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    中西面點全科班 招生對象:初中及初中以上文化程度者,有志于學習中西面點的社會各界人士。培養(yǎng)目標:使學員能夠掌握中點、西點的全套技術能夠適應崗位的要求的創(chuàng)業(yè)型面點人才。學習內(nèi)容:主打技藝:中西糕點、中式面點全套技術專業(yè)基本功:中西糕點、中式面點基本功經(jīng)營課程:中式糕點、中式面點課程認證項目: 勞動部職業(yè)資格、結(jié)業(yè)學員學完全部課程,經(jīng)考試合格,并取得相應專業(yè)資格后,可到各種大、中、小型賓館、酒樓、蛋糕店、面包房、食品廠、學校及其它企事業(yè)單位,從事餐飲加工和管理工作。      




全日制大專(新余市分公司)位于紅旗大街。地理環(huán)境優(yōu)越,交通便利。我司主要是以生產(chǎn) 影視后期等產(chǎn)品為主的一家企業(yè),公司嚴格執(zhí)行ISO9001:2000質(zhì)量管理體系標準,不斷根據(jù)市場需求來改進完善現(xiàn)有的產(chǎn)品,實時開發(fā)新產(chǎn)品,公司主要產(chǎn)品 系列: 影視后期等系列。公司宗旨是“質(zhì)量di yi 用戶之上 科技為本 不斷創(chuàng)新”,用z u i低廉的價格創(chuàng)造z u i優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品, 我們熱忱期待著與您攜手合作,謀求共同發(fā)展,開創(chuàng)二十一世紀新紀元。



    二、特色早餐系列逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、三鮮豆腐腦、八寶粥、四輩水煎包、南瓜粥、美味豆?jié){、綠豆粥、鄉(xiāng)巴佬鹵雞蛋、千層餅、東北金絲餅、蔥花油餅、劉記羊肉湯、油酥燒餅、糖糕菜角、上海生煎、玉米粥    上海大油條、天津狗不理包子、雞蛋灌餅、煎餅果子

    三、特色油炸系列炸棒棒雞、肯德雞翅、肯德雞腿、扎炸蘑菇串、里脊肉、炸鮮雞胗、炸雞架、雞牛排、炸雞柳、香扎蓮夾、炸羊肉串、炸火腿、脆皮炸香蕉、炸麻球、漢堡包、炸茄合、大料與香料的認識、炸南瓜餅

    四、特色燒烤系列烤羊肉串、烤鮮魚、烤羊內(nèi)外腰、烤羊排、烤羊鞭、瘋狂烤翅、烤大蝦、烤鮮魚丸、烤蟹棒丸、烤面筋、烤土豆片、醬烤洋白菜、脆烤饃片、一品烤茄子、烤蘋果串、烤韭菜、烤大蒜、烤青椒



辦學理念——專心,專注,專業(yè)-品格,品質(zhì),品牌
    學校堅持以“專心,專注,專業(yè)-品格,品質(zhì),品牌”的辦學理念,遵循“譽立校,專業(yè)興校,和諧贏?!钡霓k學宗旨,培養(yǎng)了數(shù)以千計的餐飲人才,為河北省餐飲事業(yè)的發(fā)展做出了特俗貢獻。學校經(jīng)過不斷地努力使所有畢業(yè)生全部實現(xiàn)了招生,培訓,就業(yè)一體化目標,多次被勞動部門評為先進學校。我們始終貫徹落實對學員的全程服務精神,從學子走進校園的那一刻起,到學員就業(yè),創(chuàng)業(yè),直到走上西點行業(yè)正軌后,只要提出問題,我們都會在 時間為解決問題做出可行性指導方案,努力園學子的西點夢。我們在不斷的教學過程中增加創(chuàng)意元素,演繹飲食經(jīng)典,要求對學子創(chuàng)新思維進行專業(yè)的。針對學子的不同目標和不同定位,我們分別設置:家庭廚藝方向,開店創(chuàng)業(yè)方向,就業(yè)工作方向,學歷技能方向四大專業(yè)方向, 程度的滿足學子們的需求。我們專門定期邀請中國烘焙行業(yè) 前輩蒞臨指導,同時也帶領學子參加烘焙行業(yè)的一些展覽會,開闊學子的視野,陶冶學子們的飲食文化情操。




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