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隨著市場對人才要求的日益提高,競爭越來越激烈,而大學生就業(yè)難的問題已屢見不鮮。 與大學高等教育就業(yè)難相比,近幾年職業(yè)學校就業(yè)率高居不下,普受社會用人單位歡迎,這也讓不少大學畢業(yè)生感慨甚至質疑,考大學是否真的有用? 毋庸置疑,上一所好的大學,接受高等教育將是人生的一筆寶貴財富,但如果走進一所“不入流”的大學,倒不如學一門好技術。每年隨著高考批次錄取漸漸撥開云霧,很多成績不理想的同學開始謀劃出路。面對社會上林林總總的職業(yè)學校,讓學生和家長們有 “亂花漸欲迷人眼”的感覺,不知如何選擇。那究竟哪類更適合學生發(fā)展,現以虎振廚師烹飪學校為例,將其與普通高職、中專院校進行大PK,希望對正在擇校的同學們有所幫助。廚師培訓


廚師,一個需求很大的行業(yè)。生活水平的提高,人們已經不滿足于只是填飽肚子,對烹飪的技術要求也就高了。相對應的飲食方便的要求也越來超高,對廚師的廚藝也是相當大的考驗。在這對廚師大需求的時候,對于口碑,聲譽都不錯的虎振廚師學院的開啟。立即就迎來了大批量擁有廚師夢想的人,他們來自全國各地,不同種族,不同信仰,但是他們擁有同樣的夢,他們來到藍翔技校,圓了他們多年的夢,讓他們的夢得以起航,讓他們的所長得以發(fā)揮,在他們心中,虎振廚師學院成了他們新站點起航的地方。廚師培訓 俗話說:家有千金,不如一技傍身!學一門好的技能,才是獲取高薪的源泉。廚師幾大優(yōu)勢: 一:廚師工資高高 看“”的薪資榜,烹飪人才已經進入十大高薪行業(yè),具有一定技能的實用型人才,起薪都在2000元以上,而具有一定經驗的廚師長、總廚,他們的年薪可以達到10萬甚至更多。廚師成為了現代社會的白領,我們習慣于說白領,金領,原因就是因為他們有技能在身,身價不同了。廚師培訓 二:廚師地位高 很多人對廚師的地位有這樣一個片面認識:廚師從業(yè)者文化水平普遍不高,文化水平高的人一般不入這一行。但如今廚師這活兒再也不是以前那種只有沒文化的人干的活了,做廚師需要文化,有文化的人也想做廚師。如今,隨著餐飲企業(yè)的規(guī)模擴大,差異化競爭的加強,餐飲業(yè)越來越需要高端餐飲人才,急需管理型、創(chuàng)新型的行政總廚,這就需要具有很強的文化底蘊,如今,從事烹飪行業(yè)的大學生已經比比皆是。三:廚師工作好 烹飪不僅僅是做菜,酒店管理、調酒師、雕刻師哪一個不是處于烹飪行業(yè)?調酒師、雕刻師更是千金難求。吃得苦中苦,方為人上人,哪一個行業(yè)不是從底層做起?很多打工者身有體會。烹飪職位種類眾多,只要努力學習,學好,學精,一樣可以成為社會白領,從事體面的工作。廚師全科班 學員能掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行,發(fā)制常用與料和動物性原料的分檔,雕刻、冷菜拼擺達到中級中式烹調師的要求。在菜肴的制作上,學會 360 余種菜肴制作,能運用烹調技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴,且色、香、味、形、質、營養(yǎng)符合標準要求。學會 30 余種面點制作技術。就業(yè)去向:一般學員學完后都可以到一些中等餐飲服務行業(yè),以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè),待遇優(yōu)厚,工作輕松。俗話說有一技之長,走到哪里都吃香,到虎振學廚師,就可以找到您的金飯碗。



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我校為學生提供的大型模擬餐廳、實習廳,讓學生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,增強感性認識,培養(yǎng)鍛煉了學生綜合運用所學的專業(yè)知識和基本技能,提高了學生實踐動手能力。用人單位看中的更是學校優(yōu)質的人才資源,學生在烹飪大師的指導下,經過真實的刻苦訓練,能真正做到從學校到崗位的零距離,對學生就業(yè)大有好處。廚師培訓 廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學校培養(yǎng)的學生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務的同時,也為學生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路! 22年來,保定虎振烹飪學校以“ 興教報國 ”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展,為社會輸送了大批的廚師人才! “民以食為天”很多新興的、發(fā)展很快的餐飲企業(yè)又招聘不到所需要的崗位人才。廚師行業(yè)稱為熱門專業(yè),并稱為未來的十大高薪職業(yè)。保定虎振經過與餐飲企業(yè)調研和充分商討后,及時調整專業(yè),聯合開展再培養(yǎng)工程,既滿足了企業(yè)的用人需求,也解決了學生的就業(yè)問題。校企合作職教吸引力,廚師培訓我校為學生提供的大型模擬餐廳、實習廳,讓學生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,增強感性認識,培養(yǎng)鍛煉了學生綜合運用所學的專業(yè)知識和基本技能,提高了學生實踐動手能力。用人單位看中的更是學校優(yōu)質的人才資源,學生在烹飪大shi的指導下,經過真實的刻苦訓練,能真正做到從學校到崗位的零距離,對學生就業(yè)大有好處。廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學校培養(yǎng)的學生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務的同時,也為學生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路!








