山東棗莊甲酸酸性所體現(xiàn)的性質(zhì)： 與堿反應(yīng) 山東棗莊甲酸具有酸的性質(zhì)，因此可以和堿發(fā)生中和反應(yīng)，生成山東棗莊甲酸鹽和水。 山東棗莊甲酸與氨水反應(yīng)：HCOOH＋NH3·H2O ＝ ＝HCOONH4＋H2O 山東棗莊甲酸與氫氧化鈉：HCOOH＋NaOH ＝ HCOONa＋H2O 山東棗莊甲酸與氫氧化銅：2HCOOH＋Cu(OH)2 ＝ Cu(HCOO)2＋2H2O 山東棗莊甲酸與氫氧化鈣：2HCOOH＋Ca(OH)2 ＝ Ca(HCOO)2＋2H2O 與鹽反應(yīng) 山東棗莊甲酸也可以與部分鹽發(fā)生反應(yīng)。 山東棗莊甲酸與碳酸鈉：2HCOOH＋Na2CO3 ＝ 2HCOONa＋H2O＋CO2↑ 山東棗莊甲酸與碳酸鈣：2HCOOH＋CaCO3 ＝ Ca(HCOO)2＋H2O＋CO2↑ 與金屬反應(yīng) 由于弱酸的性質(zhì)，對于許多金屬，山東棗莊甲酸是有腐蝕性的，例如鎂和鋅，反應(yīng)生成氫氣和金屬山東棗莊甲酸鹽。 山東棗莊甲酸與鈉反應(yīng)：2HCOOH＋2Na ＝ 2HCOONa＋H2↑ 山東棗莊甲酸與鋅反應(yīng)：2HCOOH＋Zn ＝ Zn(COOH)2＋H2↑ 山東棗莊甲酸與鎂反應(yīng)：2HCOOH＋Mg ＝ Mg(COOH)2＋H2↑