開機前先按1比例先后放入水和面粉，再按此比例把面粉倒進斗內(nèi)開機和面。B、和面、需要12分鐘，必須順轉和面5~6分鐘，再倒轉和面5~6分，停機醒面。C、醒面:醒面時間不少于12分鐘。D、洗面：停機12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入水。開機洗面，洗至3分鐘后停機排面漿。E、排面漿、過濾：根據(jù)水位高低，打開不同水位的閥門，排完面漿為宜，二次洗面長不得超過5分鐘，后洗的兩次時間可長一些。
綜合上D、E所述的方法洗、排、慮四次即已洗好，打開取筋閥門排面筋。效果：該機和面洗面一體機，約需60分鐘(不包括停機時間)。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕面筋。7.工序結束后，對每臺面筋機及工作場地進行清潔打掃。涼皮、面皮市場火爆，四季銷售，萬年紅牌洗面筋機早是作為小麥淀粉設備的配套設備銷售的，隨著市場需求，萬年紅的洗面筋機已經(jīng)成為市場上回頭客 的品牌，耐用不漏水，在二次購買率 客戶中，涼皮商戶專用洗面筋機機型熱銷。涼皮商戶專用洗面筋機分為普通鋼板和不銹鋼兩種材質(zhì)。型號有10包，15包，20包，30包，40包型號，不同的型號及材質(zhì)價格不同，歡迎來電咨詢，為您合適的洗面筋機機型。

洗面機是我廠基于民間傳統(tǒng)制作涼皮的原理，開發(fā)的一種新型生產(chǎn)設備。它可以使你不用再忍受用手洗面的煩惱。
只需把面粉放入洗面機，即可完成從和面---洗面的全部工序。避免了手工制作勞動強度大、工序繁瑣、產(chǎn)量低、不衛(wèi)生等缺點。洗面機采用了單相電動機和減速機，使機器大大縮小了體型，減輕了重量而增大了容量。傾倒支點設計巧妙，軸承殼體不受力，不易損壞，并且水封和軸承處分離狀態(tài)，不易產(chǎn)生噪音。雙軸雙刺，相對交叉運轉。由于是相對運轉面團向一塊壓，所以洗不散，并且面水不會飛濺，因為相對飛濺的力相互抵消，由于是交叉運轉，各自纏繞的面會相互拔下。該機設有高低速，提高了生產(chǎn)效率，和面、洗面、過濾一次完成，干凈利落。洗面機屬食品機械制造領域，其變速器總成位于機架總成內(nèi)，動力總成位于變速器總成下方的機架總成上。和面洗面過濾總成采用軸承座位于機架總成內(nèi)且位于變速器總成的一側。