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    隨著時代的發(fā)展,經(jīng)濟能力的,追求更好的飲食也成為人們不變的追求主題。人們對飲食的追求不再局限于溫飽狀態(tài),美味和營養(yǎng)也無時無刻不誘惑著現(xiàn)代人的生活,餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展,廚師的薪資待遇也隨之水漲船高,烹飪行業(yè)無疑成為了2013熱門行業(yè)。

 為什么廚師行業(yè)成了熱門專業(yè)?河北虎振烹飪學(xué)校

   行業(yè)的快速增長持續(xù)多年。餐飲行業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟第三產(chǎn)業(yè)的支柱,始終保持著旺盛的增長勢頭。中國烹飪協(xié)會發(fā)布的2011年度餐飲業(yè)發(fā)展報告顯示,我國餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長。




虎振烹飪_【保定虎振學(xué)校】就業(yè)不擔(dān)心

    在眾多行業(yè)的發(fā)展中,失業(yè)率較低的還要數(shù)餐飲行業(yè)中的廚師職業(yè)。餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展給廚師職業(yè)的發(fā)展帶來了很好的平臺,也為更多的失業(yè)者和迷茫的求職者提供了很好的發(fā)展機會。廚師行業(yè)古已有之,但是在起始階段并不受到重視,廚師曾一度被稱作“火夫”、“廚子”、“櫥役”等??呻S著社會政治經(jīng)濟的發(fā)展,廚師的職業(yè)成為人們備受矚目的黃金職業(yè),也是現(xiàn)代年輕人追崇的職業(yè)。
  職業(yè)化的教育是現(xiàn)代教育發(fā)展的創(chuàng)新點,也是未來職業(yè)教育的需要。伴隨著職業(yè)教育的發(fā)展,企業(yè)對職業(yè)人才的要求也越來越高,不僅需要相當(dāng)高水平的技能人才,更需要工作上手快的創(chuàng)新人才。據(jù)統(tǒng)計,現(xiàn)代職業(yè)教育都會采用企業(yè)化教育,把傳授專業(yè)知識與培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)有效的結(jié)合在一起,讓學(xué)生更早的適應(yīng)工作環(huán)境,畢業(yè)后盡早的投入到工作中。


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