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展望未來,虎振技工學校(桂林市秀峰區(qū)分公司)將本著“以誠信為根本、以客戶為中心”的現(xiàn)代營銷理念,不斷 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校產(chǎn)品質(zhì)量,不斷完善服務體系,源源不斷地為廣大消費者創(chuàng)造高品質(zhì)、次、高價值的 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校精品!
保定虎振藝術蛋糕烘焙學校坐落在河北省保定市,環(huán)境優(yōu)美,交通便利。學校師資力量雄厚,擁有一支以素質(zhì)高、技術強、教學精而著稱的西點技師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教學質(zhì)量始終如一,名列全國前茅。學校教學設施先進,自成立以來學校先后建立了寬敞明亮的實習大廳、演示大廳、標準化的理論教室、電子閱覽室、投影室、調(diào)酒教室、西點教室等完善的基礎硬件設施,增添了的教學設施設備。隨著國內(nèi)、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮,學校將加大資金投放、創(chuàng)新學學,使我們的硬件設施引領市場,不斷提高教學質(zhì)量,為社會培養(yǎng)更多的復合型西點人才。 學校管理嚴格,采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質(zhì)”一體化教育,一方面注重學生技能的培養(yǎng),為學生提供更多的學習實踐的機會;另一方面重視學生綜合素質(zhì)教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型、專業(yè)型人才。 明德尚能,知行合一”?;⒄裎鼽c培訓學校以“興教報國”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展。中西糕點培訓
虎振技工學校(桂林市秀峰區(qū)分公司)座落于桂林秀峰的 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校生產(chǎn)基地,擁有“ 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校之鄉(xiāng)”美譽。主要生產(chǎn) 裝載機鏟車叉車駕駛培訓學校等產(chǎn)品。我公司成立迄今,正是由于各界朋友們對于我們的持續(xù)支持與關懷,及本公司全體同仁辛勤的耕耘與付出,使公司持續(xù)發(fā)展與茁壯成長。展望未來,我公司人懷著感恩之心,來回饋社會,服務顧客。
面包西點的學習從理論知識入手,從生產(chǎn)原料的認識和了解開始,各種面粉的識別、添加劑的認識和了解、各種模具的認識和使用、設備的認識和使用、烘焙知識的了解,生產(chǎn)間設施設備 的配備,生產(chǎn)的衛(wèi)生知識和產(chǎn)品詳細的制作流程,傳授面包產(chǎn)品的造型和表面裝飾以及奶黃醬、卡仕達醬等各種面包口感的餡料制作方法;面種的制作和應用,各種基礎經(jīng)典蛋糕(戚風、海綿、天使)的打發(fā)制作,西式甜點、餅干及中式傳統(tǒng)糕點等制作方法。熱門面包,口味齊全,造型多變!中西糕點培訓 生日蛋糕學習并掌握所需暢銷和流行的蛋糕款式,流行蛋糕的色彩搭配、整體造型與布局、異形蛋糕的制作、輔助裝飾材料的運用、花卉蛋糕的整體制作、卡通人物巧克力的制作手法及運用、主以水果蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕和慕斯蛋糕為主的制作技巧,巧克力配件的制作、酒店類慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技術,所學內(nèi)容以配合開店所需的產(chǎn)品種設計,適合為開店的您選擇的理想班級。
我校學學特色突出:專業(yè)性強、培訓期短、就業(yè)靈活、教學設備齊全、師資力量雄厚。2008年5月,我校又被評為河北省民學職業(yè)培訓學校學學單位。中西糕點培訓 對于家長而言,不放心的是:在學校學習是不是,能不能學到真正的技術,能不能安排好的工作。在這里,我可以向家長大膽的保證:我校雖達不到對每個學員的滿意,但我會和我的教職員工盡大的努力吧孩子培養(yǎng)成 有用之才。如果您的孩子在我校學習,感到滿意請轉(zhuǎn)告身邊的親戚朋友,如果不滿意留下您的寶貴意見我們反思修正。 一、糕點中級班 學期兩個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。 就業(yè)方向:畢業(yè)后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。 二、糕點創(chuàng)業(yè)班 學期三個月 學習糕點班的所有課程,另增學以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫房管理,食品衛(wèi)生與管理,成本核算,色彩知識,另教授時下流行的糕點調(diào)味醬等多種技術如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就業(yè)方向:以自己創(chuàng)業(yè)開店讓主,也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點師。
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