生產(chǎn)過程中，在進行細(xì)胞培養(yǎng)時，經(jīng)常會遇到泡沫的煩惱，易導(dǎo)致液泛跑料，不得不降低裝罐系數(shù)，降低或中停通氣攪拌，使得發(fā)酵效率和產(chǎn)能受到比較大的影響。而加入少量的消泡劑，可有效泡沫，并抑制泡沫的產(chǎn)生，從而提高了產(chǎn)能。消泡劑的加入為后續(xù)的生產(chǎn)過程中引入了新物質(zhì)，鑒于 對生物制藥工藝的監(jiān)管越來越嚴(yán)格，尤其是原輔料和工藝控制過程，目前企業(yè)有必要對消泡劑殘留檢測進行深入的研究。 聚醚類消泡劑特點是：毒性小，能用于微生物的發(fā)酵，而且能耐高溫、河北邢臺高堿性和高酸性。有機硅消泡劑特點是：消泡性能強，不耐高溫和酸，主要是包括二甲基硅油，西甲硅油，聚醚硅油等。微源檢測為了客觀地表達生物發(fā)酵液中使用消泡劑的作用，我們做了對比試驗見下圖，左邊為加入一滴消泡劑的試管，右邊是未加入消泡劑的試管，可以比較明顯的看到，消泡劑有比較強的消泡能力。

消泡劑也叫做抗泡劑，顧名思義，消泡劑就是泡沫的一種工業(yè)添加劑，工業(yè)生產(chǎn)加工中往往會遇到產(chǎn)生有害泡沫的的現(xiàn)象，影響產(chǎn)品性能的各種性能參數(shù)，于是就非常需要加入消泡劑。消泡劑的種類很多，有機硅氧烷、河北邢臺當(dāng)?shù)鼐勖?、河北邢臺附近硅和醚接枝、河北邢臺附近含胺、河北邢臺同城亞胺和酰胺類的，具有消泡速度更快，抑泡時間更長，適用介質(zhì)范圍更廣，甚至苛刻介質(zhì)環(huán)境如高溫、河北邢臺強酸和強堿的特點。廣泛應(yīng)用于膠乳、河北邢臺附近紡織上漿、河北邢臺當(dāng)?shù)厥称钒l(fā)酵、河北邢臺生物醫(yī)藥、河北邢臺同城涂料、河北邢臺本地石油化工、河北邢臺當(dāng)?shù)卦旒垺⒑颖毙吓_當(dāng)?shù)毓I(yè)清洗等行業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的有害泡沫。 在涂料中，產(chǎn)生泡的主要原因是體系表面張力不同，使涂料表面不平整等，此時，就需要用到消泡劑，消泡劑顧名思義就是能夠泡沫的化學(xué)助劑。消泡劑主要分為三大類：有機硅類消泡劑、河北邢臺當(dāng)?shù)氐V物油類消泡劑、河北邢臺本地聚醚消泡劑。