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藍(lán)莓英文名稱:Blueberry，意為藍(lán)色漿果，屬杜鵑花科，越橘屬植物。起源于北美，多年生灌木小漿果果樹(shù)。因果實(shí)呈藍(lán)色，故稱為藍(lán)莓。
一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素;第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)至 240cm 高，果實(shí)較大，果肉飽滿，改善了野生藍(lán)莓的食用口感，增強(qiáng)了人體對(duì)花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種，主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓。我國(guó)野生藍(lán)莓主要產(chǎn)在長(zhǎng)白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū)，且大部分在大興安嶺地區(qū)。近幾年來(lái)才成功進(jìn)行人工馴化培植。我國(guó)對(duì)藍(lán)莓的研究始于20世紀(jì)80年代初，是由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所率先進(jìn)入藍(lán)莓研究領(lǐng)域，并個(gè)建立了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。
藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，營(yíng)養(yǎng)成分高。
其中，由于藍(lán)莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織的五大水果之一。并且據(jù)美國(guó)、日本、歐洲科學(xué)家研究，經(jīng)常食用藍(lán)莓制品，還可明顯地增強(qiáng)視力，眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告也顯示，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，近視，增進(jìn)視力。
展望未來(lái)，正家園藝場(chǎng)(玉林市分公司)將繼續(xù)堅(jiān)持以“的 國(guó)槐產(chǎn)品與周到的服務(wù)”為核心，清晰的展現(xiàn)發(fā)展藍(lán)圖!我們相信有您的支持我們會(huì)做的更好!
1、采用組織培養(yǎng)方法培育半高叢藍(lán)莓及矮叢藍(lán)莓苗:
- 基本培養(yǎng)基:WPM+ZT(0.5~1.0mg/L)+IBA0.05 mg/L。
- 啟動(dòng)培養(yǎng):采用莖尖或莖段，用75%的酒精滅菌30s，再用0.1%的 滅菌8min，然后用無(wú)菌水沖洗五遍后，接種到培養(yǎng)基中，光照16h，光強(qiáng)度2000~3000勒克斯，溫度23℃左右。
- 增殖培養(yǎng):待種苗長(zhǎng)滿瓶后，反復(fù)轉(zhuǎn)接，直到所需數(shù)量。
- 考核:瓶苗長(zhǎng)勢(shì)良好，顏色正常，感染率控制在5%以內(nèi)，數(shù)量適中，為合格。
2、移栽:
- 瓶苗煉苗三天后，剪成約3厘米的莖段，用800倍的多菌靈及生根粉浸泡10min后，移栽到灌滿水苔的苗盤(pán)中，溫度控制在15~28℃，濕度70~90%，用遮陽(yáng)網(wǎng)遮光至莖段生根為止。每隔15天噴一次800倍多菌靈和生根液。生根后移入12×13厘米的營(yíng)養(yǎng)缽中，育苗土ph值控制在4.5左右，同時(shí)摻入1/4左右的鋸沫或松針等。
- 管理:每天適度澆水，觀察病情與蟲(chóng)情，及時(shí)。
- 考核:生根率≥70%，生根后成活率≥90%為合格。
- 待根系長(zhǎng)滿營(yíng)養(yǎng)缽后可以移入大田。
考斯特(Coastal)
1950年喬治亞州發(fā)表的品種，早熟～中熟種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，直立，樹(shù)體大，樹(shù)高達(dá)2.7m，冠幅1.25m。果粒中等大小，甜度BX15.8%，酸度pH3.26，有香味。果粉少，果皮硬。果蒂痕大、濕。豐產(chǎn)。
