食用葡萄糖 葡萄糖是一種單糖，分子結構式為C6H12O6，是自然界分布廣且為重要的一種單糖。由于它極易溶于水，所以人們常利用其作為食品加工甜味劑或藥用輔料等使用。 、食用級葡萄糖的用途； （1）用于食品工業(yè)：如制造果葡糖漿、麥芽糖漿、轉化糖等； （2）用作飼料添加劑：如添加于乳牛飼料中提高日糧利用率；也可直接飼喂動物；此外，還可用作營養(yǎng)性添加劑和醫(yī)藥原料； （3）用于醫(yī)藥工業(yè)：可用于制作片劑、膠囊劑和注射劑。目前市場上銷售的口服補液鹽的主要成分就是葡萄糖漿。

水處理工業(yè)葡萄糖重要指標 工業(yè)葡萄糖是淀粉經酸或酶完全水解的產物，由于生產工藝的不同，所得葡萄糖產品的純度也不同，一般可分為結晶葡萄糖和全糖兩類，其中葡萄糖占干物質的95％——97％，其余為少量因水解不完全而剩下的低聚糖，將所得的糖化液用活性炭脫色，再流經離子交換樹脂柱，除去無機物等雜質，便得到了無色、純度高的精制糖化液。將此精制糖化液濃縮，在結晶罐冷卻結晶，得含水α一葡萄糖結晶產品；在真空罐中于較高溫度下結晶，得到無水β一葡萄糖結晶產品；在真空罐中結晶，得無水α一葡萄糖結晶產品。 　　工業(yè)葡萄糖性質： 白色結晶性或顆粒粉末，無臭，味甜。 　　熔點： 146℃ 　　比旋光度： 52.75° （c=10, H2O, NH4OH 25℃水溶性： Soluble 分子式：C12H22CA014.H720 分子量： 　　污水處理工業(yè)葡萄糖性能和優(yōu)點： 　　水解速度快，水合作用弱。形成的礬花密實，沉降速度快。受水溫變化影響小，可以滿足在流動過程中產生剪切力的要求。 　　固態(tài)產品為純白色，白色粉末，極易溶于水。 　　可有效去除源水中的鋁離子以及鋁鹽混凝后水中殘余的游離態(tài)鋁離子。 　　適用范圍廣，生活飲用水，工業(yè)用水，生活用水，生活污水和工業(yè)污水處理等。 　　用藥量少，處理效果好，比其它混凝劑節(jié)約10-20%費用。 　　使用方法和包裝用途以及注意事項同【聚合氯化鋁】基本一樣。 工業(yè)葡萄糖使用方法： 　　根據原水不同情況，使用前可先做小試，求得 投放量。 　　生產用按：固體：清水=1/5左右，先混合溶解后，再加水稀釋至含量2——3%的溶液即可。