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【紫薯丁-胡蘿卜丁精工制作】
2025-12-03 12:26:44 ip歸屬地:徐州,天氣:多云轉(zhuǎn)晴,溫度:-4-10 瀏覽次數(shù):33 作者:聊城 樂農(nóng)食品(徐州市分公司)
以下是:江蘇省徐州市【紫薯丁-胡蘿卜丁精工制作】的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電聯(lián)
發(fā)貨期限1-3
供貨總量不限
運(yùn)費(fèi)說明電聯(lián)
品牌樂農(nóng)
是否可定制
產(chǎn)地山東
范圍【紫薯丁-胡蘿卜丁】供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、南京市、蘇州市、連云港市、無錫市、常州市淮安市、徐州市鹽城市、鎮(zhèn)江市南通市、泰州市宿遷市、揚(yáng)州市 云龍區(qū)、賈汪區(qū)泉山區(qū)、銅山區(qū)、豐縣沛縣、睢寧縣、新沂市邳州市等區(qū)域。
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【導(dǎo)語】:【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有銅山南瓜粉廠家、邳州紫薯粉鎮(zhèn)江南瓜粉、淮安紫薯丁廠家無錫南瓜丁廠家等,滿足不同場景需求。【紫薯丁-胡蘿卜丁精工制作】_樂農(nóng)食品(徐州市分公司),固定電話:【13153813799】,移動(dòng)電話:【13153813799】,聯(lián)系人:王經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。 江蘇省,徐州市 徐州市地處華北平原東南部、江蘇西北部,京杭大運(yùn)河穿境而過,隴海鐵路、京滬鐵路兩大干線在此交匯,素有“五省通衢”之稱。徐州是華東重要門戶城市,華東地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)、科教、文化、金融、醫(yī)療和對外貿(mào)易中心,也是“一帶一路”重要節(jié)點(diǎn)城市、可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)、長三角北翼副中心城市、徐州都市圈核心城市,有“中國工程機(jī)械之都”的美譽(yù)。

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【紫薯丁-胡蘿卜丁精工制作】


江蘇徐州紫薯丁加工提純后的紫薯丁含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。 速凍業(yè):紫薯丁在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯丁可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯丁。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯丁冰激凌中。 飲料業(yè):飲料行業(yè)主要是200目的紫薯丁,200目的紫薯丁可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯丁奶茶、紫薯丁豆奶以及其他粗糧飲料。 彩色雨花石湯圓怎么做? 1、平時(shí)做湯圓的水粉比例為4:5 但是現(xiàn)在要做紫薯?。ㄗ希?、南瓜(黃)、斑斕汁(綠)、紅曲粉(紅)等等這些彩色雨花石湯圓,就必須不斷添加這些天然色素材料,但是這些材料有的是液體,有的是固體,含水量都不盡相同,所以有一個(gè)折中的方法。以200g糯米粉為例,先加入熱開水140g,并加入適量細(xì)砂糖,揉勻。(此時(shí)的面團(tuán)是偏干的狀態(tài)) 2、把面團(tuán)平分為A、B兩份。取A,平分成4份,分別用來做紫薯丁泥、斑斕汁、南瓜泥、紅曲粉面團(tuán) 3、基本上來說,這時(shí)面團(tuán)偏干,加上斑斕汁后如果還是偏干就加一點(diǎn)水揉勻至狀態(tài)剛好;接著取其中一份加入江蘇徐州紫薯丁泥,需要加點(diǎn)水揉勻;接著加紅曲粉(只需要牙簽挑一點(diǎn)點(diǎn)),也需要加適量水揉勻;接著加南瓜泥,南瓜泥是比較濕的,一般不需要加水 4、四種顏色的面團(tuán)都揉勻之后,分別搓成細(xì)條狀。接著在另外一個(gè)面團(tuán)B中加入適量水,揉勻,并平分成4份,每份都搓成細(xì)條。 5、分別一條白面團(tuán)、一條彩色面團(tuán)搭配,卷在一起成麻花狀,搓一下,對折,再搓一下,再對折,用刀切丁,搓圓,就變成了雨花石湯圓啦。 6、(小貼士:這個(gè)過程中水量的掌握是很重要的,方子中已經(jīng)給出了方法以及大概的水量,具體情況還得憑自己掌握)



江蘇徐州紫薯丁豆沙餅 將江蘇徐州紫薯丁去皮上鍋蒸熟將熟紫薯丁入保鮮袋用面杖搟碎   提前將面餳發(fā)好備用   取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻   揪也大小合適的劑子壓成面餅,準(zhǔn)備豆沙餡   跟包包子似的,將豆沙餡包入其中   反過來壓平,并搟成一厘米厚的薄餅   入預(yù)熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可 紫薯丁吐司三明治食材準(zhǔn)備好   熟紫薯丁兩小個(gè),剝掉外皮   將紫薯丁用湯勺壓成泥;   放一片吐司,抹上一層紫薯丁泥   再蓋上一層吐司   重復(fù)步驟5,再上面加一些肉松   蓋有第3片吐司,對角切開,涂上蕃茄醬就OK了。





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