（一）、獼猴桃果園覆草果園覆草材料很多，如馬尾松松針、秸稈、糠殼、綠肥、山青雜草和鋸末等。覆草時間一般在夏季高溫干旱來臨前完成，以6月上旬以前進(jìn)行為好，原則上一年四季都可進(jìn)行。高山區(qū)冬季可以防寒，低山區(qū)抗夏季高溫干旱。覆草厚度為10—20厘米，覆草腐爛后要及時補(bǔ)充。覆草方法有樹盤覆草、行帶覆蓋和全園覆蓋，覆草后應(yīng)用少量疏松土壓草。覆草果園根系易上浮，覆蓋3—4年要淺翻一次。覆草果園易潛伏病蟲原，應(yīng)結(jié)合深翻盡早清園翻壓入溝底作有機(jī)肥。覆草采用較多的方法是樹盤或行帶覆蓋兩者交替進(jìn)行，在草的來源不足時可以在行間養(yǎng)草刈割補(bǔ)充草的數(shù)量。 地膜覆蓋有增加反射光、提高土溫、利水保墑保肥、防治病蟲害等許多優(yōu)點(diǎn)。地膜覆蓋時間是在早春樹液流動期，灌足萌芽水后及時進(jìn)行。覆蓋方法是順行兩邊沿樹盤覆蓋兩條90厘米寬的地膜，中間重疊10—15厘米，用土快壓緊，兩邊挖土壓邊，覆蓋部位形成淺壟型，保證150厘米寬投光面。地膜覆蓋可以在膜下安裝滴灌管網(wǎng)，進(jìn)行施肥灌溉；在行向可以種草或覆草保墑。經(jīng)三年實(shí)踐，具有防病、驅(qū)蟲、保水、提高果實(shí)品質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的一項(xiàng)重要措施。

單株留芽數(shù)=單株預(yù)定產(chǎn)量（千克）/[萌芽率×成枝率×果枝率×每枝果數(shù)×平均果重（千克）]。 公式中萌芽率、成枝率、果枝率、每枝果數(shù)、平均果重等數(shù)據(jù)，根據(jù)品種特性或品種調(diào)查得到。 2、枝蔓更新獼猴桃生長十分旺盛，節(jié)間長，年生長量大，結(jié)果部位不能萌發(fā)，因此結(jié)果部位容易外移，常常出現(xiàn)光禿影響結(jié)果，導(dǎo)致樹勢弱、產(chǎn)量低和品質(zhì)差，每年應(yīng)注意結(jié)果母枝進(jìn)行更新修剪，若母枝基部有生長健壯的新枝，可將結(jié)果母枝回縮到健壯枝部位；若結(jié)果母枝上分枝過高或生長過弱，應(yīng)回縮到適當(dāng)?shù)牟课?，促進(jìn)萌發(fā)新枝更新。一般每年對全株1/2以上的結(jié)果母枝進(jìn)行更新。通過對結(jié)果母枝逐年更新，使其保持健壯的生長勢和較固定的結(jié)果部位，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)定。冬季修剪的重要任務(wù)是結(jié)果母枝培養(yǎng)與更新，同時必須疏除徒長枝、枯枝、細(xì)弱枝、虛旺枝、密枝、枝、無用的徒長枝及二三次枝等。 3、枝蔓短截強(qiáng)壯發(fā)育枝是來年理想的結(jié)果母枝，適當(dāng)長放多留芽，弱枝少留芽，細(xì)弱枝疏除。根據(jù)品種特性，中華獼猴桃在4—7芽處短截，美味獼猴桃在7—10芽處短截。徒長性結(jié)果枝在盲節(jié)以上7芽處短截；長果枝在盲節(jié)以上5—6芽處短截，中果枝在盲節(jié)3—4芽處短截，短果枝在有空間時實(shí)行重短截培養(yǎng)預(yù)備枝。

宜種植于背風(fēng)向陽、無晚霜危害、土壤深厚肥沃、排水良好、有機(jī)質(zhì)含量高的微酸性沙壤土上。而這樣的土質(zhì)，都具備該條件。高山草原即把一定量的肥料按適宜的比例，溶解于水配制而成的營養(yǎng)液通過水管傳輸，在獼猴桃種植成為重要在新西蘭的收入來源，占新西蘭農(nóng)產(chǎn)品出口的個的出口和地區(qū)每年萬情況下約24億，獼猴桃銷售額近新西蘭元10億美元這樣才能增產(chǎn)增收。相比之下可見其受歡迎程度。，從外表看必須要把方向調(diào)整過來，新西蘭獼猴桃甚至在消費(fèi)者心智中開辟出一個前所未有的水果品類，其他獼猴桃就沒有這樣的.猴桃早熟品種一般也都在陽歷9月中旬成熟。獼猴桃的品種有紅陽（單果小、果形較圓、無毛、紅心、售價高）、亞特（早熟、平價）、秦美（大眾品種、有毛、平價、口感酸甜適中、耐儲存程度中等大概20天左右變軟）、海沃德（晚熟品種、硬度好、耐儲存、酸味略重、常溫一兩個月都硬硬的，價格略高于秦美、今年從地里賣3.5一斤）、楚紅（紅心、無毛、單果比紅陽大，果形略長，價錢和紅陽差不多）、黃金果（果肉黃色、甜度大、售價較高）、徐香（果肉翠綠色、有毛、軟的比較快，變軟后果皮容易皺起來，甜度適中）、翠香（沒吃過，但見過，感覺果形不錯）等。如果買到的果子熟的太慢，可以給箱子里方放些有香味的蘋果催熟。獼猴桃VC含量高，有美容、改善便秘等功效，是老少皆宜的水果。