宜種植于背風(fēng)向陽(yáng)、無(wú)晚霜危害、土壤深厚肥沃、排水良好、有機(jī)質(zhì)含量高的微酸性沙壤土上。而這樣的土質(zhì)，都具備該條件。高山草原即把一定量的肥料按適宜的比例，溶解于水配制而成的營(yíng)養(yǎng)液通過(guò)水管傳輸，在獼猴桃種植成為重要在新西蘭的收入來(lái)源，占新西蘭農(nóng)產(chǎn)品出口的個(gè)的出口和地區(qū)每年萬(wàn)情況下約24億，獼猴桃銷(xiāo)售額近新西蘭元10億美元這樣才能增產(chǎn)增收。相比之下可見(jiàn)其受歡迎程度。，從外表看必須要把方向調(diào)整過(guò)來(lái)，新西蘭獼猴桃甚至在消費(fèi)者心智中開(kāi)辟出一個(gè)前所未有的水果品類(lèi)，其他獼猴桃就沒(méi)有這樣的.猴桃早熟品種一般也都在陽(yáng)歷9月中旬成熟。獼猴桃的品種有紅陽(yáng)（單果小、果形較圓、無(wú)毛、紅心、售價(jià)高）、亞特（早熟、平價(jià)）、秦美（大眾品種、有毛、平價(jià)、口感酸甜適中、耐儲(chǔ)存程度中等大概20天左右變軟）、海沃德（晚熟品種、硬度好、耐儲(chǔ)存、酸味略重、常溫一兩個(gè)月都硬硬的，價(jià)格略高于秦美、今年從地里賣(mài)3.5一斤）、楚紅（紅心、無(wú)毛、單果比紅陽(yáng)大，果形略長(zhǎng)，價(jià)錢(qián)和紅陽(yáng)差不多）、黃金果（果肉黃色、甜度大、售價(jià)較高）、徐香（果肉翠綠色、有毛、軟的比較快，變軟后果皮容易皺起來(lái)，甜度適中）、翠香（沒(méi)吃過(guò)，但見(jiàn)過(guò)，感覺(jué)果形不錯(cuò)）等。如果買(mǎi)到的果子熟的太慢，可以給箱子里方放些有香味的蘋(píng)果催熟。獼猴桃VC含量高，有美容、改善便秘等功效，是老少皆宜的水果。

獼猴桃人工授粉：（1）、花粉采集專(zhuān)門(mén)營(yíng)建采粉園或在雌花開(kāi)放前，在上午10點(diǎn)以前和下午4點(diǎn)以后將含苞待放或初開(kāi)放的雄花采回來(lái)，剝下黃色花藥，用黑色臘光紙攤放，或置于25—28℃的恒溫箱中烘干。將攤干或烘干的花藥置于籮篩中，用毛筆輕輕翻掃，使花粉落在篩子下方的有色紙上。再用毛筆輕輕地把花粉收集成堆后裝入干凈的有色瓶中，或用其他避光避潮的容器裝好，放入冰箱中冷藏備用?；ǚ墼诒芄獬睏l件下，常溫只能貯藏3—4天。注意，在攤放花藥時(shí)，不能直接曝曬。 （2）、授粉當(dāng)雌花有1/3的花完全開(kāi)放時(shí)，開(kāi)始次人工授粉。授粉可采用干粉授粉和水粉授粉兩種方式：干粉授粉：干粉授粉可采用手工授粉和機(jī)械授粉。若花粉量較少，雌花也較少時(shí)，可用手工授粉。其方法是：把花粉和淀粉或滑石粉，按1：20的比例混合均勻后，用毛筆或湯匙取粉蘸雌花柱頭即可。此法可每天授一次。若花粉量較充足，雌花量大時(shí)，可將花粉和淀粉或滑石粉，將花粉按1：50的比例混合均勻后，置于噴粉器內(nèi)，對(duì)準(zhǔn)雌花柱頭噴粉即可。 水粉授粉：此法速度快，節(jié)約花粉，一個(gè)勞動(dòng)力約可授3畝至5畝園子。具體操作方法是：將硝酸鈣、硼砂、 羧酸甲基纖維素、水、按1:1:2:1000的比例配置成懸液，每公斤溶液中加入花粉1—2克置于噴霧器中，壓足氣，對(duì)準(zhǔn)柱頭輕按開(kāi)關(guān)，將花粉液噴灑至柱頭，以柱頭濕潤(rùn)即可，切不可有水滴落。此后，隔噴一次。連噴3次效果更好。