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由于無(wú)花果有強(qiáng)大的萌蘗復(fù)壯能力,受凍后基部的潛伏芽到了春天,又很快萌發(fā)抽生新梢,迅速恢復(fù)株叢和結(jié)果。由于無(wú)花果原產(chǎn)在半干燥地帶,對(duì)水分要求不高,在年雨量400~800毫米地區(qū),即可正常生長(zhǎng)和結(jié)果;在云南800~1200毫米地區(qū)均可栽培;如雨量過(guò)大,地下積水過(guò)多,反易導(dǎo)致落葉和果實(shí)糖低。無(wú)花果要求光照充足,通風(fēng)透光好,年日照時(shí)數(shù)以2000小時(shí)左右為宜。對(duì)土壤的適應(yīng)范圍廣,砂土、壤土、沾土、酸性土、中性土和堿性土都可生長(zhǎng),但以深厚肥沃、排水良好、pH值6.2~7.5的砂質(zhì)壤土。無(wú)花果生長(zhǎng)量大,需要肥也多,特別要注意補(bǔ)充鉀肥和鈣肥 以補(bǔ)充樹(shù)體之生長(zhǎng)和保持土壤中性微酸,今天就為大家介紹無(wú)花果怎么施肥,無(wú)花果施肥技術(shù)。基肥 無(wú)花果施基肥 一般落葉后的11月中旬至12月上旬施廄肥為佳。成年樹(shù)的需要量按每公頃補(bǔ)充氮100~120kg、磷80~100kg、鉀80~100kg的量 計(jì)算不同種類(lèi)基肥的實(shí)際施用量。施肥方法 可在行間或株間 開(kāi)出寬30cm、深30~50cm的施肥溝 施入基肥。



栽培技術(shù)編輯定植可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的,其定植密度一般適當(dāng)加大密度可采用1×2米,定植單坑深50-70厘米。直徑為40-60厘米,以含磷鉀的混合肥(如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學(xué)復(fù)合肥)等作基肥,定植適期在華北應(yīng)在清明前后,東北宜在谷雨前后,南方可在秋季落葉后移栽定植,但應(yīng)避開(kāi)開(kāi)花結(jié)果期。 管理養(yǎng)護(hù)整形修剪無(wú)花果的整形修剪較簡(jiǎn)單,修剪整形技術(shù)要求不高,一般采用多主枝自然開(kāi)心形整枝方式,但要全株保留3—5條主枝,不留側(cè)枝,主枝組直接著生在主枝上。幼樹(shù)期間重點(diǎn)抓好培養(yǎng)主枝,并注意抬高主枝角度,促進(jìn)多發(fā)枝條,達(dá)到迅速擴(kuò)大樹(shù)冠的目的。進(jìn)入初果期后,抓好多培養(yǎng)枝組,以便促進(jìn)形成一定的產(chǎn)量。盛果期時(shí)注意培養(yǎng)骨干枝,更新大中型枝組剪縮弱枝組。對(duì)樹(shù)勢(shì)衰老或病蟲(chóng)害嚴(yán)重的,可利用基部或枝上發(fā)出的萌蘗枝或隱芽,重新培養(yǎng)主枝和枝組。 無(wú)花果從7月中旬開(kāi)始,陸續(xù)到11月份成熟。無(wú)花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進(jìn)行,見(jiàn)已成熟的果實(shí)頂端有一小孔微開(kāi),果皮出現(xiàn)固有品種(多分紅、黃品種)的色澤時(shí),采摘。過(guò)熟的果實(shí)采后不耐貯藏和運(yùn)輸。 田間管理植株成活后進(jìn)行松土、除草。在6月、7月各追施人糞尿或硫酸銨1次。栽種后要培養(yǎng)樹(shù)冠形成無(wú)層形樹(shù)形,或多主技自然開(kāi)心樹(shù)形,一般可在樹(shù)干高50crn處定干,保留5~7個(gè)主枝,并可適當(dāng)選用側(cè)枝補(bǔ)空。樹(shù)干定形后,每年要修剪,除去密枝、病蟲(chóng)枝及枯枝。疏勢(shì)以輕剪為主。收秋果為主的,可在結(jié)果枝上短截留有2~3個(gè)芽,如果收夏果為主的則不宜短截。 [2




