fā)技工畢業(yè)，學習期間按照政策享受補助。另協(xié)助成考大專。職務，逐漸成長為廚師長的管理人才，享受藍領生活
20天學習多種刀法的使用技巧，學會40種菜肴的制作。學員畢業(yè)后可到初級規(guī)模飯店、食堂工作
40天學習各種刀法的使用技巧，中餐中常用的烹飪方法及80余學員畢業(yè)后可以到初、中級種經(jīng)典菜肴的制作和10余種涼菜的制作。規(guī)模飯店、各單位食堂工作。
60天在學習四十天班的基礎上，會使您刀功勺功技藝更加精湛，并學會160余道經(jīng)典菜肴的制作。同時學習10余種涼菜和面盒制作。學員畢業(yè)后，已到初、中及規(guī)模飯店、各單位食堂工作，具備承擔小型宴席的能力，或者自己開店創(chuàng)業(yè)。
中式面點2個月
學習內容：（1）面點小吃的流派分類和產(chǎn)品特點。（2）學生畢業(yè)后一般就業(yè)于各中酒店、加工制作面點小吃的常用原料知識（3）加工制作面點小吃的常用工具設備的使用方法和維護（4）面點制作的基本技能手法和熟制方法以及注意事項（5）面點小學員畢業(yè)后自己開設各類小吃店、早吃制作基礎面團的調制方法（6）面點小吃的制餡和成餐店、主食廚房、承包學校單位餐廳型（7）面點小吃加工流程的控制量控制和成本控制以及一般經(jīng)銷方法（8）學習160余種的各種面食、小吃、各類職教職培學校任教或從事酒店后點心的原料配比和加工方法超市、各類型主食廚房、特色小吃店等單位從事面點師工作。也有近半數(shù)自己當老板。還有一些畢業(yè)生在廚管理技術團隊管理工作。
傳統(tǒng)裱花
1個月學習各種花卉的制作，花邊、抹面，以及生肖的制作，學習蛋糕胚子的制作。
畢業(yè)后可以獨立從事專門奶油裱花的工作
韓式裱花1個月
學習各種花卉，硬質蛋糕胚的制作，韓式裱花奶油的調
畢業(yè)后可以獨立從事專門韓式裱花的工作。
中西糕點班
全日制大專(廊坊市香河縣分公司)坐落于紅旗大街，交通發(fā)達，物流便捷。主營產(chǎn)品： 學糕點烘焙需要多少錢。公司秉承“誠信、優(yōu)質、共贏”的經(jīng)營理念，堅持用戶至上、服務周全原則，用心解除客戶所憂；以科技服務和優(yōu)質產(chǎn)品服務客戶；始終堅持以“想顧客之所想，急顧客之所急”的經(jīng)營理念，不斷前行；公司堅持技術的力量、不斷創(chuàng)新、不斷超越，與客戶共成長。
學校師資力量雄厚，擁有專職教師386名，其中高級教師職稱占42%，講師、工程師、技師等中級職稱的占80%，其中雙師型教師90余名，他們既是教師，又是行業(yè)專家。具有豐富的實踐經(jīng)驗和教學能力，能夠更好地將理論知識與實踐操作相結合，提高教學效果。外聘專家9名，學校會定期邀請行業(yè)專家來校授課或舉辦講座，外聘專家具有豐富的實踐經(jīng)驗和專業(yè)知識，能夠為學生提供更廣闊的視野和實際案例。
學校始終把師資隊伍建設作為學校工作的重中之重，堅持“培養(yǎng)、引進、激勵、監(jiān)督、保障”的人才培養(yǎng)模式，大力推進“人才強校“戰(zhàn)略，構筑人才高地，并著力形成尊重知識、尊重人才、尊重創(chuàng)造和激勵創(chuàng)新的良好環(huán)境，取得了顯著的成效，為社會培養(yǎng)了大批擁有專業(yè)技能的高水平人才。
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