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紫薯全粉批發(fā)價(jià)
2025-12-04 09:57:28 ip歸屬地:鎮(zhèn)江,天氣:陰轉(zhuǎn)多云,溫度:-1-9 瀏覽次數(shù):25 作者:聊城 樂(lè)農(nóng)食品(鎮(zhèn)江市分公司)
以下是:江蘇省鎮(zhèn)江市紫薯全粉批發(fā)價(jià)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格面議
發(fā)貨期限三天內(nèi)
供貨總量10000000000
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明面議
小起訂25
質(zhì)量等級(jí)一級(jí)
是否廠家
產(chǎn)品品牌樂(lè)農(nóng)
產(chǎn)品規(guī)格25kg
發(fā)貨城市聊城
產(chǎn)品顏色紫色
品牌樂(lè)農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
范圍紫薯全粉批發(fā)價(jià)供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省南京市、蘇州市、連云港市無(wú)錫市、常州市淮安市、徐州市鹽城市、鎮(zhèn)江市南通市、泰州市、宿遷市、揚(yáng)州市 京口區(qū)潤(rùn)州區(qū)、丹徒區(qū)、丹陽(yáng)市、揚(yáng)中市、句容市等區(qū)域。
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紫薯全粉批發(fā)價(jià)
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【導(dǎo)語(yǔ)】:【樂(lè)農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括句容紫薯雪花片、京口羽衣甘藍(lán)粉、南通羽衣甘藍(lán)粉、常州羽衣甘藍(lán)粉等,適配多元場(chǎng)景需求。紫薯全粉批發(fā)價(jià),樂(lè)農(nóng)食品(鎮(zhèn)江市分公司)為您提供紫薯全粉批發(fā)價(jià)的資訊,聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。 江蘇省,鎮(zhèn)江市 鎮(zhèn)江市,江蘇省轄地級(jí)市,是長(zhǎng)江三角洲中心城市之一,地處江蘇省南部,長(zhǎng)江與京杭大運(yùn)河“十”字交匯處,介于北緯31°37′~32°19′、東經(jīng)118°58′~119°58′之間,東南接常州市,西鄰南京市,北與揚(yáng)州市、泰州市隔江相望。截至2022年,全市下轄3個(gè)區(qū)、代管3個(gè)縣級(jí)市,總面積3840平方千米,常住人口322萬(wàn)。

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紫薯粉蛋白質(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來(lái)的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開(kāi)水泡開(kāi),使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開(kāi)水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來(lái)),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點(diǎn)的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料:去皮熟紫薯100克,牛奶150克(約20個(gè)量),糯米粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。  1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機(jī)中,加入糖攪打成泥。



紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片,為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右, 就是包裝和封裝。 紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程 篩選鮮薯(選沒(méi)有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右, 不超過(guò)




作為各種糕點(diǎn)的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味; 3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔?,使產(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。 紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,市場(chǎng)上面比較常見(jiàn)的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無(wú)水蛋糕以及紫薯曲奇等。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來(lái)制作月餅餡料,無(wú)論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來(lái)制作餡料。愛(ài)心紫薯發(fā)糕家庭做法 食材用料



樂(lè)農(nóng)食品(鎮(zhèn)江市分公司)是一家集 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和技術(shù)服務(wù)為一體的高新企業(yè)。公司擁有科學(xué)、完整的質(zhì)量管理體系,高精度的 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉生產(chǎn)設(shè)備和認(rèn)真負(fù)責(zé)的員工,主要生產(chǎn)銷售 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉,適用領(lǐng)域較廣。公司秉承“誠(chéng)實(shí)守信,品質(zhì)為先”的文化理念,高質(zhì)價(jià)比的 南瓜粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和完整的系統(tǒng)解決方案、服務(wù)于客戶需求。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。



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