廣東肇慶秸稈烘干機中的秸稈含有大量的蛋白質（35％--45％）及脂肪（19％--22％），其種皮由四層細胞組成，外層的細胞排的非常密實，細胞壁也特別堅硬，這樣，種皮就成了廣東肇慶秸稈干燥時水分轉移的阻力，在高溫干燥介質作用下糧粒內的水分受熱后，壓力升高，當它不能順利轉移時，表皮容易脹裂，干燥過度時，廣東肇慶秸稈?？煞殖蓛砂?。廣東肇慶秸稈子粒結構上的另一個特點是發(fā)芽孔大，廣東肇慶秸稈不易儲存，其含水率通常要降到13％，新收獲的廣東肇慶秸稈必須經過自然干燥或人工干燥才能達到入庫標準。 ? ? ? ?廣東肇慶秸稈烘干機只能采用更軟的干燥方法，用塔式干燥時，糧粒的受熱溫度不超過30—35度，干燥介質溫度為80—90度，廣東肇慶秸稈干燥時間40—45min。則烘干廣東肇慶秸稈品質良好，不降低等級。