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隨著餐飲行業(yè)如火如荼的發(fā)展,廚師這一職業(yè)一度成為??眾多青年關(guān)注的焦點,2012年,廚師成為就業(yè)網(wǎng)站統(tǒng)計的“十大高薪職業(yè)”之一。在被冠名為“難就業(yè)年”的2013,職業(yè)教育、職業(yè)培訓(xùn)成了求學(xué)者們的熱寵。那么如何才能選擇好的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院?小編帶你一同走進(jìn)邢臺好的廚師培訓(xùn)學(xué)校虎振廚師烹飪學(xué)院!廚師培訓(xùn)目前,在河北地區(qū)市面上存在的烹飪職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比比皆是,但成氣候的卻是寥寥無幾,在相對的院校中被行業(yè)譽(yù)為“烹飪?nèi)瞬排嘤?xùn)搖籃”的虎振廚師烹飪學(xué)院算整個邢臺烹飪培訓(xùn)行業(yè)的引領(lǐng)者,她有什么樣的優(yōu)勢吸引四海學(xué)子呢?虎振廚師烹飪學(xué)院專注烹飪教育,教學(xué)內(nèi)容專業(yè)化 、虎振學(xué)生學(xué)習(xí)菜品達(dá)數(shù)百道,實習(xí)材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費(fèi)發(fā)放,人手一灶,真材實料實習(xí)操作。廚師培訓(xùn)、學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時,還可以進(jìn)入校學(xué)食品廠制作食品并參與經(jīng)營,學(xué)會經(jīng)營與管理,與市場接軌。于此同時,我校還定期高薪聘請一些國內(nèi)、國際的烹飪大師、星級酒店現(xiàn)任的一些廚師長和行政總廚,來我校學(xué)生現(xiàn)場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使學(xué)生了解了酒店的實際情況和社會餐飲現(xiàn)狀,又增加了學(xué)習(xí)的知識面。、除在校內(nèi)實習(xí)之外,老師還親自帶隊外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn),使學(xué)生對本行業(yè)有更深入的了解,這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。、




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在20多年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗,深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使石家莊烹飪學(xué)校在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,培養(yǎng)了一批又一批的高級技能人才.多年風(fēng)雨錘煉,開創(chuàng)中國廚師培訓(xùn)新模式多年勵精圖治,鑄就中國烹飪教育品牌多年輝煌歷程,打造中國烹飪教育的航母.保定虎振烹飪學(xué)校本著“團(tuán)結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻(xiàn)“的企業(yè)精神,為中華大地培養(yǎng)了三十余萬名品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?,為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為 推行“再就業(yè)“工程作出了巨大的貢獻(xiàn).rn烹飪中級班 (學(xué)期四個月) 2580元rn 廚師學(xué)員通過培訓(xùn),從刀工勺工開始練起,使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識,在操作技能上,學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花噴雕刻及冷拼;學(xué)會 300 余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。廚師培訓(xùn) 我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實習(xí)廳,讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,增強(qiáng)感性認(rèn)識,培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識和基本技能,提高了學(xué)生實踐動手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源,學(xué)生在烹飪大師的指導(dǎo)下,經(jīng)過真實的刻苦訓(xùn)練,能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離,對學(xué)生就業(yè)大有好處。廚師培訓(xùn)廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務(wù)的同時,也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路!22年來,保定虎振烹飪學(xué)校以“ 興教報國 ”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展,為社會輸送了大批的廚師人才!




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專業(yè)培訓(xùn)廚師烹飪的學(xué)校|學(xué)炒菜廚師哪個技校招生|

來虎振技校學(xué)廚師,創(chuàng)業(yè)就業(yè)皆輕松。廚師培訓(xùn)如果有人出去逛商場,就會看見個很有意思的現(xiàn)象,化妝首飾衣服等柜臺冷冷清清,但是餐館都是爆滿,很多熱門館子經(jīng)常還需要領(lǐng)號排隊,這種火爆的現(xiàn)象讓廚師行業(yè)也跟著沾光,去藍(lán)翔技校學(xué)個廚師,然后出去打工或者開店,都是非常好的選擇。那么,學(xué)廚師難不難呢,俗話說:“師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人”。這話有兩個層次,首先師傅得領(lǐng)對門,領(lǐng)到歪門邪道,基礎(chǔ)打歪了,后天再努力也成不了名廚。虎振技校有在廚師行業(yè)打拼幾十年的老師傅,有在大酒店擔(dān)任總廚的大師傅,有名牌學(xué)校畢業(yè)的專業(yè)老師,如此豪華的教師隊伍,讓你學(xué)習(xí)無憂,帶你踏入烹飪的康莊大道。其次,修行在個人,個人練習(xí)當(dāng)然需要實習(xí)設(shè)施,實習(xí)材料,虎振技校31年的積累,沒有跟 貸款1分錢,建立了1000多畝的校園,這么多年積累的實力作為后盾,不會占用你的學(xué)費(fèi),全部投入到實習(xí)中去,充分的保證了你的實習(xí)質(zhì)量。 正是這兩方面的保證,學(xué)廚師難不難呢?這個困擾很多學(xué)校的問題,在保定虎振根本不是事,來虎振,學(xué)廚師,輕松就業(yè)不發(fā)愁。 在社會競爭日益激烈的今天,掌握一門技能才是不變的生存法則?!爱厴I(yè)即失業(yè)”說的不無道理,因為學(xué)生學(xué)的東西太多,但是都是一些基礎(chǔ)學(xué)科,沒有專項技能,而企業(yè)需要的是能隨時上崗的高技術(shù)人才,因此在學(xué)校學(xué)習(xí)的同時再學(xué)習(xí)一門專項技能,才能在激烈的社會競爭中立于不敗之地。學(xué)廚師作為一個永不過時的職業(yè),是一個不錯的選擇。 廚師是以操作見長的專業(yè),因此,虎振廚師高級技工學(xué)校在專業(yè)教育上采用“邊理論邊實踐”的教學(xué)方法。實際教學(xué)過程中,實習(xí)時老師先對材料、烹調(diào)方法、制作過程、重點難點、到成品特點等詳細(xì)講解,再親自演示。學(xué)生人手一份,實習(xí)過程中,一人一灶,真材實料實習(xí)操作,老師跟蹤指導(dǎo);操作完畢,老師鑒定打分,指出優(yōu)缺點。后學(xué)生之間相互品嘗比較,找出菜品的差距。通過這樣的實習(xí)、比較,學(xué)生才能迅速掌握技能。學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時,還可以進(jìn)入校招待所制作食品、菜品并參與經(jīng)營,學(xué)會經(jīng)營與管理,與市場接軌?;⒄窦夹B毥痰?1年里,不斷的改善,切實做好職業(yè)教育的領(lǐng)路者。想了解更多的詳細(xì)信息,歡迎到虎振實地參觀。
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