無(wú)花果出產(chǎn)迅速發(fā)展,全國(guó)目前種植面積已達(dá)到10-12萬(wàn)畝,長(zhǎng)江流域和沿海各地?zé)o花果栽培也正在繁榮發(fā)展,優(yōu)良品種的引、選、繁、育,果實(shí)的儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、系列加工技術(shù)研究正在起勁進(jìn)行。無(wú)花果鮮果由過(guò)去大家不習(xí)慣吃,變成大家搶著吃,收到了很好的經(jīng)濟(jì)效益,目前已經(jīng)開(kāi)發(fā)出無(wú)花果果汁、口服液、乳飲料、蜜餞、沖劑、果醬、果酒、罐頭等食品,并出產(chǎn)出無(wú)花果粉作為果酒果汁原料以及食品添加劑等,所以2018年規(guī)模化的種植還是賺錢(qián)的。經(jīng)濟(jì)效益:無(wú)花果樹(shù)在之后2-3年即可結(jié)果,6-7年進(jìn)入盛果期。果樹(shù)壽命長(zhǎng),一般經(jīng)濟(jì)壽命為30-50年。 成本投入:當(dāng)年投資:地租、苗款、整地栽植費(fèi)、肥料、排灌水、松土除草、其他,后四項(xiàng)一般約為一千元左右。以后各年度投資:地租、肥料、排灌水、撫育除草、其他,后四項(xiàng)一般約為一千元左右。如需防寒,視不同地區(qū),要增加500元左右。 產(chǎn)出:成熟的無(wú)花果約8個(gè)一斤,一株可結(jié)約20個(gè)果。按照標(biāo)準(zhǔn)行距計(jì)算,一畝約100棵樹(shù),盛產(chǎn)期畝產(chǎn)3000余斤,以每斤5元的收購(gòu)價(jià)計(jì)算,100畝無(wú)花果產(chǎn)值在150萬(wàn)左右。盆栽:無(wú)花果樹(shù)枝繁葉茂,樹(shù)態(tài)優(yōu)雅,具有較好的觀賞價(jià)值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹(shù)種。它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果,是的盆栽果樹(shù)之一。如果大力開(kāi)發(fā)無(wú)花果盆景,效益將十分明顯,是目前利潤(rùn)率的盆栽果樹(shù)之一。 綜上訴述,無(wú)花果的種植效益是可觀的。無(wú)花果的栽培歷史雖然悠久,但系統(tǒng)地開(kāi)展栽培技術(shù)研究工作起步較晚。我國(guó)自80年代開(kāi)始進(jìn)行無(wú)花果的研究工作。隨著各國(guó)對(duì)于無(wú)花果研究工作的進(jìn)展,尤其對(duì)于無(wú)花果藥用和保健價(jià)值的逐步熟悉,以及用于療治癌癥的研究進(jìn)展,使人們對(duì)于無(wú)花果的經(jīng)濟(jì)價(jià)值產(chǎn)生了新的熟悉。目前,世界無(wú)花果年產(chǎn)量約為250萬(wàn)噸,而我國(guó)年產(chǎn)量不到0.6萬(wàn)噸,排在世界22位。我國(guó)無(wú)花果多為零星栽培,全國(guó)栽培面積只相當(dāng)于蘋(píng)果栽培面積的1/1220,是柑桔栽培面積的1/420,屬?lài)?guó)內(nèi)栽培面積小的果樹(shù)種類(lèi)之一。因而無(wú)花果具有廣闊的市場(chǎng)前景。



土壤。無(wú)花果對(duì)土壤適應(yīng)性特強(qiáng),沙土、壤土乃至各種黏重泥土均可栽培,但適宜的為土層深厚的中性或偏堿性的砂壤鈣質(zhì)土。無(wú)花果還有很強(qiáng)的耐鹽性,是耐鹽堿的果樹(shù)之一。在沿海灘涂及內(nèi)陸鹽堿地均可種植。無(wú)花果對(duì)鈣需求量較大,在偏酸缺鈣的土地種植時(shí),施石灰調(diào)節(jié)土壤有顯然的增產(chǎn)效果。 2 園址選擇無(wú)花果對(duì)環(huán)境有較強(qiáng)的適應(yīng)性,對(duì)土壤要求不嚴(yán),平原、丘陵、旱田、鹽堿地、沿海灘涂均可。但是較好的土壤條件更有利于產(chǎn)量與品質(zhì)的提高。另外,因?yàn)闊o(wú)花果柔軟多汁,耐貯性較差,不便運(yùn)輸,發(fā)展果園應(yīng)選交通便捷、離城市或加工廠較近的地方,以便加工銷(xiāo)售。1.3 品種選擇 依據(jù)栽培目標(biāo)不同,無(wú)花果可分為4 類(lèi)品種類(lèi)型,即鮮食品種、加工品種、園林綠化品種和兼用品種。鮮食品種有川崎、日本紫果、紫光等。川崎品質(zhì)優(yōu),產(chǎn)量高;而布蘭瑞克抗性強(qiáng),鮮食加工兼用;紅矮生則特適宜做園藝盆景,是無(wú)花果品種中的后起之秀。馬斯義陶芬果個(gè)大,但風(fēng)味一般,易裂果,多雨地區(qū)不宜栽培,青皮含糖量較高,但果皮厚,不美觀。 1.4 定植無(wú)花果生長(zhǎng)較快,對(duì)苗木規(guī)格要求不嚴(yán)。通常用1年生截干苗(留10~30cm),秋植或春植均可。因進(jìn)行灌叢型栽培,栽培密度較大,行距2~3m,株距1~2m,111~333 株/667m2 不等,旱田薄地宜密,肥沃地塊宜稀。進(jìn)行Y 形整枝法進(jìn)行栽培時(shí),行距通常為2m,穴距4m,每穴2 株,667m2 栽170 株,此法結(jié)果早,產(chǎn)量高,管理便捷,值得推廣。栽種無(wú)花果前,園地應(yīng)深翻,施足有機(jī)肥,栽植穴挖0.5m見(jiàn)方。栽前穴施土雜肥20kg、磷肥2kg。栽后用土將苗木地上部分培土封嚴(yán),防寒保墑,待春季發(fā)芽前,再扒去以利發(fā)芽。 2 土肥水管理.1 土壤管理1 土壤改良。通常無(wú)花果建園,植株為自根苗類(lèi)型,根層淺,根系的主要散布區(qū)在地下30~40cm 左右。因此,無(wú)花果栽培要獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),就應(yīng)改良土壤結(jié)構(gòu),使泥土疏松、通氣、保水,以增進(jìn)根系發(fā)育。主要辦法:①泥土深翻。對(duì)山丘和黏土區(qū)的無(wú)花果園,應(yīng)在初果幼齡期,深翻2~3 次,深度為40~50cm,可采取隔行和隔株進(jìn)行深翻,以熟化根際泥土。②中耕除草。因無(wú)花果采收時(shí)間長(zhǎng),果園遭踏踩次數(shù)多,泥土容易板結(jié),從而損壞了根際的泥土結(jié)構(gòu)。要依據(jù)泥土類(lèi)型,加強(qiáng)中耕松土,并進(jìn)行除草。



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