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消泡劑的定義和作用:
消泡劑,顧名思義,就是一種能夠液體表面上的氣泡的化學(xué)物質(zhì)。
它可以降低液體中的表面張力,使氣泡不易形成或迅速破裂,從而實(shí)現(xiàn)去泡的效果。
在生產(chǎn)過(guò)程中,液體表面的氣泡會(huì)對(duì)產(chǎn)品的外觀和質(zhì)量產(chǎn)生不良影響,因此使用消泡劑是必不可少的。
消泡劑的分類(lèi):
根據(jù)不同的應(yīng)用領(lǐng)域和化學(xué)成分,消泡劑可以分為有機(jī)消泡劑和無(wú)機(jī)消泡劑兩大類(lèi)。
有機(jī)消泡劑主要以脂肪酸酯或脂肪醇酯為基礎(chǔ),具有良好的親油性和降低表面張力的能力。
而無(wú)機(jī)消泡劑則主要是硅類(lèi)化合物,具有極強(qiáng)的去泡能力。
消泡劑能降低水、黃山休寧當(dāng)?shù)厝芤?、黃山休寧當(dāng)?shù)貞腋∫旱鹊谋砻鎻埩?,防止泡沫形成,或使原有泡沫減少或消滅的物質(zhì)。 [1]消泡劑應(yīng)具備下列性質(zhì):①消泡力強(qiáng),用量少;②加到起泡體系中不影響體系的基本性質(zhì),即不與被消泡體系起反應(yīng);③表面張力?。虎?與表面的平衡性好;⑤耐熱性好;⑥擴(kuò)散性、黃山休寧當(dāng)?shù)貪B透性好,正鋪展系數(shù)較高;⑦化學(xué)性穩(wěn)定,耐氧化性強(qiáng);⑧氣體溶解性、黃山休寧當(dāng)?shù)赝高^(guò)性好;⑨在起泡性溶液中的溶解性小;⑩無(wú)生理活性,性高。 [2]
消泡劑的應(yīng)用十分廣泛,如食品工業(yè)、黃山休寧當(dāng)?shù)卦旒埞I(yè)、黃山休寧當(dāng)?shù)厮幚?、黃山休寧當(dāng)?shù)夭捎凸I(yè)、黃山休寧當(dāng)?shù)赜∪竟I(yè)、黃山休寧當(dāng)?shù)赝苛瞎I(yè)、黃山休寧當(dāng)?shù)?洗滌劑工業(yè)、黃山休寧當(dāng)?shù)叵鹉z膠乳工業(yè)、黃山休寧當(dāng)?shù)貧馊苣z工業(yè)、黃山休寧當(dāng)?shù)厝栈I(yè)、黃山休寧當(dāng)?shù)蒯t(yī)藥工業(yè)、黃山休寧當(dāng)?shù)啬讨破饭I(yè)等
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泡沫的研究早可以追溯到柏拉圖時(shí)代,但幾百年來(lái),人們對(duì)泡沫的定義一直沒(méi)有形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。美國(guó)膠體化學(xué)家L·I·Osipow和道康寧公司的R·F·Smith從泡沫的密度方面對(duì)泡沫進(jìn)行了定義;日本的伊藤光一從泡沫結(jié)構(gòu)的角度對(duì)泡沫進(jìn)行了定義,但是卻忽略了氣泡間的相互聯(lián)系;我國(guó)的表面物理學(xué)家趙國(guó)璽教授對(duì)泡沫的定義為:泡沫是氣體分散于液體中的分散體系,氣體是分散相(不連續(xù)相),液體是分散介質(zhì)(連續(xù)相),液體中的氣泡上升至液面,形成少量液體構(gòu)成的以液膜隔開(kāi)氣體的氣泡聚集物。國(guó)內(nèi)外學(xué)者一致認(rèn)為:泡沫本身是一種熱力學(xué)不穩(wěn)定體系,當(dāng)氣體進(jìn)入含有表面活性劑的溶液中時(shí),便會(huì)形成長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定的泡沫體系。所以必須使用到消泡劑,消泡劑,是泡沫的一種添加劑。在涂料、黃山休寧紡織、黃山休寧醫(yī)學(xué)、黃山休寧發(fā)酵、黃山休寧造紙、黃山休寧水處理及石油化工等領(lǐng)域生產(chǎn)和應(yīng)用過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫,進(jìn)而影響到產(chǎn)品質(zhì)量、黃山休寧生產(chǎn)過(guò)程?;趯?duì)泡沫的抑制、黃山休寧,生產(chǎn)時(shí)通常要把特定量的消泡劑加入其中。
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