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黃桃在中國(guó)華北、華中、西南一帶栽培較多。

武臺(tái)黃桃，平邑縣特產(chǎn)，因早產(chǎn)于平邑縣武臺(tái)鎮(zhèn)，故名"武臺(tái)黃桃"，2011年3月平邑縣武臺(tái)鎮(zhèn)"武臺(tái)黃桃"成功注冊(cè)工商總局"中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)"，譽(yù)為"中國(guó)黃桃之鄉(xiāng)"。

炎陵黃桃，在湖南炎陵縣已有25年的栽培歷史。1987年從上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院引進(jìn)選育的優(yōu)良黃桃新品種-錦繡黃桃。2011年炎陵縣被評(píng)為"中國(guó)優(yōu)質(zhì)黃桃之鄉(xiāng)"，是湖南省獲此殊榮的區(qū)縣，同時(shí)在黃桃產(chǎn)業(yè)方面也是全國(guó)獲此殊榮的縣。

黃桃具有鮮食及加工兩用的栽培品種,具有生長(zhǎng)快、結(jié)果早、產(chǎn)量高、品 黃桃基地質(zhì)優(yōu)、管理簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。隨著罐藏加工事業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)華北、華東、東北等地栽培面積也日益擴(kuò)大。主要特點(diǎn):多數(shù)品種樹姿偏直立，花芽著生部位高，果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色，肉質(zhì)較緊致密而韌，粘核者多。

較知名的黃桃產(chǎn)地:武臺(tái)黃桃、炎陵黃桃、潼南黃桃、大連黃桃、榮成黃桃、上海光明黃桃。

黃桃在三四千年前的中國(guó)大地上已受到重視并已人工栽培，到秦漢時(shí)代，桃已培育出各種重要品種，延續(xù)繁衍成今天的黃肉桃種群。



春雪桃是由美國(guó)引進(jìn)的全紅、早熟毛桃品種，屬于優(yōu)良的二代硬肉有毛品種 ，肉質(zhì)硬脆，風(fēng)味甘甜。該春雪桃果實(shí)硬度大，在樹上長(zhǎng)時(shí)間不落果，可分次選大小一致的果實(shí)采收，大大地提高了果實(shí)品質(zhì)。 該品種是毛桃類早熟品種中個(gè)頭 的、屬硬溶質(zhì)桃，顏色全紅鮮艷、味脆甜、耐貯運(yùn)、豐產(chǎn)，是早熟優(yōu)質(zhì)桃新品種，常溫下桃子儲(chǔ)存期可達(dá)10天。




1、樹形和栽植密度。三主枝自然開心形整枝,可采用株行距3×5或4×5米進(jìn)行定植，“Y”型整枝株行距可選用2×5米。
2、加強(qiáng)肥水管理。一年中前期追肥以N肥為主，P、K配合使用，促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)，后期追肥以K肥為主，配合P肥，尤其在采收前20-30天（果實(shí)膨大期）可葉面噴0.3%的磷酸二氫鉀，以增大果個(gè)，增加著色，增加含糖量，提高品質(zhì)。特別是秋施基肥應(yīng)適量加施N、P、K化肥，可增加樹體營(yíng)養(yǎng)，提高翌年坐果率。
3、合理修剪。由于該品種成熟早，應(yīng)注意加強(qiáng)夏季修剪，尤其是采收以后，及時(shí)控制背上直立旺枝，改善通風(fēng)透光條件，促進(jìn)花芽分化。
4、加強(qiáng)花果管理。該品系為中熟蟠桃品種，應(yīng)及時(shí)疏果，合理留果，留果過(guò)多時(shí)，果個(gè)變小，樹勢(shì)易衰。疏果時(shí)盡量不留朝天果。徒長(zhǎng)性結(jié)果枝坐果良好，幼樹期可適當(dāng)利用徒長(zhǎng)性結(jié)果枝結(jié)果。產(chǎn)量每畝控制在2000公斤左右為宜。
5、重視病蟲害防治。主要控制蚜蟲、紅蜘蛛、穿孔病等為害。
6、適時(shí)采收。注意適時(shí)采收，當(dāng)果皮底色已變白，果實(shí)表現(xiàn)出固有的風(fēng)味即可采收。過(guò)熟時(shí)會(huì)出現(xiàn)落果現(xiàn)象，果肉變軟，品質(zhì)下降，不耐運(yùn)輸，影響商品價(jià)值。




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秋彤桃植株長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，樹姿半開張，新稍綠色，一年可抽生2-3次副稍;葉片寬披針形，顏色綠，葉緣鈍鋸齒，缺刻深淺中等，葉基部楔形，先端漸尖;花芽起始節(jié)位為2-3節(jié)，單、復(fù)花芽的比為1:3-4，以復(fù)花芽為主，小花型，花粉多。

秋彤桃兩側(cè)果肉對(duì)稱，成熟度一致;果實(shí)大，平均單果質(zhì)量336g， 438g;果面茸 毛稀少，果皮底色黃白，成熟時(shí)85%果面著鮮紅到紫紅色暈，光照條件好時(shí)全果著鮮紅色，外觀艷麗。

 




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