抗菌不銹鋼鋼板的制備方法各有其優(yōu)缺點，但對生產(chǎn)設備和制備技術要求較高，很難實現(xiàn)大量生產(chǎn)，且成本偏高。此外在產(chǎn)品的深加工和使用過程中，表面的抗菌層容易磨損脫落，抗菌性就喪失了，因此不適合在高摩擦的場所使用，而且抗菌層的脫落還會破壞不銹鋼鋼板表面的光潔度和清潔感。合金型抗菌不銹鋼鋼板由于基體中整體添加了抗菌金屬元素，雖然提高了制造成本，但其抗菌性能好，經(jīng)磨損后仍保持優(yōu)良的抗菌性，且其生產(chǎn)工序與一般不銹鋼鋼板相近，可以生產(chǎn)尺寸較大及形狀復雜的板、線、管等，也可加工成結(jié)構(gòu)復雜的產(chǎn)品，未來的市場前景較好。

  合金型抗菌不銹鋼鋼板的產(chǎn)品優(yōu)點：對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等常見病菌均具有良好的殺菌效果；長期使用及表面磨損后仍保持良好的抗菌性能；在食品性和人體性方面完全符合相關技術標準；力學、耐腐蝕、冷熱加工、焊接等性能與原鋼種基本相當；與常規(guī)不銹鋼鋼板相比含銅抗菌不銹鋼鋼板成本增加約10％至20％左右，含銀抗菌不銹鋼鋼板成本增加約20％至40％左右。

  近年來，抗菌不銹鋼鋼板應用于餐廚具、家電、食品工業(yè)、醫(yī)療器械等方面，其未來的開發(fā)和應用前景必將十分廣闊。